Control de la Producción y las Operaciones Caracas, Enero de 2015. Participante: Ing. Deinny Vargas Tutor: Msc. Jesús Monsalve Universidad del Zulia Facultad.

Presentación del tema: "Control de la Producción y las Operaciones Caracas, Enero de 2015. Participante: Ing. Deinny Vargas Tutor: Msc. Jesús Monsalve Universidad del Zulia Facultad."— Transcripción de la presentación:

1 Control de la Producción y las Operaciones Caracas, Enero de 2015. Participante: Ing. Deinny Vargas Tutor: Msc. Jesús Monsalve Universidad del Zulia Facultad de Humanidades y Educación Consejo Central de Extensión División de Extensión Centro Corporativo Universitario

2 Son las tomas de decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo de un proceso, de modo que se apegue a un plan trazado. Implementación. Evaluación Proyección

3 Planeación Estratégica. Proceso de evaluación sistemática de la naturaleza de un negocio y sus objetivos a largo plazo; identificar metas y objetivos cuantitativos, desarrollar estrategias para alcanzar dichos objetivos y localizar recursos para llevar a cabo dichas estrategias. Reingeniería Revisión fundamental y el rediseño de los procesos que permiten alcanzar mejoras espectaculares en medidas criticas y contemporánea de rendimiento tales como: costo calidad, servicio y disponibilidad o rapidez Benchmarking Proceso sistemático y continuo de medición de productos, servicios, calidad y practicas que se comparan con los de aquellas compañías y organizaciones que representan la excelencia y son reconocidas como lideres en la industria.

4 Outsourcing Empoderamiento Administración por Calidad Total Delegar a largo plazo uno o mas procesos no críticos para negocios a un proveedor mas especializado para conseguir una mayor efectividad que permita oriental los mejores esfuerzos a las necesidades neurálgicas para el cumplimiento de una misión. Forma de administrar la empresa integrando todos los recursos: Formulación y Aplicación Estrategias y Políticas Niveles de Excelencias = Capital Manufactura Producción Venta Tecnología

5 Propuesta Estratégica Mejora Continua Se refiere al hecho de que nada puede considerarse como algo terminado o mejorado en forma definitiva. Es una disciplina con visión global, sistémica, dinámica, y abierta que explica los posibles futuros, no solo por los datos del pasado, sino fundamentalmente teniendo en cuenta las evoluciones futura de las variables así como los comportamiento de los actores implicados.

6  Enfoques basados en la satisfacción del cliente.  Se comparten riesgos.  Mejoramiento de los procesos.  Se reducen al máximo verificaciones y controles.  Los procesos tienen múltiples versiones.  Existen muchísimas fuentes de retroalimentación para el mejoramiento.

7  Jiménez Sánchez J. y Hernández García S. (2002) Marco conceptual de la cadena de suministro: un nuevo enfoque logístico.  Peña, Víctor A. y Zumelzu, Lillo (2006) Cadena de Suministros: sus niveles e importancia.  Velásquez Velásquez, E. (2012) Canales de distribución y logística.  (s/f) La oferta, la demanda y el mercado.