LA EMPRESA Y LA TEORÍA DE COSTOS Héctor Rosas Inostroza Pontificia Universidad Católica de Valparaíso - Chile.

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1 LA EMPRESA Y LA TEORÍA DE COSTOS Héctor Rosas Inostroza Pontificia Universidad Católica de Valparaíso - Chile

2 OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
INTRODUCCIÓN OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS INFORMACIÓN AMPLIA Y OPORTUNA CONTROL OPERACIONAL Y GASTOS DETERIMAR EL COSTO UNITARIO PRODUCCIÓN COMERCIALIZCIÓN PLANIF .FINANCIERA NORMAS O POLITICAS DE OPERACIÓN VALUACIÓN DE PROD. EN PROCESO DETERM. DEL COSTO DE PROD. DE LO VENDIDO ESTADO DE FLUJOS PROYECTADOS INDICADORES PARA LA PLANEACIÓN Y CONTROL PRESUPUESTALES FIJACIÓN DE PRECIOS DE VENTA ESTADO DE RESULTADOS PRO-FORMA VALUACIÓN DE ARTICULOS TERMINADOS

3 POR QUÉ EL CONTROL DE COSTOS
La finalidad primordial de un control de costos en una empresa es obtener una producción económica mínima para estar en posibilidad de competir en el mercado, y aún cuando no tenga competencia, ofrecer al consumidor el artículo al más bajo precio posible.

4 UTILIDAD DEL COSTO UNITARIO
1. Para el control y decisión de ventas. Establecimiento de precios de venta, políticas de descuentos, de comisiones, de publicidad y promoción, etc.

5 UTILIDAD DEL COSTO UNITARIO
2. Para el control administrativo. Valorización de los productos terminados y de Productos en proceso. Incrementar la eficiencia de los diferentes procesos productivos tendientes a la obtención de economías de escala. 3. Para el control de producción. Como Estándar y medida del desempeño del área de producción .

6 UTILIDAD DEL COSTO UNITARIO
4. En relación con la regulación de los precios cuando hay intervención del Estado. Permite contar con información relevante para negociar la regulación tarifaria de los productos o servicios con las autoridades.

7 UTILIDAD DEL COSTO UNITARIO
5. Para la toma de decisiones en áreas importantes como son: Aumentar o disminuir la producción. Eliminar las líneas de producción que no sean rentables. Incrementar líneas de Producción rentables. Adquirir o reemplazar maquinaria y equipo. Mandar a maquilar.

8 IV. DEFINICIÓN DE COSTO Existen innumerables definiciones y aún no hay consenso respecto de una definición completa. Nosotros ocuparemos la siguiente: Suma de erogaciones (valor sacrificado) en que se incurre para la adquisición de un bien o un servicio, con la intención de que genere beneficios en el futuro

9 COMPORTAMIENTO DEL COSTO
COSTO: sacrificio de recursos que se hacen con la esperanza de recibir un beneficio futuro. Se utiliza la palabra costo para referirse al costo de un producto o un servicio que mantiene una capacidad potencial de generar beneficios, a diferencia de un gasto que hace referencia al costo incurrido (consumido) durante un período. Diferencias y semejanzas entre: COSTO * GASTO * PERDIDA

10 IV. DEFINICIÓN DE COSTO Objeto del costo: Es algo (un producto, un servicio, un proyecto, un cliente, un departamento) que para efectos de toma de decisiones, resulta necesario y relevante una determinación específica de sus costos. Factores de Costo (cost drivers): Es una variable que afecta los costos, es decir, un cambio en el factor de costos ocasionará un cambio en el costo total de un objeto relacionado, ejemplos de cost drivers son: horas MOD, # de productos, # de clientes, # de llamadas, # de órdenes, etc

11 + CICLO DE COSTOS: COSTOS DEL PERÍODO Estado de Resultados PROCESO
PRODUCTIVO Las MP cambian su estado COSTOS DEL PRODUCTO Balance Gral, PP y PT RECURSOS a CONSUMIR MP –MO -GF COSTO de los PRODUCTOS VENDIDOS ( Gastos ) COSTOS DEL PERÍODO Estado de Resultados + GASTOS DEL PERÍODO Gtos Adm y Vtas

12 V. CARACTERÍSTICAS DE LOS COSTOS
Costo - como concepto de Activo: Costo que va a generar beneficios en el futuro y que por lo tanto se encuentra en el activo contable Ejemplo: Terreno, edificio, maquinaria, inventarios Costo - como concepto de Gasto: Costo que ya generó beneficios y se revela en el Resultado del ejercicio. Ejemplo: Sueldos, luz, agua, teléfonos, costo de la mercancía vendida Costo – como concepto de Pérdida: Costo que no generó beneficios ni los generará en el futuro. Se revela como Resultado No operacional o extraordinario. Ejemplos: Costo de una maquinaria incendiada.

13 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Costos de Producción - (Manufacturing) Son los recursos (materia prima, mano de obra y gastos de fabricación) invertidos en la fabricación, montaje y pruebas de un producto final. 1. Por su función Costos de Comercialización Necesarios para estimular, realizar y cobrar la venta de bienes o servicios. Se asocian a los costos de publicidad, promoción, venta, marketing, investigación de mercado, etc., cuya finalidad es desarrollar una función estrictamente comercial de la compañía, independientemente del origen de los bienes o servicios que se vendan (comprados o elaborados por la propia organización).

14 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Los costos de administración Todos los necesarios para llevar adelante tareas de planificación, coordinación, control y servicios operativos de soporte al funcionamiento de la organización. Incluyen costos de la dirección general de la empresa, sistemas, administración de recursos humanos, finanzas, contabilidad, etc*. 1. Por su función Los costos financieros costo del financiar (interés) en el tiempo activos que permitan el funcionamiento operativo de la compañía. Financiamiento que puede ser con 3ros. o con los Dueños (Patrimonio) quienes demandan una compensación por otorgarlo, dado que el dinero tiene un valor en el tiempo. *Extraído de

15 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
1. Por su función Los costos de investigación y desarrollo Erogaciones necesarias para la creación, diseño, formulación y puesta a punto a nivel operativo de nuevos productos o servicios que la organización lanza al mercado (así como ajustes y revisiones de los que actualmente comercializa).

