EMPLEADORES DUOC UC Gastronomía Diciembre 2008

TEMAS A TRATAR Objetivos Generales Metodología Principales resultados Conclusiones

OBJETIVOS GENERALES Conocer la opinión de los empleadores y empresas respecto a la calificación y competencias de los egresados de Duoc UC y de la Institución.

METODOLOGÍA Diseño: Estudio cuantitativo en base a Entrevistas telefónicas en CATI. Grupo Objetivo: Empleadores de Egresados de Duoc UC. Diseño Muestral: 8 casos Trabajo de terreno: Octubre-Noviembre 2008

PRINCIPALES RESULTADOS Qué veremos? Percepción general de las competencias del egresado en el desempeño de su cargo Proyección del egresado Disposición a contratar egresados Duoc UC

DESCRIPCIÓN

Tiempo que fue o es Jefe Directo de un Egresado de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) En promedio los entrevistados llevan 9.7 meses como jefes directos de algún egresado de la carrera de Gastronomía de DuocUC

Clasificación de la Empresa (Base:% Total Entrevistados, N: 8) Tipo de Empresa

PRINCIPALES RESULTADOS

Evaluación de Atributos relacionados con la formación de Duoc UC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.1. A continuación, voy a leer una serie de consideraciones que otras personas nos dijeron al momento de evaluar a DuocUC y sus egresados. Considerando una escala de 1 a 5, ¿ Cuál es su nivel de acuerdo con la siguientes afirmaciones… ? Top 2 Box 100

Evaluación de Atributos relacionados con la formación de Duoc UC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.1. A continuación, voy a leer una serie de consideraciones que otras personas nos dijeron al momento de evaluar a DuocUC y sus egresados. Considerando una escala de 1 a 5, ¿ Cuál es su nivel de acuerdo con la siguientes afirmaciones… ? Top 2 Box 88 76 75

Evaluación de Atributos relacionados con la formación de Duoc UC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.1. A continuación, voy a leer una serie de consideraciones que otras personas nos dijeron al momento de evaluar a DuocUC y sus egresados. Considerando una escala de 1 a 5, ¿ Cuál es su nivel de acuerdo con la siguientes afirmaciones… ? Top 2 Box 75 63 51 50 38 25

Formación de los Egresados (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.2 ¿En el siguiente cuadro usted encontrará una serie de criterios para evaluar al (a los) empleado (s) profesionales egresados en la institución y carrera en cuestión. Califique en una escala de 1 a 7 al (los) profesional (es), considerando que 7 es totalmente capacitado y 1 es totalmente incapacitado. Pésimo + Muy Mala + Mala + Regular 13 Muy buena + excelente 63 Pésimo + Muy Mala + Mala + Regular 13 Muy buena + excelente 63

Evaluación de Competencias de los Egresados en el desempeño de su cargo (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.2. Cómo evalúa las siguientes competencias de los egresados de DuocUC en el desempeño de su cargo considerando una escala de 1 a 7, donde 1 es Pésimo y 7 es Excelente Top 2 Box 88 76 63 50

Evaluación General de los Egresados (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.3 ¿En términos generales que nota le pone a los egresados de Duoc UC? (de 1 a 7 donde 1 es Pésimo y 7 es Excelente) Pésimo + Muy Mala + Mala + Regular Muy buena + excelente 88

Nivel de Satisfacción de la Formación de los Egresados de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.4 Pensando en la formación entregada por DuocUC a sus egresados y usando una escala de 1 a 5, donde 1 es “Muy insatisfecho” y 5 es “Muy satisfecho” ¿Qué tan satisfecho se encuentra ud con la formación entregada por DuocUC a sus egresados? Muy insatisfecho + Insatisfecho Satisfecho + Muy satisfecho 88

Nivel de Recomendación de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.5 Y si tuviera que recomendar un egresado de DuocUC a un amigo o familiar en el ámbito profesional ¿hasta qué punto lo recomendaría ... 100 No recomendaría Recomendaría

Nivel de Consideración de contratar nuevamente a un egresado de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.6 Suponiendo que en estos momentos tuviera que volver a contratar a una persona para un cargo similar, ¿hasta qué punto consideraría un egresado de DuocUC? No la tendría en cuenta + La podría tener en cuenta Una de las pocas que consideraría + la primera que consideraría 63

Razones asociadas a contratar nuevamente a un egresado de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.7 ¿Por que razones Ud. considera a DuocUC como ………(Mencionar respuesta anterior) para la contratación de una persona para un cargo similar? (Respuesta espontanea y multiple, SONDEAR) (*) Menciones mayores al 3%

Instituciones que considera al momento de la Contratación, aparte de DuocUC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.8 ¿Qué otras instituciones consideraría Ud., aparte de Duoc, para la contratación de una persona para un cargo similar? (RM) UNIVERSIDADES INSTITUTOS

Razones por las que Considera a una Institución (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.9 ¿Por que razones consideraría a esa institución para la contratación de una persona para un cargo similar? (*) Menciones mayores al 3%

Renta Bruta Promedio de un Egresado de Duoc UC (Base:% Total Entrevistados, N: 8) Promedio de renta bruta de los Egresados Menos de 5 años laborales:$288.500 Más de 5 años laborales:$308.000

Proyecciones de Crecimiento (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.11 Pensando en la situación actual del egresado de DuocUC en esta empresa, ¿Qué proyecciones de crecimiento, como ascensos dentro de la empresa puede tener en un año más? Estoy seguro que no crecerá + Probablemente no crecerá Probablemente crecerá + Estoy seguro que crecerá 100

Sugerencias para DuocUc sobre sus Egresados (Base:% Total Entrevistados, N: 8) P.12 ¿Qué sugerencias o comentarios le gustaría hacer a DuocUC, sobre sus egresados? (*) Menciones mayores al 3%

EMPLEADORES DUOC UC Dibujo Arquitectónico Diciembre 2008