hectáreas US$ 210 millones

FORTALEZAS (1) CHILE POSEE: EXCELENTES CONDICIONES AGROCLIMATICAS SIMILARES O MEJORES A LAS QUE SE DAN EN LOS PAISES PRODUCTORES DE ACEITE DE OLIVA DEL MEDITERRANEO ALTO ESTANDAR DE CONOCIMIENTO ESPECIALIZADO EN FRUTICULTURA PLANTAS PROCESADORAS CON ALTA TECNOLOGIA EMPRESARIOS CON SÓLIDA EXPERIENCIA PARA PRODUCIR PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES DE EXPORTACION DE ALTA CALIDAD

FORTALEZAS (2) CHILE: PROCESA ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE ALTA DE CALIDAD A NIVEL INTERNACIONAL ES Y SERÁ INSIGNIFICANTE EN LA PRODUCCIÓN MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA ES CONSIDERADO INTERNACIONALMENTE COMO EXPORTADOR DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE ALTA CALIDAD (VINO, SALMON, FRUTA) CUENTA CON UN AMPLIO ESPACIO PARA AUMENTAR SIGNIFICATIVAMENTE LA PRODUCCION OLIVICOLA DESDE LA I A VIII REGION.

RECOMENDACIONES POSICIONARSE EN SEGMENTO DEL MERCADO DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN “PREMIUM” APOYAR E IMPULSAR ESTE SECTOR TOMAR EL NEGOCIO EN FORMA RESPONSABLE DESDE SU INICIO. APROVECHAR LA EXPERIENCIA DEL VINO TRABAJAR COORDINADAMENTE; PRODUCTORES, PROCESADORES, EXPORTADORES Y GOBIERNO RESGUARDARSE DE POSIBLIES TRIANGULACIONES DE ACEITE DE OLIVA DE BAJA CALIDAD CON EL FIN DE EVITAR RE-EXPORTACIONES CHILE DEBE: CHILE DEBE:

OPORTUNIDADES A NIVEL INTERNACIONAL: FUERTE Y SOSTENIDO CRECIMIENTO DEL CONSUMO MUNDIAL DE ACEITE DE OLIVA A NIVEL LOCAL: REQURIMIENTO DE MANO DE OBRA EN EPOCA BAJA EN LA AGRICULTURA. LA COSECHA Y PROCESAMIENTO DEL ACEITE DE OLIVA ES ENTRE ABRIL Y JUNIO

PARTICIPACIÓN MUNDIAL DE CALIDADES DE ACEITE DE OLIVA Y SU PRECIO PARTICIPACIÓN MUNDIAL DE CALIDADES DE ACEITE DE OLIVA Y SU PRECIO 50% 35% 15% EXTRA VIRGEN “PREMIUM” CALIDAD MEDIA CORRIENTE US$ 6-8/KG. US$ 3-5/KG. US$ 2,5/KG.

FUENTE: COI, 2003

AUMENTO DEMANDA DE ACEITE DE OLIVA POR MERCADOS PERÍODO AUMENTO DEMANDA DE ACEITE DE OLIVA POR MERCADOS PERÍODO VARIACIÓN PERÍODOANUAL MUNDO38%3,3% UNIÓN EUROPEA37%3,2% ESTADOS UNIDOS143%9,3% CANADÁ145%9,4% JAPÓN522%20% FUENTE: COI, 2003

PROYECCIÓN DEMANDA DE ACEITE DE OLIVA POR MERCADOS PERÍODO (TONELADAS) PROYECCIÓN DEMANDA DE ACEITE DE OLIVA POR MERCADOS PERÍODO (TONELADAS) DEMANDA AÑO 2002AÑO 2012 MUNDO UNIÓN EUROPEA ESTADOS UNIDOS CANADÁ JAPÓN

PREMIOS OBTENIDOS POR ACEITES DE OLIVA CHILENOS EN EUROPA PREMIOS OBTENIDOS POR ACEITES DE OLIVA CHILENOS EN EUROPA SOL D´ORO 2002 (Salón Internacional del Aceite de Oliva Extra Virgen, en Verona, Italia). El aceite extra virgen chileno Terramater, fue distinguido con el premio SOL D´ORO como el “Mejor aceite de oliva extra virgen proveniente del exterior”. L´Orciolo D´Oro (Gradara, Italia) años 2002 y 2003, el aceite de oliva OLAVE recibió medalla de plata, dos de bronce y una mención. Cibus Med 2003 (Salón de Alimentación Mediterráneo más grande de Europa, en Bari, Italia). El aceite extra virgen chileno “Casta de Peteroa” de Terramater, obtuvo el premio “Gran Mención en la Categoría Fruta Delicada”. Leone D´Oro dei Mastri Olaeri (Italia), el aceite de oliva Terramater recibió la Gran Mención en la categoría fruta delicada. SOL D´ORO El aceite de oliva extra virgen “OLAVE” recibió “Gran Mención” en la categoría Frutado Intenso. El aceite “OLAVE” esta en proceso de transición para certificación orgánica. BIOL Internacional 2003 (Andria, Italia). El aceite de oliva orgánico “OLAVE” recibió premio especial del jurado a la calidad.

ACCIOMNES A TOMAR POR LOS SECTORES PÚBLICO Y PRIVADO EN CONJUNTO REGLAMENTACIÓN DE LA COMERCIALIZACIÓN DEL ACEITE DE OLIVA HACER OBLIGATORIA NORMA INN Y MEJORARLA REGULACIÓN PARA LA OBLIGATORIEDAD PARA ACEITES QUE SE COMERCIALIZAN EN EL MERCADO CERTIFICACIÓN DE ORIGEN POR ORGANISMOS COMPETENTES

EMPRESA ESPAÑOLA COMPRARÍA TODA LA PRODUCCIÓN DE ACEITE REGIONAL Chile comienza a ser, efectivamente, una plataforma para que empresas de prestigio mundial lleguen a la región a invertir. Recientemente se anunció que Aceites Borges, la mayor distribuidora de este producto en el mundo, se instalará en la zona a través de la asociación con Agronoble, una compañía del rubro, con capitales españoles, que ya ha invertido alrededor de 3 millones de dólares en la compra de terrenos y en el cultivo de olivos, entre otros gastos, en la localidad de El Ingenio, a cinco kilómetros de Ovalle. La idea, en un principio, es adquirir la totalidad de los aceites producidos en la región. Para ello, los máximos ejecutivos de esta firma se encuentran informando a los interesados sobre los protocolos de calidad y los precios de compra, entre otros temas. De acuerdo a Manuel Rodríguez, presidente de Agronoble, Chile fue elegido por esta multinacional de una lista de países y localidades, entre los cuales destacan Brasil, Argentina, Perú, México y California, debido a que nuestra nación es una puerta de entrada para el resto de América y, también, para Asia. "El mercado de Chile, en aceite de oliva, ya está abastecido. Es cierto que importan, pero nosotros no pensamos en el mercado interior, sino que nos interesa el exterior. Nuestros objetivos están en exportar", aseveró, concretamente, el empresario. Pero para ello, el ideal es llegar a plantar 40 mil hectáreas en la zona de olivos, producción que Aceites Borges Chile estaría "en condiciones de adquirirlo todo y exportarlo a Brasil, México, Canadá, Japón y Oceanía, que es una región inmensa. Fuente: Programa TodoChile de CORFO, Agosto 2003.