16 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
2. Por su Naturaleza Costos del producto: Materia prima (direct material), Mano de obra (direct labor), Costos indirectos de fabricación (manufacturing overhead). Se les llama costos inventariables y se convierten en costo de ventas cuando se venden los productos elaborados. Ejemplo: Para la fabricación de galletas: harina sueldo de cocineros depreciación de los hornos. Etc. MATERIA PRIMA MANO DE OBRA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

17 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS*
2. Por su Naturaleza Materias primas Incluyen el conjunto de elementos físicos empleados en el proceso productivo para obtener el producto final, cuyo consumo es normalmente proporcional a la cantidad de bienes obtenida, e independientemente de que formen parte o no de estos últimos. Mano de obra incluye las remuneraciones al personal en relación de dependencia afectado directamente al proceso productivo de transformación de los insumos Carga fabril se define por exclusión: representa todos los costos que siendo de fabricación no son materia prima ni mano de obra directa. También se la denomina costos indirectos de fabricación, gastos generales de fabricación, etc. *IDEM

18 COSTOS TOTALES VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS - FUNCIÓN
Costos del PRODUCTO Se conocen también como Costos de Producción o Costos Industriales Costos del PERIODO Se denominan también Costos No Productivos o Costos No Industriales

19 COSTOS TOTALES VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS - FUNCIÓN
Costos del PRODUCTO Costos del PERIODO Materias Primas Mano de Obra Costos Indirectos de Fabricación Ventas y Distribución Administración

20 Según el período en el que se llevan al E° de Resultado:
a)-Costos del producto (costos inventariables) (costos): Son los que se relacionan con producción, incorporándose a los inventarios de MP, PP y PT, reflejándose como activo dentro del Bce. Gral. Estos costos se llevan al E° de R. a medida que el producto elaborado se vende (en reglón de costos de los art. vendidos). b)-Costos del período (no inventariables) (gastos):Son aquellos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados, relacionándose con la función de distribución, administración y venta; y se llevan al E° de R. en el período en el cual que incurre.

21 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

22 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
3. De acuerdo a su identificación (asignación) con una actividad, departamento o producto Costo directo: El que se identifica claramente con una actividad, departamento o producto y además por la importancia del monto invertido o valor debe ser especificado e identificado al objeto de costo. Ejemplo: En un local de venta de sándwich el costo de la carne en una hamburguesa se puede atribuir directamente al costo de fabricación de ese producto. Sin embargo otros costos, tales como la depreciación de la maquinaria utilizada en la fabricación de todos los tipos de sándwich es más difíciles de asignar a un producto específico, por lo que no se consideran como costos directos.

23 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
3. De acuerdo a su identificación (asignación) con una actividad, departamento o producto Costo Indirecto: Aquellos que formando parte del costo del producto nos resulta difícil de identificarlos y asignarlos claramente a un objeto de costo (producto, departamento). Requieren algún procedimiento o mecanismo para su aplicación a las unidades de producto. Ej. la depreciación de una maquinaria que se usa para la fabricación de cinco tipos distintos de piezas en un proceso de mecanizado de una industria metalúrgica.

24 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
COSTOS DEL PRODUCTO Costos Directos Costos Indirectos MATERIAS PRIMAS MANO DE OBRA DIRECTA Materiales que pueden ser física y convenientemente relacionados de forma directa con la fabricación del producto Trabajo que puede ser físicamente asignado a la producción del producto de forma directa. Incluye salarios, impuestos y Beneficios Ha disminuido por efecto de la automatización

25 GASTOS GENERALES DE FABRICACIÓN
VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS COSTOS DEL PRODUCTO Costos Directos Costos Indirectos Todos los Costos del producto que están relacionados con el proceso general de fabricación y que no son ni materias primas ni mano de obra directa Materiales indirectos y mano de obra indirecta son dos tipos especiales de GIF Pueden ser fijos, variables o mixtos GASTOS GENERALES DE FABRICACIÓN

26 Ejemplo 1 Remuneración de un Supervisor del Departamento de Mantenimiento de una Compañía de Teléfonos. Si el objetivo del Costo es “el Departamento“, la remuneración del Supervisor es un Costo Directo. Si el objetivo del Costo es “Un servicio entregado”, la remuneración del Supervisor es un Costo Indirecto. Por lo tanto, dependiendo del Objetivo del Costo cualquier MO, MP u otros insumos utilizados podrían ser considerados como Costo Indirecto o Costo Directo.

27 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
4.- De acuerdo con el tiempo que fueron calculados Históricos: Son aquellos que se han obtenido dentro del período (costo real) en la fabricación de un producto o prestación de un servicio, y que, cuya información se obtiene al final del período. La empresa los acumula para su análisis perspectivo y comparación con los resultados futuros, sirviendo como un dato de base histórica y siempre se refieren a los costos reales ya sean por productos, por áreas de responsabilidad o cuenta de gasto. Otra acepción nos dice que son costos históricos que se han incurrido en un período anterior. La determinación y registro de los costos se realiza hasta el momento en que la producción ha concluido, es decir, después de que los productos han sido manufacturados en el período de los costos, por esta razón se les han llamado costos históricos.

