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Universidad Asociación Privada San Juan Bautista
Facultad de Ciencias de la Salud Escuela Académico Profesional de Medicina Farmacología Ciclo : V Tema : Farmacoquimica IV Docente : Dr. Raúl Sotelo Casimiro Semestre :
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Carbohidrato Clasificación Nomenclatura
CHO-CHOH-CH2OH C3H6O3 C3(H2O)3 Cn(H2O)n CH2OH-CO-CH2OH C3H6O3 Clasificación 1)ALDOSA: Si la oxidacion en segundo grado es aldehido 2)CETOSA: Si la oxidacion en segundo grado es cetona 3)DESOXI : Si falta un oxigeno oxidrilico CH2OH-CO-CHO2O CHO-CHOH-CHOH-CHOH-CH2OH Nomenclatura Al prefijo por numero de carbonos, se agrega el sufijo OSA CHO-CHOH-CHOH-CHOH-CH2OH : Aldo pentosa CH2OH-CO-CHOH-CHOH-CH2OH : Ceto pentosa CHO-CH-CHOH-CHOH-CH2OH : Desoxi Aldo pentosa
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Carbohidrato Redox de carbohidrato Manosa Aldo Ribosa Aldo Galactosa
Ceto Ribulosa Pentosa Exosa Glucosa (Dextrosa) Fructosa (Levulosa) Desoxi Desoxirribosa Ceto Sorbosa Redox de carbohidrato C (C HO H2OH HOH)n C (C OOH H2OH HOH)n C (C HO OOH HOH)n C (C OOH HOH)n C (C H2OH HOH)n Aldonico Uronico Aldarico Alcohol
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Enlace Hemiacetal Proyección Haworth
HOH H2OH H O OH C HOH H2OH H OH O C HOH H2OH H OH O Proyección Haworth β O H2OH C H OH 1 2 3 4 O H2OH C H OH 1 2 3 4 α
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Enlace Hemicetal Proyección Haworth
H2OH H OH O C H2OH H OH O C H2OH H OH O Proyección Haworth β O H2OH C H OH 1 2 3 4 O H2OH C H OH 1 2 3 4 α
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Carbohidratos Cíclicos
H2OH C H OH O H2OH C H OH β Ribofuranosa β DesoxiRibofuranosa O H2OH C H OH O H2OH C H OH α Fructofuranosa α Glucopiranosa
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Enlace de Carbohidratos
H2OH C H OH 1 4 OH O H2OH C H 1 4 + H2O O H2OH C H OH O H2OH C H OH O Enlace Glicosídico α 1,4
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Enlace de Carbohidratos
H2OH C OH H O H2OH C OH H + H2O O H2OH C H OH O H2OH C OH H O Enlace Glicosídico β 1,4
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Carbohidratos Enlazados
Maltosa → Glucosa – Glucosa α 1,4 Isomaltosa → Glucosa – Glucosa α 1,6 Disacáridos Lactosa → Glucosa – Galactosa α 1,4 Sacarosa → Glucosa – Fructosa α 1,2 Amilosa → Poliglucosa Lineal α 1,4 Amilopectina → Poliglucosa Ramificada α 1,4 y 1,6 Polisacáridos Almidón → Amilosa – Amilopectina α 1,4 Glucógeno → Amilosa – Amilopectina α 1,4 Celulosa → Poliglucosa Lineal β 1,4
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Nucleósido + O N H β pento furonosa Base nitrogenada O N
CH2OH OH 1 5 + H2O Base nitrogenada β pento furonosa N O CH2OH 1 Enlace Nucleosido
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Nucleótido N O CHCH2OH 1 5 OH P O + H2O N O CH P OH Éster
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Nucleótido Polifosfato
Anhídrido Anhídrido Éster O P OH O P OH CH2 O P OH BN NMP NDP NTP
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Nucleótido Cíclico O H NMPC Éster CH2 O P OH BN O H BN CH2 P OH Éster
3 O H 5 O BN H CH2 P OH H2O Éster Enlace Mononucleótido 5,3, Fosfodiester NMPC
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Enlace entre Nucleótidos
CH2 O P OH BN 3 5 CH2 O P OH BN 3 5 Éster + CH2 O P OH BN 3 5 H2O Éster Enlace dinucleótido 5,3, Fosfodiester
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Acido desoxiribonucleico
Polinucleótidos La pentosa es la ribosa Acido ribonucleico (ARN) Las purinas son adenina y guanina Las pirimidinas son citosina y uracilo La pentosa es la desoxiribosa Acido desoxiribonucleico (ADN) La purinas son adenina y guanina La pirimidinas son citosina y timina
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Ácidos Nucleicos Exon : codifica un AA especifico
ADN A -– T — G — C — C – A — G— C— T — T — G -- G codon codon codon codon Exon : codifica un AA especifico Intron : no se conoce su función codon Iniciador : Inicia codificación de AA Finalizador : termina codificación de AA Mensajero Copia los codones del ADN ARN Transferencia Acarrea los AA de la copia Ribosómico Enlaza los AA acarreados
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Nebulosa conocida como “reloj de arena”
Dr. Raul sotelo casimiro
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