PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Ing. Luis Schiavino. MSc

CONTENIDO Horizonte de planeación Técnicas de planificación de la producción Seguimiento del plan de producción Planificación estratégica de la producción

HORIZONTE DE PLANEACIÓN Para el sistema de dirección de la empresa las funciones de planificación, programación y control representan su verdadero contenido científico y práctico. Son el medio de planteamiento de objetivos y la medida de la eficacia de dicho sistema. La planificación proporciona unas claves de referencia para la toma de decisiones, la cual se concibe en el marco de determinada organización, la que permitirá controlar la ejecución de aquellas.

De que dependen las decisiones Los tipos de decisiones que se toman en un sistema productivo dependen del horizonte de planeación, que no es distinto de la vida diaria. Ejemplos: Comprar una casa Comprar en el supermercado

Tipos de horizontes De acuerdo al plazo se identifican tres tipos : Largo Mediano Corto

Largo plazo Es a veces llamado planeación estratégica cubre un horizonte de uno o varios años en el futuro. Las decisiones tomadas para este horizonte se llaman decisiones estratégicas. Tiene un impacto de largo alcance sobre la dirección de los sistemas de producción y deben ser consistentes con las metas a largo plazo de las organizaciones.

Mediano plazo Cubre cualquier periodo desde un mes a un año y se conoce como planeación táctica. Las decisiones tomadas para este período, llamadas decisiones tácticas, están orientadas al logro de las metas anuales del sistema productivo. Horas, días, semanas, meses

Corto plazo También conocido como planeación operativa. Las decisiones operativas se refieren a cumplir las metas del plan de producción mensual.

TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Las técnicas más comúnmente usadas en la programación de la producción son: Diagramas de barras Curvas de Producción Acumulada Método de la Ruta Crítica PERT Diagramas de Tiempo y Espacio

Diagramas de barras El diagrama de barras es la representación de una actividad en forma de una barra, cuya longitud representa la duración estimada para dicha actividad. Esta misma barra puede usarse también para graficar el avance real de cada actividad a través del tiempo.

Curvas de Producción Acumulada Esta curva representa el avance acumulado del la producción en el tiempo.

Método de la Ruta Crítica Existen dos tipos de redes dentro del método de la Ruta Crítica: Diagrama de flechas Redes de precedencia

Método de la Ruta Crítica Diagrama de flechas: Este método consiste en elaborar una red o diagrama, en el que se muestran todas las actividades pertenecientes a la elaboración de un proyecto. Dicha red muestra una secuencia lógica en la que debe realizarse dicho proyecto, y se especifica la interdependencia entre una actividad y otra.

SEGUIMIENTO DEL PLAN DE PRODUCCIÓN Suele denominarse Control de Piso, y consiste en verificar que se haya hecho lo planificado. Para llevar a cabo esta verificación en forma sistemática, se tienen reportes de lo producido y de lo que no se pudo cumplir así como las causas del incumplimiento. Como en todos los sistemas se requiere que haya retroalimentación a los planes para replanear y reprogramar.

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