Cereal (keloggs) Agustin Tarda y Nicolas Park
Material prima. Materias primas: trigo, maíz, arroz, avena, cebada, senteno, amaranto, entre otros.
Etapas de fabricación cereal. Se lava, desgermina y se clasifica el maíz. Se cuece el maíz y se mezcla con el resto de los ingredientes que le dan el delicioso sabor Maizoro. Se secan los granos de maíz eliminándose el exceso de humedad. Se aplanan los granos de maíz para obtener una hojuela por cada grano. Se tuestan las hojuelas para que queden doraditas y crujientes. Se agregan Hierro y Zinc para hacer los cereales más nutritivos. Los cereales se guardan en cajas especialmente diseñadas para asegurar que sean recibidas en óptimas condiciones.
¿De donde proviene Corn Flakes? La marca Corn Flakes tiene fabricas en América Latina (Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, México, Perú). En Argentina la fábrica se encuentra en Bs.As. Zucaritas es unos de los cereales mas famosos en America Latina.
Otras marcas de cereales. Las marcas mas destacadas en fabricacion y venta de cereales son Nestle, General Mills, Pepsi Co y Kellogg’s. Pero Kellogg’s destaca ya que tiene mayor variedad de productos y esos productos se venden en muy grandes cantidades. Ademas algo que lo diferencia de otras empresas es que fabrica cereales con nutrientes y componentes especiales para los que lo necesitan.
Fabricas de Kellogg’s. Kellogg’s es una marca de cereales y productos de ese tipo que no se exportan ni importan sino que es una empresa extranjera que construyo fabricas en Latino America (Argentina), para que se producieran y vendieran en el mercado interno.