XXXVIII Congreso Nacional Cafetalero Ordinario 6 de diciembre de 2009

Contenido Panorama Mundial –Producción –Exportaciones –Consumo –Precios Panorama Nacional –Producción –Comercialización –Importaciones –Precios de liquidación

PANORAMA MUNDIAL DEL CAFÉ

Producción Mundial de Café Millones de Sacos 60 kg Cosechas a * */ Pronóstico de cosecha. Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Principales Productores de Café Composición Porcentual - Promedio Cosechas y Fuente: Organización Internacional del Café (OIC). 47%27%

Producción de Café en Centroamérica Millones de Sacos de 60 kg Cosechas a Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Produción Mundial de Café por Especie Composición Porcentual - Promedio Cosechas y Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Exportaciones Mundiales de Café Grupos OIC - Miles de Sacos de 60 kg Años Cafetaleros: a Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Valor FOB de las Exportaciones de Café Millones de US Dólares Años Civiles: 2003 a 2008 Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Consumo Mundial de Café Millones de Sacos 60 kg Años: 2003 a 2008 PI = Países Importadores (Miembros y No Miembros – OIC). PE = Países Exportadores. Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Exportadores: Principales Consumidores Millones de Sacos 60 kg Cosechas y Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

Mundial : Principales Consumidores Participación Porcentual - Promedio Años: 2007 y 2008

Consumo Per-Cápita de Café Datos en kg/hab/año Años Civiles: Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

EE.UU. Penetración Diaria de Café Población mayor de 18 años Estudio NCDT: Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.

EE.UU. Penetración por Forma de Café Población mayor de 18 años Estudio NCDT: Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.

EE.UU. Crisis: Consulta sobre Cambio de Hábitos en el Consumo de Café en los 6 meses antes del Estudio * */ El estudio NCDT se realizó entre los meses de enero y febrero de Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.

EE.UU.: Cambios Fuera de Casa en los Hábitos de Consumo de Café Estudio NCDT del 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.

EE.UU.: Cambios Dentro de Casa en los Hábitos de Consumo de Café Estudio NCDT del 2009 Fuente: National Coffee Association of USA, Inc.

Producción y Consumo Mundial de Café Millones de Sacos de 60 kg Años Cosecha: a a/ Cifras preliminares. b/ Pronósticos Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

ICE: Precios del Café en New York Promedio 1 ra y 2 da Posición (US$/qq) Años Cafetaleros: a Fuente: Intercontinental Exchange (ICE).

OIC: Precios Indicativos del Café por Grupos de Café (US$/qq) Año Cafetalero: Fuente: Organización Internacional del Café (OIC).

PANORAMA NACIONAL DEL CAFÉ

Estructura del Sector Cafetalero Participantes por Sector Cosechas y Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Producción de Café Fruta Millones de Fanegas Cosechas a * */ Pronóstico de cosecha. Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Productores : Clasificación por Volumen de Café Fruta Entregado (porcentajes) Cosecha Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Beneficios: Clasificación por Volumen de Café Procesado - Número Firmas Cosechas a Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE). 1.3% - 3.7%6.4% - 7.3%16.3% %33.1% % 42.8% % Porcentaje de Producción Nacional

Producción y Comercialización de Café Datos en Sacos de 46 kg Cosecha: a Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

COMERCIALIZACIÓN COSECHA 2009/2010 Al 3/Dic/2009 ICAFE

Exportación: Ventas de Café para … Cantidad (a) y Precio (b) de Ventas Cosechas a a/ Miles de sacos de 46 kg. b/ Precio rieles (US$/46 kg). Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE). Precio (US$/46 kg)

Cons.Nacional: Ventas de Café para … Cantidad (a) y Precio (b) de Ventas Cosechas a Precio (CR¢/46 kg) a/ Miles de sacos de 46 kg. b/ Precio en CR¢ / 46 kg. Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Importaciones de Café Oro Sacos de 46 kg Años Civiles: 2003 a 2008 * Cifras con corte al 20 de noviembre de Fuente: Banco Central de Costa Rica (BCCR).

Exportaciones : Principales Destinos Participación Porcentual - Promedio Años Cafetaleros: y Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Exportaciones hacia: EE.UU., U.E. y Japón Millones de Sacos 46 kg Años Cafetaleros: a Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Precios: Exportación y Liquidación Tipo de Cambio: CR¢/US$ Cosechas y Fuente: Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

MUCHAS GRACIAS

*/ Datos sujetos a ajuste. Fuente: UEEM - ICAFE Disminución de la Utilidad del Caficultor por Increm. en el Costo Total de Produc. (CR¢/fan) Cosechas y Ingreso Costo CR¢/fan Utilidad