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Fortalecimiento de las oportunidades de ingreso y la seguridad nutricional de los pobres rurales, a través del uso y mercadeo de especies olvidadas y subutilizadas.

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1 Fortalecimiento de las oportunidades de ingreso y la seguridad nutricional de los pobres rurales, a través del uso y mercadeo de especies olvidadas y subutilizadas ING. VICTOR GONZA CUSIPUMA Especialista PNI Cultivos Andinos (NUS – IFAD II) Instituto Nacional de Innovación Agraria

2 AREA 5. Mejora de la disponibilidad, conocimiento y conservación de la base de datos de las EOS Sub actividad:5.1.1 Caracterización morfológica, agroindustrial e identificación de líneas promisorias con participación de productores. Producto esperado: Refrescar y caracterizar 142 accesiones de Kiwicha ( Amaranthus caudatus ) de las regiones de Cusco, Ayacucho y Andahuaylas – Perú.

3 METODOLOGIA Al primer año, realización de colectas en las regiones de Cusco, Apurímac y Ayacucho e identificar su codificación e ingreso al banco de germoplasma y Agrupamiento de accesiones colectadas por color de grano y panoja. Utilización de Descriptor de Kiwicha ( Amaranthus caudatus ) Elaborado por la Universidad Nacional San Antonio Abab del Cusco. Instalación de las accesiones y evaluaciones de caracterización agrobotánica en campo, de 142 accesiones colecciones efectuadas en las localidades de Andahuaylas (Región Apurimac), Ayacucho (Región Wari) y Región Cusco, coordinado con productores del distrito de Mollepata a fin de desarrollar evaluaciones participativas para la caracterización respectiva. Agrupamiento de accesiones de acuerdo a color de grano, color de hoja, tallo, color de panoja.

4 REGIONPROVINCIANº LOCALIDAD Nº ACCESIONES APURIMACANDAHUAYLAS 1978 AYACUCHO 342 CUSCOPARURO 322 TOTAL 142 COLECCIÓN DE KIWICHA DESARROLLADO EL 2008

5 CARACTERISTICAS DE AGRUPAMIENTO DE COLECCIONES DE KIWICHA CLAVECARACTERISTICAS A Tallo pigmentado A' Tallo pigmentado Hoja verde Panoja rosada Panoja erectaPanoja decumbente B Tallo pigmentado B' Tallo pigmentado Hoja pigmentada Panoja roja Panoja erectaPanoja decumbente C Tallo verde C' Tallo verde Hoja verde Panoja verde Panoja erectaPanoja decumbente D Tallo verde D' Tallo verde Hoja verde Panoja amarilla Panoja erectaPanoja decumbente E Tallo purpura E' Tallo purpura Hoja pigmentada Panoja roja Panoja erectaPanoja decumbente

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16 Se ha efectuado la caracterización agrobotánica de 142 accesiones de Kiwicha (Amaranthus caudatus) de germplasma, 78 accesiones de colectas de la región Apurimac, 42 accesiones de la Región Ayacucho y 21 accesiones colectadas de la Región Cusco. De las evaluaciones efectuadas se ha tenido la perdida en campo de 04 accesiones de de Apurimac y 02 accesiones de Cusco. Se ha realizado evaluaciones de cada una de las accesiones en campo, instalándose en la localidad de Mollepata (Anexo Estación Experimental Andenes Cusco). Realizada las evaluaciones se tiene conformado 36 grupos de Kiwicha, caracterizados principalmente por el color de grano, color de tallo, color de hoja, color de panoja, forma de panoja y tipo de cubierta de grano CONCLUSIONES

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18 Julio del 2009 MINISTERIO DE AGRICULTURA Instituto Nacional de Innovación Agraria Muchas Gracias ING. VICTOR GONZA CUSIPUMA Especialista PNI Cultivos Andinos Email: victorgonza1@yahoo.esvictorgonza1@yahoo.es restrada@inia.gob.pe Email: rigoestrada@latinmail.com.perigoestrada@latinmail.com.pe


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