¿QUÉ ES ESO DE ALIMENTARNOS? ¡Hola, Amiguito¡ Ahora vamos a hablar de la alimentación La alimentación es un proceso por el cual nuestro organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita para su buen funcionamiento. Este proceso incluye lo que eliges para comer, sus formas de preparación, con quien compartes los alimentos así como la cantidad que ingieres. También se refiere a la forma en que nuestro organismo trabaja para obtener lo que le sirve y desechar lo que no le es útil. En este caso hablaremos de la alimentación correcta. ¿Sabías qué no siempre nos alimentamos correctamente? Debes tomar en cuenta que no siempre ingerimos los alimentos que nuestro cuerpo requiere para desarrollarse sanamente. En ocasiones elegimos productos alimentarios que pueden originarle problemas de salud a nuestro organismo, cuando esto sucede hablamos de alimentación incorrecta. RECUERDA: La alimentación correcta hace referencia al proceso a través del cual obtenemos los nutrimentos que nuestro cuerpo necesita para su buen funcionamiento e incluye: lo que elegimos y preparamos para comer las cantidades ingeridas, en compañía de quienes comemos y también el trabajo de nuestro organismo para obtener los nutrimentos que le sirven y desechar lo que no le es de utilidad. Comer significa ingerir cualquier cosa.

¿LA ALIMENTACIÓN Y NUESTRA SALUD? Platicaremos ahora de la forma en que se relacionan estrechamente la alimentación y nuestra salud. Los nutrimentos, como las vitaminas y los minerales, contribuyen a que nuestro cuerpo se desarrolle: ellos permiten que crezcan nuestros huesos, músculos y todos los órganos. La falta o el exceso de nutrimentos, además de afectar nuestra talla y nuestro peso, pueden generar en nosotros diversas enfermedades. Los nutrimentos se encuentran en los alimentos. RECUERDA: Los nutrimentos contribuyen a que nuestro organismo se desarrolle y esté sano. Puedes encontrar los nutrimentos en todos los productos que consumes. Me siento un poco mal y no sé si se debe a todo lo que me comí ayer

DIETA CORRECTA Actividad a realizar ¡Sigue la pista¡ Es por ello que debemos consumir_______________ para crecer y estar sanos. Los nutrimentos ayudan a nuestro organismo para que se desarrolle y se mantenga sano. La falta o el exceso de nutrimentos afecta……………….. La mala nutrición afecta nuestra talla y nuestro peso; además, puede generar enfermedades. La mala nutrición consiste en comer nutrimentos de mas (exceso) o comer de menos (falta), de los que necesitamos para estar sanos.

IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD El exceso de nutrimentos genera problemas de salud como: presión arterial alta, obesidad, diabetes, enfermedades del corazón, engrosamiento de las arterias e infecciones intestinales. Al señor González, se le engrosaron las arterias y ahora sufre una enfermedad del corazón. Al señor González, se le engrosaron las arterias y ahora sufre una enfermedad del corazón. Al señor González, padece ese problema arterial y del corazón debido a que:………………………… Platicaremos ahora acerca de cómo la alimentación y nuestra salud se encuentran IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD Los alimentos nos proporcionan nutrimentos, como carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales, y de esta manera se logra que todo el cuerpo se desarrolle: crecen nuestros órganos. Alimentarnos correctamente nos da energía para jugar, aprender, correr; nos protege contra las infecciones, la desnutrición y la obesidad.

¿Qué es la alimentación correcta? RECUERDA: La ingestión adecuada de nutrimentos contribuye a que nuestro organismo se desarrolle y este sano. Los nutrimentos como los carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales se encuentran en todos los productos que comemos. ¿Qué es la alimentación correcta? Una alimentación correcta es la que incluye en cada tiempo de alimentación (desayuno, comida y cena) por lo menos un alimento de cada grupo. La alimentación correcta debe reunir las siguientes características, que son: Completas, es decir que incluya por lo menos un alimento de cada grupo en cada tiempo de comida. Equilibrada, que los alimentos contengan entre si las proporciones nutritivas recomendadas para crecer, desarrollarse y mantenerse sano. Higiénica, preparar los alimentos con la limpieza necesaria para no enfermarse. Suficiente, consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos para cubrir las necesidades nutricias. Variada, incluir alimentos de diferentes sabores, colores, olores y consistencias en cada comida, para evitar la monotonía y asegurar el consumo de los diferentes nutrimentos que requiere el organismo. Adecuada, que sea adecuada al gusto, costumbres, disponibilidad y accesibilidad de las personas.

CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA CORRECTA La dieta correcta y su importancia para la salud. Durante el desayuno de este tema aprenderás la importancia de una dieta correcta y sus características, además, conocerás las costumbres alimentarias La dieta correcta y su importancia para la salud. Uno de los aspectos importantes en la salud del ser humano es la alimentación, dado que necesita nutrirse para obtener la energía indispensable que le permita hacer todas sus actividades. Los nutrimentos son las sustancias básicas que le organismo necesita para su buen funcionamiento. Se clasifica en proteínas, carbohidratos, lípidos o grasas, vitaminas y minerales. En nuestra sociedad la costumbre es desayunar, comer y cenar. Sin embargo, a veces tomamos refrigerios y bebidas entre comidas. En ese caso, lo mejor es comer frutas, jugos naturales y cereales. Es importante evitar consumir aguas azucaradas, golosinas y frituras en cantidades excesivas por que causan sobrepeso y obesidad .

CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA CORRECTA Un dato interesante El sobrepeso y la obesidad provocan problemas de salud como diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares, problemas en las articulaciones y algunos tipos de cáncer. CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA CORRECTA La dieta correcta debe ser completa, equilibrada, variada, suficiente e inocua. Una dieta es correcta si cumple con determinadas características como completa, equilibrada, suficiente e inocua. Para ser completa debe incluir alimentos de los tres grupos del plato de Bien Comer; para que sea equilibrada; dicho alimento debe estar en proporción adecuada.

Recuerda que cada persona tiene hábitos alimenticios distintos, por lo tanto debes combinar tus alimentos y bebidas sin tener periodos muy largos de ayuno. Por ejemplo en un día trata de aumentar tu consumo de verduras y frutas, combínalas con diferentes porciones de cereales como la tortilla de maíz, pan integral o bolillo, un huevo entero a la semana, arroz y frijoles Acompañados de leche descremada o de agua simple potable de acuerdo con las recomendaciones de la Jarra de Buen Beber para una adecuada hidratación. Trata de combinar los alimentos de origen animal (de preferencia pollo, pavo, pescado, atún y sardina en lugar de las carnes rojas y embutidos), con las leguminosas. Incluye al menos un alimento de cada grupo en cada una de las tres comidas del día.

PARA SER UN NIÑO FELIZ UNA DIETA CORRECTA DEBES SEGUIR La alimentación debe ser inocua, esto significa que no debe causarnos daño, que los alimentos y bebidas que consumimos no deben estar contaminados con microorganismos o material tóxicos. JARRA DEL BUEN BEBER Recuerda que una dieta correcta ha de estar acompaña del consumo de agua simple potable, así como de las prácticas de higiene en la preparación y el consumo de los alimentos. PARA SER UN NIÑO FELIZ UNA DIETA CORRECTA DEBES SEGUIR

Tres amigos comentan entre si acerca de su dieta. ¿A CONTINUACIÓN LEE EL SIGUIENTE CASO, ANALIZA Y CONTESTA LAS PREGUNTAS? Mi mamá me pone una ensalada para el recreo, pero cuando salgo de la escuela tengo mucha hambre y a llegar a casa como todo lo que me sirve. Tres amigos comentan entre si acerca de su dieta. Pues yo en el recreo me como una rica torta de jamón y un jugo envasado Yo casi siempre desayuno una torta de tamal con un atole en el recreo me compro una torta de jamón y un refresco. Si más tarde me da hambre compro unos dulces o unas frituras. ¡Que bárbara, Luigi! ¿Te has puesto a pensar que eso daña tu salud? No es cierto, Ivonne, mucha gente me dice que me veo saludable así. Estas segura en clase hemos aprendido otras cosas.

¡Es momento de saber cuánto aprendiste! ¿Qué información pudo haber influido en las decisiones tomadas por Enrique e Ivonne? ¿Qué consecuencias para la salud puede tener Lulú si no modifica sus hábitos? ¿Qué hábitos de alimentación provocan problemas de obesidad? Imprime, contesta y reenvía la hoja de respuestas a la siguiente dirección candy_020208@hotmail.com