Mercado de la Caraguay Oferta Culinaria
El nombre de este mercado proviene de las siglas de la Cadena Radial Guayaquileña (Ca-Ra-Guay), la unión de varias radiodifusoras de la ciudad que buscaban competir en popularidad con las grandes emisoras. Para ello organizaron una feria anual, que incluía shows con artistas nacionales e internacionales y se realizaba en el mes de octubre, por las fiestas de independencia. Tras su desaparición, a finales de los setenta, y por la cercanía al río y al camal municipal, en el sector se asentaron comerciantes que vendían cangrejos, carnes, vegetales, hasta que en el año 2000 se construyó lo que actualmente se conoce como mercado Caraguay, lugar que representa en pequeña escala la dinámica económica de la ciudad puerto.
Mariscos
Frutas y legumbres
Flores y plantas medicinales
COnclusion Como conclusion puedo decir que el Ecuador es un pais vendecido por Dios ya que tenemos de todo en cuanto a lonrecursos naturales se refiere y en cuanto al mercados de la caraguay puedo expresar que debido a su historia y sus multiples lugares de atractivo culinario es uno de lugares embelmaticos reconocidos en Guayaquil por sus famosos ceviveches,cangrejos y delicias como el caldo de mangera la guatita platos tradicionales de l costa ecuatoriana. Gracias ugare