Premezcla vitamínica mineral

Presentación del tema: "Premezcla vitamínica mineral"— Transcripción de la presentación:

1 Premezcla vitamínica mineral
PREMIX Premezcla vitamínica mineral … es más que una premezcla vitamínica mineral, es el complemento equilibrado para la alimentación del rumiante... FEED SOLUTIONS Consulting & Service Nutrición Animal

2 IMPORTANCIA DE LOS NUCLEOS VITAMINICOS MINERALES
En los planteos a corral para garantizar la conversión de alimento a carne, no debemos subestimarse el rol del suplemento mineral y vitamínico para evitar carencias y el consecuente deterioro en la conversión. Debe asegurarse la presencia de macrominerales, fundamentalmente Calcio, Magnesio y Fosforo , junto a microminerales ,vitaminas , sal y monensina u otro ionóforo. Dada la dificultad de mezclar a campo cantidades tan pequeñas, se sugiere el uso de correctores minerales comerciales, que incorporen las cantidades necesarias calculadas para cada planteo de engorde , considerando variables como ,la categoría animal, peso, edad , los alimentos que componen la dieta, y en base a ello, crear una fórmula especial para cada caso particular…. Esa es nuestra especialidad!!!! “ Crear formulas acordes a la necesidad del cliente ”

3 MINERALES ESENCIALES:
MACROELEMENTOS : Ca, P, Mg, Na, K, Cl, S OLIGOELEMENTOS: Cu, Zn, Se, Co, Mn, I, Fe, Mo

4 Contenido de algunos minerales en el cuerpo y suero sanguíneo de animales adultos (según Kirchgessne, Animal Nutrition, 3° ed. p. 145, Frankfurt: DGL). Ca P Mg Na K Cl g/ 100g cuerpo seco y magro Suero sanguíneo, mg/ 100 ml * Ca P Mg Na K Cl g/ 100g cuerpo seco y magro 0.05 0.15 0.30 Suero sanguíneo, mg/ 100 ml 10.0 * 330 2.0 370.0

5 Fundamentalmente las categorías jóvenes (terneros y vaquillonas ), el uso de estos complementos minerales y vitamínicos es inevitable, ya que los requerimientos superan los aportes de minerales que pueden hacer las dietas en base a granos , concentrados proteicos y fibras adicionales. En animales grandes(mas de 380 Kg), que poseen en términos relativos menos requerimientos de minerales y vitaminas que animales en crecimiento se puede prescindir de los suplementos minerales ,por una corta fase de tiempo. Para comprender el origen de la necesidad de suplementos minerales en planteos a corral ,profundizaremos en los requerimientos propios de un bovino.

6 REQUERIMIENTOS MINERALES PARA HEMBRAS BOVINAS DE CARNE.

7 LOS ALIMENTOS Granos de cereales y subproductos. de la industria
Semillas de oleaginosas y derivados de la industria Forraje de leguminosas BAJO CONTENIDO EN CALCIO y RICAS EN FOSFORO BAJO NIVEL DE FOSFORO Y MAYORES NIVELES DE CALCIO BAJOS NIVELES DE FOSFORO Y RICAS EN CALCIO Pasturas en general

8 BAJA DISPONIBILIDAD EN GRANOS Y CONCENTRADOS ENERGÉTICOS
CALCIO (Ca) ALTA DISPONIBILIDAD EN FORRAJES BAJA DISPONIBILIDAD EN GRANOS Y CONCENTRADOS ENERGÉTICOS

9 Calcio y Fósforo •Tiene funciones vitales en todos los tejidos del cuerpo •Representan el 70% del contenido total de minerales •99% del Ca y 80% del P se encuentran en los huesos y dientes Calcio: •1% se encuentra distribuido en los tejidos blandos y plasma •Necesario para: •Formación del esqueleto •Coagulación sanguínea •Acción rítmica del corazón •Excitabilidad neuromuscular •Activación enzimática y permeabilidad de membranas.

