“¡Lluvia de estrellas en Planet Hollywood!”
INDICE ANALISIS F.O.D.A. INFORMACIÓN ESTRATÉGIAS. INTEGRACIÓN DE PLANES ESTRATEGICOS. GRÁFICA DE GANTT. ASIGNACIÓN DE RECURSOS. ANALISIS FINAL. CONCLUSIONES.
ANALISIS F.O.D.A. Oportunidades: Fortalezas: Sitios turísticos. Temporadas altas de flujo turístico Compra de souvenirs. Eventos especiales (Acafest) Fortalezas: Empresa de reconocimiento mundial. Convenios con Hoteles. Ingresos Elevados. Accesibilidad para gente de diversas edades. Servicio de excelencia. Horario. Innovación. Calidad en productos finales. Debilidades: Escasa publicidad fuera de la ciudad de residencia. Costos elevados en productos finales. Base salarial poco competitiva. Horarios muertos. Amenazas: Competencia (Hard Rock). Poca dispersion en el país. Viajes VTP. Temporada de baja clientela. Índice
PLAN ESTRATÉGICO INFORMACIÓN. Responsable: Karina Méndez Rosales Fecha Límite: 24 mayo 2005 Presupuesto: $15,000.00 Coordinación con terceros: Aprovechamiento de las alianzas ya existentes con los hoteles de la zona, así como con los proveedores de la materia prima. Índice
PLAN ESTRATÉGICO ESTRATÉGIAS. Implantación de un desayuno Buffet. Club “Estrellitas”. “Maratón de las Estrellas” 2 X 1 en bebidas nacionales. Barra Libre. Concursos de “Shots”. “Srita. Planet Hollywood” Promoción “Botella + Refrescos” Índice
PLAN ESTRATÉGICO INTEGRACIÓN DE PLANES DE TRABAJO. En el caso concreto de este proyecto, la integración será por responsable, ya que es solo un día de trabajo. Índice
PLAN ESTRATÉGICO Gráfica de Gantt Índice Actividades 8-9 9-10 10-11 11-12 12-1 1-2 2-3 3-4 4-5 5-6 6-7 7-8 11- RESPONSABLES Desayuno Buffet Marisol Club "Estrellitas" Caro y Mariana Maratón de Estrellas Karina y Marisol 2 x 1 Karina y Olaf "Shots" Fernan- do Barra Libre Fernan-do y Olaf "Srita. Planet" Bar Índice
PLAN ESTRATÉGICO ASIGNACIÓN DE RECUSOS. Índice RECURSOS HUMANOS RECURSOS HUMANOS RECURSOS MATERIALES RECURSOS FINANCIEROS BUFFET 10% 20% 15% CLUB "ESTRELLITAS" 16% MARATON DE ESTRELLAS 5% 2 X 1 BEBIDAS NACIONALES BARRA LIBRE CONCURSO "SHOTS" 2% SRITA. PLANET BOTELLA + REFRESCOS TOTALES 100% Índice
ANÁLISIS FINAL Índice
CONCLUSIONES Incremento de un 17% sobre las utilidades Lealtad de los clientes por las alianzas estratégicas con lo hoteles Tipo de decisiones: Estratégicas En situaciones de Incertidumbre Índice