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Publicada porMaría del Carmen Valverde Sosa Modificado hace 9 años
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Problemas que soluciono la tecnología al hombre primitivo
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Falta de protección a condiciones climáticas adversas.Falta de protección a condiciones climáticas adversas. Falta de medicamentos.Falta de medicamentos. Falta de caminos y transporte para ir de un lugar a otro.Falta de caminos y transporte para ir de un lugar a otro.
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Tecnología
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Técnica Ingredientes Masa Harina 300 g Sal 1 pizca Manteca fría 150 g Agua helada 6 cdas Crema de limón Azúcar 200 g Jugo de 3 limones Ralladura de limón 2 cdas Huevo 1 Yemas 3 Manteca 100 g Merengue suizo Claras 4 Azúcar 8 cdas Procedimiento Masa Colocar la harina junto con la sal, en una procesadora, integrar la manteca helada, lograr un arenado, agregar el agua helada, de a poco hasta que se forma la masa. Reservar en la heladera, por 30 minutos, forrar una tartera de 26 cm de DM. Cocinar en un horno a 150ºC por 15 minutos (no se tiene que dorar). Retirar. Reservar hasta el momento de utilizarla. Crema de limón Combinar los ingredientes en un bol. Llevar sobre baño de María y revolver hasta obtener una crema consistente. Retirar y dejar enfriar. Cubrir con film y reservar en la heladera hasta el armado. Merengue suizo Disponer en un bol las claras y el azúcar. Calentar a baño de María hasta que el azúcar se disuelva. Retirar y batir a máquina hasta que el merengue esté frío. Rellenar la masa ya cocida con la crema de limón, cubrir con el merengue. Quemar con el soplete.
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Necesidad Son las cosas que uno no puede estar o sin las que algo no puede existir.
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Demanda La publicidad exige a que la gente compre.
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Progreso socio- económico. Los países invierten los conocimientos científicos y protegerlos bienes públicos y personales.
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Ciencia
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Tecnología
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Tecnologías de la información y la comunicación.
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Son para lograr el mayor beneficio económico-social a través de la cooperación regional para el desarrollo, son el centro de la acumulación del conocimiento.Son para lograr el mayor beneficio económico-social a través de la cooperación regional para el desarrollo, son el centro de la acumulación del conocimiento.
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Sociedades del conocimiento
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Busca la creación y el fortalecimiento de capacidades y habilidades, por esto cambia la sociedad y las empresas.Busca la creación y el fortalecimiento de capacidades y habilidades, por esto cambia la sociedad y las empresas.
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Cultura empresarial Invierte en la investigación científica que se obtiene el conocimiento.Invierte en la investigación científica que se obtiene el conocimiento.
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Masa critica
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Ayuda a la investigación científica y el desarrollo tecnológico para satisfacer nuestras necesidades.Ayuda a la investigación científica y el desarrollo tecnológico para satisfacer nuestras necesidades.
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Realizado por: Florencia Cavaglia Amanda Parra Julieta Riaudo Daniela Valdez
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3º Año – Inst. de Maria Inmaculada – Las Varillas – Cba.
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