28 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
4.- De acuerdo con el tiempo que fueron calculados Predeterminados*: Se calculan con anterioridad a la fabricación de un producto o prestación de un servicio y que se confeccionan teniendo en cuenta las condiciones específicas Conocer lo que los costos deben ser para compararlos con los costos reales y obtener las desviaciones para evaluarlas y tomar la decisión que corresponda y con oportunidad.  El objetivo del costo estimado es compararlo con el costo real y en su comparación con los resultados de costo reales ajustarlos para ponerlos de acuerdo entre otras a las condiciones específicas del área de producción, para su perfeccionamiento ya que el costo estimado es hecho sobre la base de los conocimientos y experiencias de los que se debe gastar aproximadamente en su fabricación y estimación del precio de venta de cualquier producción.  En la comparación de ambos costos se perfeccionan uno u otro, disminuyéndose la diferencias entre la estimación y la realidad. * Extraído de

29 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
5. De acuerdo con el control que se tenga sobre su incurrencia Costo controlable: Costo para el cual a determinado nivel, se tiene autoridad para realizarlo o no.También se considera como controlable si puede influenciarlo (reducirlo o aumentarlo) Ejemplo: Horas extraordinarias en un turno de trabajo. Costo no controlable: Costo sobre el cual no se tiene autoridad para que se incurra. Ejemplo: Costo de depreciación de la maquinaria ya que tanto la compra del equipo como el costo por depreciación son decisiones tomadas por la gerencia, sin injerencia del responsable del área de producción.

30 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
6.- De acuerdo con su comportamiento Costos variables: Los que cambian o fluctúan en relación con una actividad o volumen de producción determinado. Son variables en el total y fijos por unidad, ejemplo, el costo de la materia prima cambia de acuerdo con las ventas. Para efectos de cálculos matemáticos y estadísticos su fórmula presupuestal puede ser expresada como: Y = bx Ejemplo: Bonos de producción a operarios según rendimiento. $ Q Costo variable

31 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
6.- De acuerdo con su comportamiento Costos variables: Existen 3 categorías de costo variables: Progresivos (aumentan o disminuyen más que proporcionalmente a cambios en el nivel de actividad) Regresivos (crecen o decrecen en forma menos que proporcional a los cambios en cantidad producida) Proporcionales.

32 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
6.- De acuerdo con su comportamiento Costos fijos: Los que permanecen constantes dentro de un período de tiempo determinado o nivel de producción, conocido como rango relevante, sin importar los cambios en el volumen de producción. Son fijos en el total y variables por unidad, ejemplo, los sueldos, la depreciación en línea recta, alquiler del edificio. Para efectos matemáticos y estadísticos su fórmula presupuestal puede expresarse como: Y = a. Dentro de los costos fijos tenemos dos categorías: Costos fijos discrecionales. Los susceptibles de ser modificados, por ejemplo, los sueldos, la publicidad, los gastos de capacitación, etc. Costos fijos comprometidos. Los que no aceptan modificaciones, son llamados también costos sumergidos o hundidos. Por ejemplo: la depreciación del edificio, de la maquinaria, etc.

33 RESUMEN DEL COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS
VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS RESUMEN DEL COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS Costo TOTAL UNITARIO VARIABLE El Costo Variable Total experimenta cambios cuando el nivel de actividad varía El Costo Variable Unitario permanece constante ante modificaciones del nivel de actividad FIJO El Costo Fijo Total se mantiene constante ante cambios del nivel de actividad El Costo Fijo Unitario disminuye a medida que se incrementa el nivel de actividad

34 COSTOS FIJOS: CARACTERÍSTICAS
VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS COSTOS FIJOS: CARACTERÍSTICAS Son Costos controlables No tienen una relación directa con la actividad de producción (son decisiones a largo plazo) En general están relacionados con un determinado nivel de actividad, y difícilmente se mantienen fijos si se supera ese límite. La variación de su importe a lo largo del tiempo hace necesaria su referencia a un periodo temporal concreto. Son fijos si se considera su importe global, pero variables si se consideran con respecto a cada unidad de actividad

35 REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS COSTOS FIJOS:
VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS COSTOS FIJOS: CFT1 $ Nivel de actividad normal Proyectada Nivel de actividad superior al normal proyectado Costo Fijo Total (CFT) Costo Total Costo variable Total (CVT) El CFT puede variar al sobrepasarse el Nivel de Actividad normal.

36 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Tipos básicos de Costos Fijos: COSTO DE PREPARACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (SETUP) COSTO DE ESTADO PARADO O CERO ACTIVIDAD COSTOS SEMI-FIJOS Costos incurridos aún cuando no hay producción y/o su ciclo de explotación se encuentra parado. Es el importe de los Costos que ha de soportar la empresa tanto si lleva a cabo producción como si no. Ejemplos: Costo de depreciación de edificios, alquileres. Son aquellos que varían en forma escalonada para diferentes niveles de producción. Estos costos corresponden a ciertos factores fijos (los de operación) que pueden modificarse en relación con ciertas decisiones de producción. Costos que, junto con los de estado parado o inactividad, ha de soportar la empresa para poder fabricar la primera unidad de producto. También se denominan Costos de Estructura Derivados de la Producción o Costos de Puesta en Marcha

37 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS COSTOS VARIABLES Costo Total Total pesos Costo Variable Total (CVT) Costo Fijo Total NIVEL DE ACTIVIDAD El CVT varía ante modificaciones del nivel de actividad.

38 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

39 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
7.- De acuerdo con su importancia en la toma de decisiones Relevantes: Se modifican o cambian dependiendo de la opción que se adopte. Irrelevante: Son aquellos que permanecen sin cambio sin importar el curso de acción elegido. Ejemplo: Cuando se produce una demanda de un pedido especial y existe capacidad ociosa, en este caso los únicos costos que cambian si se acepta el pedido, son los de materia prima, energía, fletes, etc. La depreciación del edificio permanece sin cambio por lo que los primeros son relevantes y los segundos irrelevantes para los fines de toma de decisiones.

