EXPERIENCIA DE UNOCACE EN LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO EN ECUADOR

PROGRAMA DE COMERCIALIZACION Organizaciones KAOKA Cacao orgánico UNOCACE

UNOCACE /Organización Organización creada en 1999 y conformada por 12 organizaciones ubicadas en 4 provincias del Ecuador Actualmente agrupa a 2020 productores en 13580 has de cacao con certificación orgánica Desde el año 2000 comercializa y exporta cacao en grano orgánico

KAOKA: Empresa Chocolatera Empresa chocolatera Francesa Interesada en comercializar cacao de excelente calidad Convenio a largo plazo para sostenibilidad Desarrollo social e inversión de Infraestruct. Pago de certificación Orgánica Fondo de comercialización

FUNDACION KAOKA: Encargada de la Asistencia Técnica Control de la calidad del Cacao Supervisión de Control Interno Control del fondo de Comercialización

UNOCACE / VISION: Al 2017 es una organización autosostenible que brinda servicios de calidad a sus socios/as que están comprometidos/as con el fortalecimiento de su producción comercialización y exportación de cacao fino de aroma

UNOCACE/ MISION: Socios y socias de UNOCACE participamos activamente en procesos de capacitación para incrementar el número de hectáreas mejoradas, aumentando el volumen de producción al 30% cada año ; autogestionando proyectos productivos , comerciales y cumpliendo con las exigencias del mercado.

UNOCACE/ Líneas de Acción Asistencia técnica Certificación de fincas Capacitación Fortalecimiento de su infraestructura de postcosecha y comercialización Equipamiento Fondo Ayuda Social Selección de materiales Productivos Sistematización de experiencia

UNOCACE AVANCES Y LOGROS ALCANZADOS: Incremento de socios beneficiarios Incremento de volúmen de exportaciones Establecimiento de microempresas de viveros con equidad de género Mejoramiento de equipamiento e infraestructura postcosecha y comercialización Fondo de ayuda social Establecimiento de jardines clonales con materiales productivos Elaboracion de chocolate floral

UNOCACE AVANCES Y LOGROS ALCANZADOS:

UNOCACE AVANCES Y LOGROS ALCANZADOS: Certificación orgánica y comercialización AÑO PRODUCTORES HAS CERT TON EXPORT 2002 157 1119 200,0 2003 346 2580 537,5 2004 369 3276 675,0 2005 468 4100 975,0 2006 742 5751 1.037,5 2006-2007 921 6938  1500 2007-2008 1121 8493 1650 2008-2009 1799 12958 1800 2009-2010 2020 13580 2000

UNOCACE COSTOS DE COMERCIALIZACION DETALLE VALOR UNIT VALOR 2009 COMPRA DE CACAO AL AÑO   39.000 PRECIO CACAO CONVENCIONAL 120 PRECIO CACAO ORGANICO 138 468.000 COSTO ASOCIACION 7,0 273.000 COSTOS EXPORTACION UNOCACE 6 234.000 COSTO ASIST TEC INVERS KAOKA 7,2 280.800 COSTOS CERTIFICACION 28.000

UNOCACE PROYECCION: Comercialización de 2000 ton de cacao con certificación orgánica en el 2010; 3000 ton para 2012; 3500 ton 2013 y 5000 ton 2015 2200 productores certificados y agrupados en 14000 has de cacao para el 2015. Establecimiento de microempresas de viveros con equidad de género Fortalecimiento del fondo para seguridad social Renovación de 6000 has de cacao al 2015

UNOCACE IMPACTO: Mejoramiento de los ingresos de los socios en promedio de $12, 00 por quintal ($440.000,00) al año en manos de los productores Productividad incrementada de 5qq a min 20qq con meta de 30qq/Ha/año Trabajo directo a +120 personas Industrialización y exportación de semi elaborado de cacao para Kaoka

UNOCACE BENEFICIOS PARA COOPERANTES PRIVADOS Reducción de riesgo en el manejo de los recursos de apoyo técnico Mayor cantidad de producto a ofrecer y de calidad Sostenibilidad de acciones

UNOCACE BENEFICIOS PARA ASOCIADOS Mayores ingresos económicos que le permita desarrollar su finca en forma empresarial

GRACIAS Freddy Cabello Luna Gerente Unocace Telefax (593) 094160229 freddy.cabello@unocace.com Yaguachi - Ecuador