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AITOR Y SERGIO. 100 gramos de harina 110 gramos de azúcar 4 huevos 125 gramos de chocolate amargo 125 gramos de manteca.

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Presentación del tema: "AITOR Y SERGIO. 100 gramos de harina 110 gramos de azúcar 4 huevos 125 gramos de chocolate amargo 125 gramos de manteca."— Transcripción de la presentación:

1 AITOR Y SERGIO

2 100 gramos de harina 110 gramos de azúcar 4 huevos 125 gramos de chocolate amargo 125 gramos de manteca

3 Precalentar el horno a 180º aproximadamente mientras se realiza la preparación. En un recipiente batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Agregarle allí la harina (preferentemente tamizada) y mezclar bien hasta que no queden grumos. Fundir el chocolate cortado, en baño maría y añadir la manteca, mezclar perfectamente. Agregarle la crema de chocolate al batido de huevos y mezclar bien. Poner la preparación en un molde enmantecado y llevar al horno durante unos 15 minutos. Servir caliente o tibio.


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