40 Ejemplo: El sueldo perdido por estudiar en lugar de trabajar.
VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS 8.- De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha incurrido Costo de oportunidad: Beneficio “perdido” que se genera al tomar una decisión sobre otra. Cuantía del costo de la inversión de los recursos disponibles, en una oportunidad económica, a costa de las inversiones alternativas disponibles, o también el valor de la mejor opción no realizada. El término fue acuñado por Friedrich von Wieser en su Theorie der gesellschaftlichen Wirtschaft (Teoría de la Economía Social ). Ejemplo: El sueldo perdido por estudiar en lugar de trabajar. Costo desembolsable*: Son aquellos que implican una salida de efectivo, por tanto son registrados en la contabilidad. Estos costos más tarde se convierten en históricos y pueden ser o no relevante en la toma de decisiones y son los costos que registra la contabilidad. Ejemplo: El pago de salarios a los trabajadores.

41 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
9.- De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución de la actividad Costo sumergido: Son aquellos que no se verán afectados ante cualquier cambio. Son costos que sucedieron en el pasado. Costo diferencial: Son los aumentos o disminuciones en el costo total generado por un cambio en la operación de la empresa. Es el monto por el cual el costo difiere entre dos alternativas.

42 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
10.- De acuerdo con su relación con una disminución de actividades Evitables: Son aquellos plenamente identificables con un departamento, producto o servicio, por lo que se eliminan al eliminar el departamento, producto o servicio. Inevitables: No se eliminan aunque se elimine el departamento, producto o servicio.

43 VI. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
11.- Desde un punto de la producción a)-Costos Primo: Costo de la materia prima directa más el costo de mano de obra directa. b)-Costo de conversión: Costo de la mano de obra directa más el gasto de fabricación. Corresponde al costo de la transformación de la materia prima directa, en producto terminado.

44 12.- Según la naturaleza del proceso productivo :
a)- Costos por órdenes específicas : Características: Los productos son heterogéneos. Se fabrica a pedido del cliente. El costo se acumula en Hojas de Costos. No importa el período de tiempo para el cálculo del costo unitario. b)- Costos por procesos : Los productos son homogéneos Se fabrica para stock y posterior venta El costo se acumula en procesos productivos Sí importa el período de tiempo para el cálculo del costo unitario.

45 EMPRESA COMERCIAL Y DE TRANSFORMACION
La Empresa Comercial tiene como principal función económica actuar como intermediario, es decir, compra artículos elaborados para después revenderlos, generalmente en las mismas condiciones. La Empresa de Transformación: se dedica a la adquisición de MP para transformarlas físicas y/o químicamente y ofrecer un producto a sus clientes diferente al que adquirió.

46 FUNCION DE DISTRIB. Y ADM.
EMPRESA COMERCIAL COSTO TOTAL GTOS. DE FINANC. GTOS. DE ADM. GTOS. DE VENTA FUNCION DE DISTRIB. Y ADM. FACTURA DE PROVEEDOR EROGAC. DE COMPRA ALMACÉN FUNCION COMPRA FUNCION PRODUCCIÓN

47 EMPRESA DE TRANSFORMACIONES
Mano de Obra Cargos Indirectos Almacén de PT GTOS. DE FINAN. GTOS. DE ADM. GTOS. DE VENTA COSTO TOTAL FAC.DE PROVE. EROGAC. DE COMPRA ALMACÉN Función Compra Función Producción Función de Dist. Y Adm.

48 $Compra + $ Costos inherentes al trasl. MP a la Empresa
Función Compra (MP), el costo lo constituye: -Precio de Adq.de MP, Facturado por los proveedores -Fletes -Gastos Aduaneros, -Imptos. de importación -Seguros, etc. Termina en el momento en que la MP llega al almacén y está en condiciones de utilizarse en el proc. productivo

49 Costos de Alamacenam. MP + Costos de transformación en PT
Función Producción, el costo lo constituye: -Guarda -Custodia y -Conservación, de los materiales en el almacén -Mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles Termina cuando los artículos elaborados se encuentran en el almacén de PT

50 Función Distribución y Administración, el costo lo constituye:
Erogaciones referida a los PT (Guarda, custodia y conservación de los PT) + Publicidad y Promoción + Empaque, entrega y despacho de los PT a los clientes + Los gastos por la administración en general Función Distribución y Administración, el costo lo constituye: + Los gastos del departamento de ventas + Gastos por el financiamiento (recursos ajenos)

51 Costo Indirecto de Fabricación Costos de los Productos Vendidos
EMPRESA DE TRANSFORMACIONES Materia Prima Directa Objetivo de Costo: Producto Mano de Obra Directa COSTOS DEL PRODUCTO Costo Indirecto de Fabricación COSTOS DEL PERÍODO Costos de los Productos Vendidos Gastos del Período Gtos Adm y Vta.

52 Ejemplo 2

53 Costo Indirecto de Fabricación
EMPRESA DE TRANSFORMACIONES Materia Prima Directa COSTOS PRIMOS Mano de Obra Directa COSTOS DE PRODUCCION COSTOS DE CONVERSION O PROCESAMIENTO Costo Indirecto de Fabricación

54 Costos Indirectos de Fabricación
EMPRESA DE TRANSFORMACIONES Materia Prima Directa Productos Terminados Productos en Proceso Mano de Obra Directa Costos Indirectos de Fabricación

55 FLUJO DE COSTOS

56 TIPOS DE INVENTARIOS Materia Prima (IMP). Productos en Proceso (IPP).
Productos Terminados (IPT).

57 FLUJOS DE COSTOS En la empresa existen múltiples flujos de Costos, que afectan a las relaciones entre distintas partes de la organización y a las relaciones entre la firma y el mundo exterior. A pesar de lo anterior, existe un flujo de Costos básico para la empresa: EL FLUJO DE FABRICACIÓN

58 FLUJOS DE COSTOS +Materia Prima +Mano Obra +GIF Productos En Proceso
Terminados Costo De Venta

59 Estadística de Costos y Resultados
FLUJO DE FABRICACIÓN Costos Inventarios Estadística de Costos y Resultados Compra de Materiales Mano de Obra Directa Costos Indirectos de Fabricación Ventas y Administración Materias Primas Trabajo en Curso Costo de los Productos Vendidos Productos Terminados Ventas y Administración COSTOS DEL PERIODO