10 REQUERIMIENTOS DE Ca MANTENIMIENTO - 15.4 mg/kg PV
CRECIMIENTO – 12 g/kg PV LACTACION g/kg leche GESTACION g/kg feto –distribuido en los últimos 3 meses de gestación •Absorción asumida del 50%

11 Calcio y Fósforo •20% del P se encuentra en tejidos blandos •Necesario para la formación ósea •Esencial para los microorganismos del rumen •Utilización de la energía de los alimentos •Regulación de pH sanguíneo y otros fluidos •Sistemas enzimáticos y el metabolismo de proteínas Requerimiento •Cantidad suministrada •Forma química del mineral •Vitamina D en el animal •Relación Ca : P en la dieta (ideal)

12 FOSFORO P RELACIÓN Ca –P
No produce trastornos: 3,5:1 a 7:1 si P es suficiente Exceso de Ca: Jóvenes: 1: Adultos: 2:1 Disminuye P del organismo Puede fijar algunos oligoelementos (Mn, Zn) Exceso P: Puede dar urolitiasis .

13 REQUERIMIENTOS DE FOSFORO
Mantenimiento, mg/kg PV Crecimiento, g/kg PV Lactación, g/l Preñez, g/kg feto Absorción verdadera %

14 Nutrición del Ca y P Considerar el sistema productivo Tambo
Engorde a corral Cría Invernada pasto Considerar aportes por alimentos y agua Suplementación siempre oral Tratamiento combinado inyectable y oral

15 MAGNESIO Función •Abundante en la mayoría de los alimentos
•Ampliamente distribuido en los tejidos del cuerpo •70% del Mg se encuentra en los huesos •Integridad de los huesos y dientes •Segundo catión en abundancia de los fluidos intracelulares •Ión esencial para reacciones enzimáticas, activador enzimático •Participa de la síntesis de proteínas •Transmisión y actividad neuromuscular Requerimiento varían dependiendo de: •Raza •La edad •Tasa de crecimiento y producción •Disponibilidad biológica del mineral en la dieta

16 Necesidades mínimas de Magnesio
•Crecimiento: 0.10% •Lactancia : 0.20% •Vacas de carne 1- 9 g por día para gestación y 18 – 22 g por día para lactancia. Mayor sitio de absorción retículo – rumen. (pH) •Diagnostico: Fluidos corporales, orina.

17 Magnesio Deficiencia:
•Tetania hipomagnesémica : Se presenta principalmente en época de lluvias. Susceptibles: rumiantes en pastoreo, con alta relación Na/K, ricas en nitrógeno, con exceso de Ca, con determinados ácidos grasos de cadena larga y otros ácidos orgánicos. •En Terneros alimentados exclusivamente con leche, por largos periodos de tiempo, ya que la leche es deficiente Signos clínicos: •Reducción del apetito •Excitación incrementada •Salivación profusa •Convulsiones •Orejas y cabeza erectas, visión fija. •Parpadeo del tercer párpado •Espasmos musculares

18 Nutrición del Mg Considerar el sistema productivo Tambo
Engorde a corral Cría Invernada pasto Considerar aportes por alimentos y agua Suplementación siempre oral Tratamiento combinado inyectable y oral

19 SODIO Y CLORO •Apetito específico para sodio . •Para Cloro no está definido el requerimiento, su deficiencia parece improbable .

