Determinado por bomba calorimétrica

Presentación del tema: "Determinado por bomba calorimétrica"— Transcripción de la presentación:

1 Determinado por bomba calorimétrica
ENERGIA BRUTA Determinado por bomba calorimétrica * Se oxida el alimento (resistencia eléctrica y oxigeno a presión) * Se mide: Temperatura del agua y pesos de la muestra

2 Predicho por ecuaciones
Apartir del análisis proximal Proteína cruda (PC) Extracto etereo (EE) Fibra cruda (FC) NIFEX (ELN)

3 EB = 5.4*PC + 9.72*EE + 4.59*FC + 4.24*(ELN) Nehring K. (1967) en
ECUACIONES EB = 5.4*PC *EE *FC *(ELN) Nehring K. (1967) en Energy metabolism of farm EB = 5.7*PC+ 9.3*EE + 4.1*(FC+ELN) AEC (1978) Alimentation Equilibré Commentry

4 EB = 5.62*PC+ 9.44*EE + 4.18*(FC+ELN)
Moir et al. (1980) Aust. Exp. Agric. Anim. Husb.

5 1.- El coeficiente de determinación (r2)
CONOCER 1.- El coeficiente de determinación (r2) 2.- Luego saber si el modelo funciona comparar lo determinado (bomba calorimétrica) y estimado (ecuaciones de predicción)

6 Comparo lo determinado y estimado
o e d2 1 2 3 4 Suma (d2) Suma (d2) RSD = n - 2 % error = RSD *[(100/ (promedio de o)]

7 De tomar en cuenta estos dospasos
LUEGO De tomar en cuenta estos dospasos Decido sí la ecuación predice o no

8 energia metabolizable (EM)
IMPORTANCIA: Para predecir o determinar la energia metabolizable (EM)

9 PARA PREDECIR LA ENERGIA METABOLIZABLE
Asume metabolicidad (EM/EB) = 0.78 Prediciendo la EB se puede saber la estimación de EM