TINGA UNA RECETA MEXICANA Y DELICIOSA AMANDA MILLER
INGREDIENTES 1 P ECHUGA DE P OLLO 4 J ITOMATES 2 A JOS POQUITOS ( O UN GRANDE ) C EBOLLA 2 C HILIS C HIPOTLES * S AL T OSTADA
PASO 1 Colocar el pollo en una olla, agrega agua, y cubirlo. Agregar un poquito de sal para sazonarlo. Cuando está listo, cortarlo en tiras. Cortar la cebolla en tiras. Freírlas en una cucharada aceite hasta son transparentes.
PASO 2 Agregar la cebolla en tiras y un ajo en tiras al pollo. Moler los jitomates, el otro ajo, y chilis chipotles en una licuadora. Cuando los jitomates, el otro ajo, y los chilis chipotles son molidos, agregarlos a la olla.
PASO 3 Permitir todo en la olla a hervir. Cuando está hirviendo, poner crema encima de la tostada. Cuando todo está hervido, ponerlo encimda de la tostada. Despúes, poner queso, lechuga, cilantro, y aguacate por fin.
¡DISFRUTA!