20 REQUERIMIENTO DE Na % Vacas gestantes 0.06-0.08 Vacas lactación 0.10
Crecimiento y Terminación Vacas gestantes Vacas lactación %

21 POTASIO Función: •Tercer elemento mineral de mayor abundancia
•Principal catión de los fluidos corporales •Fundamental para la vida Balance osmótico Equilibrio ácido – base Sistemas enzimáticos Balance hídrico

22 REQUERIMIENTOS DE POTASIO (K)
•Vacas gestación - 0.6% •Vacas lactación - 0.7% •Requerimientos para vacas de carne poco definidos, Clanton (1980) sugiere 0.5 a 0.7% K. •Para vacas de carne en lactación debe ser un poco más alto por la secreción de K en leche. (1.5 g/kg) •Engorde a corral 0.6 %

23 NUTRICION DEL POTASIO (K)
Considerar el sistema productivo Tambo Engorde a corral Cría Invernada pasto Considerar aportes por alimentos y agua Suplementación siempre oral Tratamiento combinado inyectable y oral

24 Requerimientos de 4 a más de 15 ppm •Recomendado - 10 ppm •Toxicidad
MICROMINERALES COBRE (Cu) Requerimientos de 4 a más de 15 ppm •Recomendado - 10 ppm •Toxicidad Deficiencia por baja ingestión o sustancias que interfieren su utilización presentes en pastos como molibdeno y los sulfatos.

25 Función del Cobre (Cu) Componente de varias enzimas
Interviene en la síntesis de hormonas Necesario para la utilización del Fe en la síntesis de hemoglobina( anemia tanto por deficiencia de Cobre como de Hierro) DEFICIENCIAS: Retraso de crecimiento Alteracion en el índice de conversión del pienso. Trastornos gastrointestinales (atrofia de mucosa de intestino ) Trastornos óseos con fracturas espontaneas y deformaciones Despigmentación del pelo y cambios de crecimiento Queratoconjuntivitis Trastornos reproductivos

26 FACTORES QUE AFECTAN EL REQUERIMIENTO DE Cu
EFECTO Mo SOBRE Cu CONTENIDOS DE Mo ESCEPCIONALMENTE BAJOS,PUDE INDUCIR INTOXICACION POR Cu. CONTENIDOS DE Mo EXPECIONALMENTE ALTOS, PUEDE INDUCIR DEFICIENCIA DE Cu. EFECTO S SOBRE Cu DIETAS CON ALTA CONCENTRACION DE SULFATOS,DISMINUYEN DISPONIBILIAD DE Cu, POR FORMACION DE SULFATO CUPRICO(INSOLUBLE) AUNQUE EL Mo EN CONCENTRACIONES NORMALES PUEDE UNIRSE AL S, DISMINUYENDOLOS SULFUROS EN RUMEN,Y MEJORANDO LA DIPONIBILIAD DEL Cu PARA EL ANIMAL. INTERACION S-Cu-Mo DENTRO DE MARGENES DIETETICOS NORMALES DE S y Mo, EL S EJERCE UN EFECTO INDEPENDIENTE SOBRE EL Cu. Y Mo EJERCE ACCION SOBRE EL S, MEJORANDO LA DISPONIBILIDAD DE Cu.

27 HIERRO •Requerimiento - 50 ppm •Poco probable la deficiencia
•Dietas altas en Fe

28 ZINC Función: •Requerimientos - 30 ppm
Asociado al desarrollo somático y sexual Sistema inmune dependencia de Zn, por su papel en el metabolismo de ácidos nucleícos y de la proteína. Se puede reducir la absorción por la competencia de sitios, con iones Ca y Cu en abundancia y la presencia de sulfatos en el agua de bebida •Requerimientos - 30 ppm

29 IODO SELENIO •Requerimiento 0.5 ppm
•Sustancias goitrogénicas pueden aumentar los requerimientos de 2 a 4 veces •Requerimiento - .1 ppm SELENIO Aporte fundamental para el normal funcionamiento de la glándula tiroidea y la buena producción de espermatozoides en sementales

