SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. UNIVERSIDAD DEL ZULIA. NUCLEO COSTA ORIENTAL DEL LAGO. DIRECCION DE POSTGRADO E INVESTIGACIÓN. MAESTRIA: GERENCIA DE EMPRESAS. MENCION: OPERACIONES SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS Maestrantes: Ing. DIAZ, JHOMARY Ing. GÓMEZ, YADIRA Lcda. MOGOLLÓN, ARIANA Ing. RAMONES, ROSELYN

SISTEMAS DE GESTIÓN Conjunto de procesos Garantizar la organización Alcance de los objetivos Lic. Ariana Mogollón.

SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS. Herramienta Cumplimiento de metas Implementación de estrategias Optimización de procesos Ayuda Lic. Ariana Mogollón.

DEFINICIÓN DE INVENTARIOS. El inventario es un recurso almacenado al que se recurre para satisfacer una necesidad actual o futura. (Pérez y Col, 2006). Entonces, se puede deducir que el inventario comprende el control y registro de los recursos que utiliza una empresa u organización por medio de los cuales, lleva a cabo sus procesos productivos. Lic. Ariana Mogollón.

TIPOS DE INVENTARIOS Según la Función que desempeñan las existencias de la Empresa Según la Naturaleza física de los productos Inventarios en Ductos Inventarios de Trabajo en Proceso Inventarios en Tránsito Inventarios Regulares o Cíclicos Inventarios de Previsión Inventarios de Materia Prima Inventarios de Mercancías Inventarios de Productos en Proceso Inventarios de Productos Terminados Inventarios de Materiales y Suministros Lic. Ariana Mogollón.

SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS Las técnicas de gestión de inventario se aplican para conocer el volumen de salidas o las ventas de cada artículo durante un periodo de tiempo programado (día, semana, campañas, etc.) y solicitar al proveedor los productos necesarios para no guardar tanto capital inmovilizado en el almacén. Lic. Ariana Mogollón.

OBJETIVOS DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS Anaya, 2007 Grado de servicio y disponibilidad requerido en el mercado. Reducción de las inversiones. Obtención de la rentabilidad. Escudero, 2013. Inventario suficiente y minimizar la inversión de existencias. Conocer el volumen óptimo y el punto de pedido. Díaz, 1996. Generar economías de Escala: Equilibrar la oferta y demanda: Protección contra fluctuaciones en el abastecimiento de materias primas. Mejorar el servicio al cliente. Ing. Jhomary Díaz.

DEMANDA CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS Futura conocida con Exactitud. Conocida con Términos Probabilístico. Ing. Jhomary Díaz.

MODELOS DETERMINÍSTICOS: DEMANDA INDEPENDIENTE. Lote o Cantidad Económica de Pedido. Formula de Wilson: Supuestos: La demanda se conoce con certidumbre y es constante. Los costos relacionados con el modelo permanecen constantes. La cantidad de pedido por orden es la misma. El pedido se recibe en el momento que se ordena. El inventario se restablece en el momento que se agota. El proveedor surte las cantidades solicitadas en un solo lote. Se considera un horizonte infinito y continuo en el tiempo. 𝑄= 2 𝑥 𝐷 𝑥 𝐶𝐸 𝑟 𝑥 𝑐 Dónde: Q: Tamaño de Unidades. D: demanda, unid de artículo en existencias de un año. CE: Costo de emisión de órdenes. r: Coste de almacenaje, expresado en tanto por uno. c: Valor unitario del Articulo considerado. Amaya (2004) Ing. Jhomary Díaz.

MODELOS NO DETERMINÍSTICOS: DEMANDA DEPENDIENTE. Ventas Reales Variación Aleatoria Determinar las Existencias de Seguridad Nivel Fijado de servicios a los Clientes. (Cuatrecasas, 2012) Ing. Jhomary Díaz.

Sistemas de Revisión Continua o Periódica. MODELOS NO DETERMINÍSTICOS: DEMANDA DEPENDIENTE. Sistemas de Revisión Continua o Periódica. Revisión Continua Sistemas de información en lo que el estado de las existencias se actualiza inmediatamente después de cada entrada o salida de artículo en inventarios. Revisión Periódica. El estado de las existencias del artículo es conocido cada cierto tiempo, llamado periodo de revisión. (Cuatrecasas, 2012) Ing. Jhomary Díaz.