60 Estadística de Costos y Resultados
FLUJO DE FABRICACIÓN Costos Inventarios Estadística de Costos y Resultados Compra de Materiales Mano de Obra Directa Costos Indirectos de Fabricación Ventas y Administración Los Costos de MP, MOD y Costos indirectos de fabricación permanecen en el inventario hasta que el producto es vendido, por lo que en ocasiones se denominan Costos inventariables. Costo de los Productos Vendidos Ventas y Administración COSTOS DEL PERIODO

61 Concepto general de costos.
Relación con la Planeación – Control y Toma de Decisiones Flujo de Costos, sistema periódico de acumulación Costo de la Mano de Obra Costo Indirecto Fabricación Indirecta Directa Costo mano de obra Indirecta Costo Materiales Indirectos Otros costos indirectos Materia Prima Mano de obra Control de Costos Indirectos de Fabricación Materiales Directos Costos de los artículos empleados en Producción

62 Materias Primas Directas Gastos Generales de Fabricación
COSTO DEL PRODUCTO Materias Primas Directas Mano de Obra Directa Gastos Generales de Fabricación Costo Primo Costo de Conversión

63 ESTADO DE COSTO DE VENTAS
Materiales Directos: Inv. Inicial xx +Compras xx +Fletes xx -Inv. Final (xx) Consumo material directo xx +Consumo Mano de obra directa xx Consumo Costos Indirectos xx Total Costo Producción del período xx +Inv. Inicial Productos en Proceso xx Total costo de Producción xx -Inv. Final Productos en proceso (xx) Total Artículos Terminados en el período xx +inv. Inicial artículos terminados xx Total Costo Disponible para la Venta xx -Inv. Final Artículos Terminados (xx) COSTO DE VENTAS XX

64 INFORME DE COSTOS INV.INICIAL MP +COMPRAS MP -INV.FINAL MP = MP UTILIZADA +MANO DE OBRA COSTOS IND. FABRICACIÓN = COSTOS PREVIOS +INV. INICIAL PP -INV. FINAL PP = COSTOS DE PRODUCCION +INV. INICIAL PT -INV.FINAL PT =COSTO DE VENTA (PRODUCTOS VENDIDOS)

65 Ejercicio Presente por medio de cuentas y por medio del estado de costos lo siguiente: Materia de Prima: Mano de obra. Directa Directa Indirecta Indirecta Otros CIF: Luz, aceites Gastos administración y ventas Ingresos por venta Inventarios Iniciales: Inventarios finales: Productos en proceso Productos en proceso Artículos terminados Artículos terminados M.P directa M.P directa M.P indirecta M.P indirecta

66 IMPUTACIÓN DE COSTOS AL PRODUCTO Generalmente son HH, HM, # Productos
Directa Claves de Distribución Acumulador de costos Directos Indirectos P R O D U C T Los Costos indirectos son comunes a varios productos, por lo que su imputación ha de realizarse con criterios subjetivos, denominados claves de distribución que, no obstante, han de ser representativos de su comportamiento. Generalmente son HH, HM, # Productos

67 PROBLEMAS PARA ASIGNAR LOS GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Los GIF cambian de un período a otro, lo cuál se refleja en el costo de los productos, lo que ocasiona una fluctuación en el costo unitario de los productos, para evitar esto se hace una estimación razonable de los GIF que se generarán en el período para repartirlos entre los productos.

68 CÁLCULO DE LA TASA DE APLICACIÓN
GIF Estimado = Tasa de Aplicación (asignación) Nivel de Actividad Estimado Unidades de Producción Horas de MOD Horas Máquina Costo de la Mano de Obra Directa Costo de la materia prima Directa

69 IMPUTACIÓN DE COSTOS AL PRODUCTO
Una clave de distribución es un evento que causa el Costo de la actividad. Ejemplo: Los Costos de mantenimiento pueden ser causados por dos claves de distribución: Peticiones de Mantenimiento y Horas de Mantenimiento

70 CONCEPTOS CENTRALES DE COSTOS

71 SISTEMAS DE COSTEO Por tipo de actividad productiva

72 SISTEMAS CONTABLES Existen dos tipos básicos de sistemas de contabilidad de costos: Órdenes de Fabricación Proceso o Departamentos

73 Órdenes de Fabricación Procesos o Departamentos
SISTEMAS CONTABLES Órdenes de Fabricación Procesos o Departamentos Cada pedido se trata como un output especial. Los costos se imputan a los pedidos. Cada unidad procesada es tratada como output unitario. Los costos se imputan a cada unidad.

74 SISTEMAS DE ACUMULACIÓN DE COSTOS 1.- Por Ordenes de Trabajo
Los costos se acumulan por trabajos. Amplia variedad de productos o servicios. costo unitario = costo total de la orden / unidades integrantes de la orden. Materiales Directos Mano Obra Directa Costos Ind Fabricac. ITP Trabajo 1 Trabajo 2 Trabajo 3 Trabajo 4 Cto Unit Inventario de artículos terminados ITP = Inventario de trabajo en proceso Contabilidad de Costos – Polimeni / Fabozzi / Adelberg

75 SISTEMAS DE ACUMULACIÓN DE COSTOS 1.- Por Ordenes de Trabajo
Características: Productos homogéneos. Cada unidad en el proceso recibe la misma cantidad de costos. Los costos se acumulan y registran por departamentos o centros de costos cada período. Cada departamento tiene su propia cuenta de inventario de productos en proceso. El costo unitario se determina dividiendo el costo total del departamento de producción en el período entre las unidades fabricadas en el período.

76 SISTEMAS DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
1.- Por Ordenes de Trabajo El costo por órdenes de fabricación es el proceso mediante el cual los costos de fabricación se acumulan para un producto identificable o para un pedido de similares características. Las horas de mano de obra y de máquina, consumo de materiales y localización de costos indirectos se imputan para cada uno de los pedidos de la empresa, recogiéndose en las denominadas hojas de pedido. Los costos indirectos de fabricación se imputan a las órdenes mediante el empleo de tasas presupuestadas previamente.