30 Vitamina A Vitamina D Vitamina E
VALORACION DE CONTENIDO DE VITAMINAS EN LAS DIETAS Y SU CONTRIBUCION A TRAVES DE LA PREMEZCLA PREMIX Vitamina A Importante para la visión Para el crecimiento, reproducción, Para la normalidad de la mucosa de la boca, panza e intestino. Fortaleza contra neumonías y pulmonías Promueve rápida reanudación de la actividad reproductiva en vacas recientemente paridas; Aumenta la actividad sexual en toros, como la calidad del semen De vital importancia para cubrir las grandes demandas del ganado productor de leche. Debe suministrarse al ganado que no consume forrajes verdes Vitamina D Estimula la absorción del P Junto a la vitamina A ayuda a prevenir el raquitismo. Vitamina E Tiene acción antioxidante en el musculo estriado, previniendo miopatías

31 INCORPORA MICROORGANISMOS VIVOS
PREMIX INCORPORA MICROORGANISMOS VIVOS Levaduras de cultivo vivas , la presencia en el rumen provee múltiples beneficios, comprobados a través de numerosas investigaciones científicas, en primer lugar la actividad respiratoria de los mismos consume el oxigeno presente en el rumen y reduce el efecto negativo que este tiene sobre la población de microorganismos estrictamente anaerobios, al reducirse el oxigeno, produce un aumento considerable de microorganismos totales del rumen, cercano al 30 %,lo que conlleva a una mejor utilización de los alimentos, cuya consecuencia directa es un incremento en la producción de carne y /o leche. Además estimulan el crecimiento de poblaciones consumidoras de lactato, evitando así caídas pronunciadas en el PH ruminal, disminuyendo la presencia de acidosis. La presencia de estas levaduras vivas, produce un fenómeno en el cual ciertas bacterias capaces de provocar enfermedades se adhieren al cuerpo de levaduras, eliminando así una cantidad importante de microorganismos nocivos.

32 PREMIX en su campo, es el resultado del
ANÁLISIS DE ALTERNATIVAS DE CORRECCIÓN DE DEFICIENCIAS y PREVENCIÓN , nuestra empresa se especializa en la creación de planes de control de deficiencias nutricionales de minerales, brindándoles la alternativa mas adecuada a su planteo productivo, previo análisis de todas las variables que influencian su sistema, transformando la investigación y el asesoramiento profesional en un pilar mas de la Producción Ganadera. PREMIX

33 PREMIX es un complemento formulado en base a las necesidades de su sistema productivo, corrigiendo deficiencias y excesos, y evitando posibles trastornos nutricionales que sin mas afectan la rentabilidad del negocio ganadero. Puede ser utilizado directamente en los comederos, agregado al mixer en raciones totalmente mezcladas(TMR), o bien ser empleado en la elaboración de alimentos balanceados

34 Análisis del Entorno Análisis Interno
EL OBJETIVO DE NUESTRA EMPRESA FUE LOGRADO A TRAVES DE PREMIX DISEÑANDO LA SUPLEMENTACIÓN MINERAL APROPIADA QUE EQUILIBRA RESULTADOS PRODUCTIVOS Y ECONÓMICOS EN UN MARCO DE PROTECCIÓN DEL AMBIENTE Y SUS COMPONENTES Análisis del Entorno Estudio de agua, suelos, alimentos. Análisis Interno Fisiología de minerales, sistemas productivos, procedimientos de prevención Formulación del Plan Diseño de plan y análisis de factibilidad Análisis del Entorno Estudio de agua, suelos, alimentos. Análisis Interno Fisiología de minerales, sistemas productivos, procedimientos de prevención Formulación del Plan Diseño de plan y análisis de factibilidad

35 EN RESUMEN: La planificación estratégica para la corrección de deficiencias nutricionales minerales requiere de: Conocer la oferta Conocer la demanda Conocer los insumos disponibles y las características especificas de cada uno de ellos.

36 Esta es nuestra misión…
Aseguramos de este modo la corrección de las deficiencias minerales, optimizando la productividad, disminuyendo los costos de producción y limitando la excreción de sales inorgánicas que puedan ser fuente de contaminación ambiental. Esta es nuestra misión… FEED SOLUTIONS Consulting & Service Nutrición Animal Ing. Agr. Castro Díaz Aylén .S MP4143