Categoría: Mejor aplicación de catering

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Transcripción de la presentación:

Categoría: Mejor aplicación de catering Criterios de valoración: ESTRATEGIA: Adecuación al cliente, la coherencia con el resto del evento y los objetivos del mismo, aportación del catering al concepto del evento. CONCEPTO, CREATIVIDAD, INNOVACIÓN: Grado de innovación / creatividad (ej: presentación, estética, forma de servir, combinación sabores…). IMPLEMENTACIÓN / PRODUCCIÓN: Complejidad y calidad de la puesta en escena, de la producción técnica, de la coordinación del servicio. IMPACTO / RESULTADOS: Impacto causado en el público asistente, su carácter impresionante, memorable, la ayuda en la consecución de resultados del evento.
 … con una valoración adicional en el caso de cumplir la noción de RETO, tener carácter rompedor o innovador para el sector de eventos, inspirar o empujarlo. Nota: En esta categoría es imprescindible que el candidato sea (o incluya, en el caso de una candidatura conjunta) una empresa de catering. Requisitos y consejos: Si puedes demostrar los resultados, mejor.
Si tienes elementos que acrediten el impacto, no dudes en aportarlos (cifras, elementos de clipping…) y se aconseja incluir alguna declaración del cliente. El texto de cada apartado de esta ficha no deberá sobrepasar el tamaño de la caja delimitada y deberá respetar la tipografía. ¡No vendas! No escribas: "dejamos a los asistentes con la boca abierta"… Céntrate en los hechos, preséntalos de manera positiva, pero sin sobrevender. Un lenguaje demasiado promocional no es positivo. Recomendamos estudiar los criterios de valoración y aportar respuestas a cada uno de ellos. No se puede incluir el nombre de la agencia en el vídeo de la candidatura. Y una obviedad a menudo olvidada: comprueba que no haya errores y cuida el diseño/presentación.
Repasa bien tu candidatura antes de enviarla. Se aconseja relacionar el evento con la situación de partida, el público, con los objetivos, con la estrategia, la marca organizadora, y demostrar cómo todo el evento cumple estos objetivos. Si no ocupas todo el espacio disponible, no hay problema. Es importante que el jurado entienda tu evento globalmente, pero más importante aún que pueda entender rápidamente qué lo hace diferente.

Nombre del evento (texto Arial 14) Catering / agencia (Se ocultará en la votación – es necesario que se incluya el catering en la candidatura) Cliente (texto Arial 14) Lugar / fecha del evento (texto Arial 14) Briefing / objetivos (texto Arial 14)

Solución / descripción del evento (texto Arial 14) Impacto / resultados / comentarios del cliente (texto Arial 14) Categorías adicionales (en el caso de presentar el mismo evento en otras categorías de eventos o de componentes)