77 FLUJO DE COSTOS POR ORDEN DE TRABAJO
FLUJOS BÁSICOS Los diferentes costos se reparten entre las cuentas representativas de los pedidos.

78 FLUJO DE COSTOS POR ORDEN DE TRABAJO
FLUJOS BÁSICOS Los costos primero se mueven hasta el inventario de productos terminados y con su venta participan en el cálculo del resultado del período.

79 Flujo de costos en un sistema de costeo por órdenes
Inventario de Trabajo en Proceso Orden 1 Orden 2 Orden 3 Materia Prima Directa Mano de Obra Directa GIF Inventario de Producto Terminado Costo de Ventas

80 Comparativo Sistemas de Costeo
Órdenes Procesos Producción por lotes Producción continua Producción variada Producción estandarizada Producción bajo especificación del cliente Se produce aunque no haya pedidos Condición de producción flexible Condición de producción rígidas Costos específicos Costos promediados Control más analítico Control más global Proceso más costoso administrativamente Proceso menos costoso administrativamente

81 Comparativo Sistemas de Costeo
Órdenes Procesos Se conocen con detalle el material y mano de obra directas relacionadas en cada unidad Imposible identificar los elementos del costo directo de una unidad fabricada No es necesario calcular la producción equivalente Se debe cuantificar la producción en proceso al final del período y calcular la producción equivalente Algunas industrias en que se aplica: Mueblerías, Imprentas ,etc Cementera,Cervecera,etc

82 Costos por procesos Imagínate un producto como el que aparece a la izquierda. Este producto es simbólico, sólo para explicar procesos y su terminología.

83 Costos por procesos En el primer proceso se elabora la parte que aparece a la izquierda. Una vez terminada, puede pasar al proceso 2 para continuar su elaboración.

84 Costos por procesos En el proceso 2 se reciben las unidades terminadas y transferidas por el proceso 1. Se produce la pieza que aparece a la izquierda. continúa

85 Así se operaría en el proceso 2:
Costos por procesos Así se operaría en el proceso 2: Se reciben las piezas terminadas y transferidas por el proceso 1. Se elaboran las piezas del proceso 2. Se unen y quedan listas para pasar al 3.

86 Costos por procesos En el proceso 3 se reciben las piezas terminadas por el proceso 2. Se produce la parte que aparece a la izquierda. Se unen las piezas y quedan listas para pasar al almacén de productos terminados. Continúa

87 Así se operaría en el proceso 3:
Costos por procesos Así se operaría en el proceso 3: Se reciben las piezas terminadas y transferidas por el proceso 2. Se elaboran las piezas del proceso 3. Se unen y quedan listas para pasar a Productos Terminados.

88 Costos por procesos Puede ser que en cada proceso se queden al final del período (mes, semana, etc.) unidades sin transferir al siguiente proceso o al almacén de productos terminados. Lo anterior, fundamentalmente por dos razones: a) Unidades ya terminadas en un proceso pero no transferidas ya que el siguiente departamento no las pudo recibir por alguna razón. b) Unidades que no están terminadas (Semielaboradas).

89 Costos por procesos Como uno del los objetivos en el costeo por procesos es determinar los costos unitarios de su producción, el tema de las unidades semielaboradas debe atenderse en forma especial. Si se desea determinar el costo unitario del proceso 1, bastaría con dividir el costo del proceso entre el número de unidades producidas. Esto sería correcto en el caso de que todas las unidades se hubieren terminado. Pero, ¿qué sucede en los casos de unidades semielaboradas junto con terminadas?

90 Costos por procesos La clave, es trabajar con unidades homologadas.
A estas les llamamos “unidades equivalentes”, ya que cada unidad semielaborada refleja, de manera decimal, la equivalencia a parte de una unidad terminada. En consecuencia, el sistema de costos debe prever que el jefe de la fábrica informe a contabilidad respecto al grado de avance de las unidades equivalentes.

91 Costos por procesos Normalmente, el grado de avance se maneja en forma porcentual, dándose un dato para la materia prima y otro para el costo de conversión* Con esta información estaremos en posibilidades no sólo de determinar el costo unitario de producción, sino el costo de las unidades transferidas a otro proceso o finalmente, al almacén de productos terminados. *(mano de obra directa y gastos indirectos de fábrica).

92 Ejemplo de reporte de fábrica:
Costos por procesos Ejemplo de reporte de fábrica: Unidades terminadas ,400 Semielaboradas  Total de unidades reportadas 9,200  Semielaboradas con: El 75% de materiales y el 50% de costo de conversión. Cálculo de unidades equivalentes:

93 Unidades equivalentes:
Costos por procesos Unidades equivalentes: Para efectos de la materia prima: Unidades terminadas 8,400 al 100% = 8,400 Semielaboradas al 75% = Total de unidades equivalentes ,000

94 Unidades equivalentes:
Costos por procesos Unidades equivalentes: Para efectos del costo de conversión: Unidades terminadas 8,400 al 100% = 8,400 Semielaboradas al 50% = Total de unidades equivalentes ,800

95 Costos por procesos Continuando con este ejemplo, si en el proceso productivo 1 se hubieran utilizado $22,300 de materiales directos, entonces el costo unitario sería: c.u. = m.p./unidades equivalentes. (para MP) c.u. = 22,300/ 9,000 = $ para unidades terminadas. Para unidades semielaboradas, el costo unitario sería: $ al 75% (recuerda que es materia prima) $

96 Costos por procesos Si en el proceso productivo 1 se hubieran invertido $ 18,000 de mano de obra directa entonces el costo unitario sería: c.u. = m.o.d./unidades equivalentes. (para costo de conversión) c.u. = $ 18,000/ 8,800 = $ para unidades terminadas. Para unidades semielaboradas, el costo unitario sería: $ al 50% (recuerda que es mano de obra y por lo tanto parte del costo de conversión) $

97 Costos por procesos ¿Cuál sería el costo unitario en el proceso 1 para los gastos indirectos de fábrica, si estos ascendieron a $ 6,000 ? Tanto para unidades terminadas como para semielaboradas. Prepara tus cálculos y después compara...

