Hard Rock Cafe. Evolución histórica 1º Café fundado el año 1971 en Londres 1º Café fundado el año 1971 en Londres 40 establecimientos en EEUU 40 establecimientos.

Presentación del tema: "Hard Rock Cafe. Evolución histórica 1º Café fundado el año 1971 en Londres 1º Café fundado el año 1971 en Londres 40 establecimientos en EEUU 40 establecimientos."— Transcripción de la presentación:

1 Hard Rock Cafe

2 Evolución histórica 1º Café fundado el año 1971 en Londres 1º Café fundado el año 1971 en Londres 40 establecimientos en EEUU 40 establecimientos en EEUU Alrededor de 12 establecimientos en Europa Alrededor de 12 establecimientos en Europa El resto repartidos por todo el mundo: Bangkok, Beijing, Beirut… El resto repartidos por todo el mundo: Bangkok, Beijing, Beirut…

3 Estrategia Utilización de la “economía de la experiencia” Utilización de la “economía de la experiencia” Mejora de su imagen cara al público Mejora de su imagen cara al público Experiencia audiovisual inigualable Experiencia audiovisual inigualable Comida de gran calidad acompañada por Comida de gran calidad acompañada por música rock música rock Expansión mundial Expansión mundial

4 Objetivo Desmarcarse de la competencia Desmarcarse de la competencia Seguir expandiéndose Seguir expandiéndose Adaptación gastronómica a las ciudades Adaptación gastronómica a las ciudades Mejora de los menús Mejora de los menús Menor dependencia de los turistas Menor dependencia de los turistas

5 Motivos para el cambio de estrategia Expansión de mercado Expansión de mercado Menor dependencia de los turistas Menor dependencia de los turistas Mayor éxito de la nueva estrategia Mayor éxito de la nueva estrategia Conseguir un modelo de negocio bien definido Conseguir un modelo de negocio bien definido