RUPTURA DE INVENTARIOS COSTOS GENERADOS EN EL SISTEMA DE GESTIÓN DE INVENTARIO. EMISIÒN DE PEDIDOS ADQUISICIÒN ALMACENAJE RUPTURA DE INVENTARIOS (Escudero, 2013) Ing. Yadira Gómez.

FÓRMULAS A UTILIZAR PARA EL CÀLCULO DE LOS COSTOS POR INVENTARIOS. Costos de adquisición = precio de compra + aranceles de importación + otros impuestos(no recuperables en su naturaleza) + otros costos directos. El costo de adquisición viene dado en unidades monetarias/ pedidos COSTO DEL ALMACENAMIENTO (Cs):costo del almacén x numero de unid. Almacenadas. Es expresado en una taza porcentual de almacenamiento anual. Ruptura Cr: Cs*(D/Q)*(1-NS) viene expresado en unidades monetarias/tiempo/producto Reaprovisionamiento : L + T unidades de tiempo (Wilson, 2007) Ing. Yadira Gómez.

POLÍTICAS DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS. Toda política esta condicionada a un hacer, es por ello que la Gestión de Inventarios se basa en dos interrogantes: ¿Cuándo se ha de solicitar material? ¿Cuánto material se ha de pedir? (Escudero, 2013) Ing. Yadira Gómez.

METODOS DE REAPROVISIONAMIENTO. Consisten en aplicar políticas de gestión de inventarios con el apoyo de un sistema de información o de revisión, los métodos más usados son: Método del punto de pedido con revisión continua (s, Q): se tendrá conocimiento del nivel del inventario en todo momento. . Cuando debido al consumo se llegue a un nivel mínimo (punto de pedido, s), se emitirá un pedido de medida fija Q (lote económico). Método de Reaprovisionamiento periódico con cobertura (T,S): se realiza una revisión en instantes concretos. Según Pérez y col (2004 Ing. Roselin Ramones.

Figura 1. Método del Punto de Pedido con Revisión Continua. METODOS DE REAPROVISIONAMIENTO. Figura 1. Método del Punto de Pedido con Revisión Continua. Fuente: Gil, 2010. Ing. Roselin Ramones.

Figura 2. Método de Reaprovisionamiento periódico con cobertura. METODOS DE REAPROVISIONAMIENTO. Figura 2. Método de Reaprovisionamiento periódico con cobertura. Fuente: Gil, 2010. Ing. Roselin Ramones.

Permite distinguir tres categorías de productos Análisis ABC. Permite distinguir tres categorías de productos Categoría A: se compone de un número reducido de producto que proporcionan la mayoría del volumen de ventas Categoría B: para Pérez (2004), está formada por un número mayor de productos que la categoría A Categoría C: numerosos productos de los que apenas se venden algunas unidades ANALISIS ABC. Según Pérez, 2004 Ing. Roselin Ramones.

Figura 3. Representación Gráfica Sistema ABC. ANALISIS ABC. Figura 3. Representación Gráfica Sistema ABC. Ing. Roselin Ramones.

SISTEMAS COMPUTARIZADOS DE INVENTARIOS. Actualmente existen distintos tipos de sistemas computarizados que generan rapidez y confianza ya que se introduce toda la información acerca de los insumos y se generan los documentos, información puntual. Inventory Pro: es un programa que sirve para la administración de inventario Inventory Power: este tipo de software es recomendado para empresas pequeñas y medianas, Ing. Roselin Ramones.

Stock It Easy: está dirigido a los negocios pequeños y medianos. SISTEMAS COMPUTARIZADOS DE INVENTARIOS. Inflow: es un producto fabuloso para cualquiera que administra un negocio que tenga inventario, Posee un soporte gratuito, lo cual hace de este programa una opción bastante llamativa. Stock It Easy: está dirigido a los negocios pequeños y medianos. Inventorial: es un software o programa de una gran versatilidad, una razón que lo hace una excelente opción a la hora de comprar un producto de este tipo Ing. Roselin Ramones.

Preguntas..? GRACIAS!