98 Costos por procesos Solución
Los costos unitarios para el GIF del proceso 1, son: c.u. = g.i.f./unidades equivalentes. (para costo de conversión) c.u. = $ 6,000/ 8,800 = $ para unidades terminadas. Para unidades semielaboradas, el costo unitario sería: $ al 50% (recuerda que son GIF y por lo tanto parte del costo de conversión) $

99 Costos por procesos En consecuencia, los costos unitarios para el proceso 1 son:

100 Costos por procesos Ya conociendo los costos unitarios de las unidades terminadas en el proceso 1, necesitamos saber cuantas de estas unidades se transfirieron al proceso 2. Continuando con el mismo ejemplo, tenemos un total de 8,400 unidades terminadas. Supongamos que de estas 8,100 se hayan transferido: Terminadas transferidas ,100 Terminadas no transferidas Total de terminadas ,400

101 Costos por procesos En consecuencia, en el proceso 1 quedó un inventario final conformado como sigue:

102 Costos por procesos Continuando:

103 Costos por procesos Si volvemos a nuestras figuras del producto, cada una de las 8,100 unidades transferidas al proceso 2 tendría la siguiente apariencia:

104 Costos por procesos En el inventario final en el proceso 1, la apariencia de cada una de las unidades, sería: Las terminadas: Las semi-elaboradas:

105 Costos por procesos En el proceso 2, tenemos la siguiente información, por lo que se refiere a costos ($):

106 Costos por procesos Por lo que se refiere al movimiento de unidades tenemos: El grado de avance de las semielaboradas es: 80% en cuanto a material y 40 % en costo de conversión.

107 Costos por procesos Para determinar costos unitarios de las terminadas y semielaboradas del proceso 2, así como el costo total de la transferencia al 3, procedemos como sigue: 1o. Determinar las unidades equivalentes. Para materia prima:

108 Costos por procesos

109 Costos por procesos Continuando de:
1o. Determinar las unidades equivalentes. Ahora para los elementos que forman el costo de conversión:

110 Costos por procesos 2o. Determinar costos unitarios del proceso 2:
continúa

111 Costos por procesos 3o. Determinar costos unitarios hasta el proceso 2
¿Porqué el costo unitario del proceso 1 es igual en terminadas que en semielaboradas?

112 Costos por procesos Respuesta a la pregunta anterior: Debido a que las semielaboradas del proceso 2 ya habían sido terminadas en el proceso 1. Visto de otra forma: Las unidades recibidas por el departamento 2 tenían esta apariencia:

113 Costos por procesos En consecuencia, cada una de ellas ya traía un costo del proceso 1 de $ En el proceso 2, las unidades terminadas tienen la siguiente apariencia: sigue

114 Costos por procesos Mientras que las semielaboradas en el proceso 2 tienen esta apariencia: Es decir, la parte del proceso 1 esta completa. La parte trabajada en el proceso 2 esta semielaborada. La unidad en sí, está semielaborada para los efectos del proceso 2.

115 Costos por procesos 4o. Determinar el valor de la transferencia al proceso 3 y del inventario final del proceso 2: Ver que el total es igual al de la hoja 25.

116 Costos por procesos Por lo que se refiere al proceso 3, el procedimiento es igual al del proceso 2. Semielaboradas 100% MP y 60% Costo de Conversión Resuelve el proceso 3 y compara tus resultados en las siguientes hojas.

117 Costos por procesos Solución al proceso 3 hoja 1 de 4

118 Costos por procesos Solución al proceso 3 hoja 2 de 4
Costos unitarios del proceso 3

119 Costos por procesos Solución al proceso 3 hoja 3 de 4
Costos unitarios hasta el proceso 3

120 Costos por procesos Solución al proceso 3 hoja 4 de 4
Determinar el valor de la transferencia al Almacén de productos terminados y del inventario final del proceso 3:

121 FLUJO DE COSTOS POR PROCESO
DETEMINACION DEL COSTO UNITARIO.- Seguir los siguientes pasos: Acumular en forma independiente los costos por cada departamento o Centro de Costos. 2) Determinación de la producción en término de unidades en el mismo departamento. 3) División del costo total del departamento obtenido en el paso 1 entre el número de unidades determinado en el punto 2. 4) Acumulación de los costos de todos los departamentos que intervinieron en la producción para obtener el costo unitario del producto terminado o equivalente.

122 FLUJO DE COSTOS POR PROCESO
Mat,Prima Proceso 1 Mano Obra GIF FLUJOS BÁSICOS P.Proceso 1 Pérdidas y Ganancias Mat,Prima Proceso 2 Mano Obra GIF Prod. Terminados P.Proceso 2

123 Costos Conjuntos

124 COSTOS CONJUNTOS Y SUBPRODUCTOS
En muchas industrias, existe un solo proceso productivo que generan varios productos en forma simultánea. Los productos resultantes reciben el nombre de productos conjuntos. También estos se pueden dividir en productos principales y subproductos.

125 COSTOS CONJUNTOS Y SUBPRODUCTOS
En este ejemplo en los departamentos 1 y 2 se incurre en costos conjuntos, posteriormente se obtienen dos productos a los cuales se les aplican costos separables en los departamentos 3 y 4, una vez terminados ambos productos son enviados a la Bodega de Productos Terminados.

126 Costos de Subproductos y Productos Conjuntos
Los costos conjuntos son indivisibles; no específicamente identificables con alguno de los productos que se produce en forma simultánea. Es decir, los productos en este caso no se pueden producir por sí solos antes de la etapa de separación, por tanto, su costo tampoco. Los costos conjuntos frecuentemente se confunden con los costos comunes. Costos Conjuntos: son indivisibles. Costos Comunes: son divisibles, son distribuidos entre los productos fabriles o con servicios prestados porque cada uno de los servicios pudo haber sido obtenido separadamente.

127 Métodos para la asignación de los costos conjuntos a los productos conjuntos individuales:
En resumen, existe la necesidad de asignar dichos costos conjuntos a los productos y subproductos. En general se utilizan 3 métodos para la asignación de los costos conjuntos: Método de las unidades producidas Método de Valor de Mercado: Valor de mercado en el punto de separación Método de Valor de Mercado: Valor neto realizable

128 Método de las unidades producidas o Costo Medio
La base para distribuir los costos conjuntos es la cantidad de producción (unidades físicas, toneladas, kilos, galones, etc.), se expresa todo en base a un denominador común Asignación del costo conjunto a cada producto = Cantidad de producción del producto * Costo Conjunto Cantidad total de producción

129 Método de las unidades producidas o Costo Medio
Ejemplo: Costos conjuntos: $ Producción producto A: 400 unidades Producción producto B: 200 unidades Costo Medio = Costos Conjuntos / Total de Productos Conjuntos = $ / 600 = $6.000 Asignación de costos conjuntos: Asignado a producto A: 400 unidades * $6.000= $ Asignado a producto B: 200 unidades * $6.000 = $ Total de Costos conjuntos asignados: $

130 Método de las unidades producidas o Costo Medio
Problema: Este método sería adecuado sólo si los precios de venta finales de los productos fueran similares. En caso contrario se producen distorsiones en la asignación de costos conjuntos.

131 Método Valores de Mercado en el punto de separación
Se utiliza como base para la asignación de costos conjuntos el precio de venta existente en el mercado (costo de oportunidad) en el punto de separación (donde se pueden diferenciar los productos). Asignación del costo conjunto a cada producto = Valor total de mercado de cada producto en el punto de separación * Costo Conjunto Valor total de mercado de todos los productos en el punto de separación

132 Método Valores de Mercado en el punto de separación
Ejemplo: Costos conjuntos: $ Producción producto A: 200 litros Producción producto B: 100 litros Precio de venta en punto de separación, producto A: $3.000 Precio de venta en punto de separación, producto B: $4.000

133 Método Valores de Mercado en el punto de separación
Determinación de valor de mercado de la producción Valor total de mercado del producto A en el punto de separación: 200*$3.000 = $ Valor total de mercado del producto B en el punto de separación: 100*$4.000 = $ Valor total de mercado de la producción en el punto de separación: $ $ = $

134 Método Valores de Mercado en el punto de separación
Asignación de costos conjuntos para el producto A ($ / $ ) * $ = $ Asignación de costos conjuntos para el producto B ($ / $ ) * $ = $ Costos conjuntos totales asignados: $

135 Método del Valor Neto Realizable
Para obtener el Valor Realizable Neto, se valora la producción total al precio de venta final. Luego se resta a cada producto sus costos adicionales después del punto de separación. En base a las proporciones que se obtienen para cada producto (de sus VRN) se aplican los costos conjuntos.

136 Método del Valor Neto Realizable
Asignación del costo conjunto a cada producto = Valor total de mercado de cada producto según precio de venta final * Costo Conjunto Valor total de mercado de todos los productos según precio de venta final

137 Método del Valor Neto Realizable
Ejemplo: Costos conjuntos: $60.000 Producción producto A: 20 litros Producción producto B: 10 litros Precio de venta final, producto A: $3.000 Precio de venta final, producto B: $4.000 Costos adicionales para producto A: $10.000 Costos adicionales para producto B: $15.000

138 Método del Valor Neto Realizable
Determinación de valor de mercado de la producción Valor total de mercado del producto A menos costos adicionales: 20*$ $ = $50.000 Valor total de mercado del producto B menos costos adicionales: 10*$ $ = $25.000 Valor total de mercado de la producción menos costos adicionales: $ $ = $75.000

139 Método del Valor Neto Realizable
Asignación de costos conjuntos para el producto A ($ / $ ) * $ = $40.000 Asignación de costos conjuntos para el producto B ($ / $ ) * $ = $20.000 Costos conjuntos totales asignados: $60.000

140 SISTEMAS DE COSTEO DIRECTO O VARIALE ABSORCION O TOTAL

141 COSTO POR ABSORCIÓN Sistema contable en el que todos los costos de la empresa (fijos y variables) se consideran costos del producto. Costos del Producto costos fijos costos variables

142 COSTO POR ABSORCIÓN Sistemas alternativos al costeo por Absorción
Imputación de costos indirectos según el nivel de actividad Sistemas alternativos al costeo por Absorción Uso de costo variable Empleo del método ABC

143 1. IMPUTACIÓN SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
GGF variables + GGF fijos = Total GGF costo del producto Todos los GGF variables se imputan a los productos

144 1. IMPUTACIÓN SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
GGF variables Total GGF + = GGF fijos Usados No usados costo del producto Sólo los GGF fijos correspondientes a recursos usados se imputan a los productos.

145 1. IMPUTACIÓN SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
GGF variables Total GGF + = GGF fijos Usados No usados costo del producto costo del periodo

146 1. IMPUTACIÓN SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
GGF fijos presupuestados Nivel de actividad de la empresa Tasa de aplicación ÷ =

147 1. IMPUTACIÓN SEGÚN EL NIVEL DE ACTIVIDAD
GGF fijos presupuestados Nivel de actividad de la empresa Tasa de aplicación ÷ = Tasa de aplicación Nivel de actividad real GGF fijos imputados × =

148 COSTO DIRECTO Y POR ABSORCIÓN:
COSTEO VARIABLE

149 COSTO VARIABLE Mediante el costo variable únicamente se imputan a los productos los costos variables de fabricación costos fijos Producto costos variables