MARCELA TAIBO GROSSI NUTRICIONISTA MPH JUNAEB - CHILE

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1 MARCELA TAIBO GROSSI NUTRICIONISTA MPH JUNAEB - CHILE
LA IMPORTANCIA DE CONSTRUIR UN MAPA SOBRE LA SITUACIÓN NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DEL PAÍS MARCELA TAIBO GROSSI NUTRICIONISTA MPH JUNAEB - CHILE

2 SITUACIÓN EPIDEMIOLÓGICA Y NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN CHILENA
PERÍODO PRE-TRANSICIONAL PERÍODO POST-TRANSICIONAL (DÉCADA 60) (DÉCADA 80) ENF. INFECCIOSAS INFANTILES ENF. CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES: MORBI-MORT. MATERNO-INFANTIL CARDIOVASCULARES DIABETES MELLITUS HIPERTENSIÓN ARTERIAL CÁNCERES OSTEOPOROSIS ANEMIA EDUCACIÓN FORMAL PROMOCIÓN DE ESTILOS VIDA SALUDABLES CALIDAD VIDA OBESIDAD JUNAEB-2004

3 JUNAEB-2004

4 MUNICIPALIZADOS Y PARTICULARES SUVBENCIONADOS DEL PAÍS, DE MANERA DE
OBJETIVO OBJETIVO DISEÑAR, VALIDAR E IMPLEMENTAR MAPA NUTRICIONAL DE ESCOLARES DE 1º BÁSICO DE ESTABLECIMIENTOS MUNICIPALIZADOS Y PARTICULARES SUVBENCIONADOS DEL PAÍS, DE MANERA DE IDENTIFICAR LOS LUGARES GEOGRÁFICOS CON MAYOR DAÑO Y FACILITAR LAS INTERVENCIONES PERTINENTES QUE MODIFIQUEN LA SITUACIÓN OBSERVADA . JUNAEB-2004

5 METODOLOGÍA ETAPAS: 1.- CONSTRUCCIÓN DE LA BASE DE DATOS
2.- DISEÑO DE FORMATO Y CONTENIDO MAPA NUTRICIONAL 3.- REPRESENTACIÓN GEOGRÁFICA JUNAEB-2004

6 ETAPA 1: CONSTRUCCIÓN BASE DE DATOS
LEVANTAMIENTO DATOS: ENCUESTA DE 1º AÑO BÁSICO 7.205 ESTABLECIMIENTOS COMPOSICIÓN DEL UNIVERSO: ESCOLARES CONSTRUCCIÓN VARIABLES: OBESIDAD ( > O = 2 D.S.) RETRASO TALLA ( < O = 2 D.S.) DESNUTRICIÓN ( < O = 2 D.S.) . JUNAEB-2004

7 DISEÑO CONTENIDO MAPA NUTRICIONAL
ETAPA 2: DISEÑO CONTENIDO MAPA NUTRICIONAL PREVALENCIA ü FRECUENCIA ü ü META CUMPLIDA BRECHA ü QUINTILES ü . JUNAEB-2004

8 ETAPA 3: REPRESENTACIÓN GRÁFICA
MAPA INTERACTIVO DE LA SITUACIÓN NUTRICIONAL DEL ESCOLAR DE 1º BÁSICO : POR: v REGIÓN v COMUNA v ESCUELA . JUNAEB-2004 JUNAEB-2004

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19 MODIFICACIONES PARA EL MAPA 2003.
1.- INCORPORAR EL SEXO EN LAS TABLAS DE PREVALENCIAS. 2.- INCORPORAR EL INDICE DE MASA CORPORAL (IMC), COMO CRITERIO ADICIONAL DE ACUERDO A NORMATIVA DEL MINISTERIO DE SALUD DEL 2002. 3.- SUSTITUIR EL CRITERIO DE CLASIFICACIÓN DE DESNUTRICIÓN UTILIZANDO LA VARIABLE PESO/TALLA, EN REEMPLAZO DE PESO/EDAD. JUNAEB 2004

20 MODIFICACIONES PARA EL MAPA 2003.
4.- REEMPLAZAR LA DISTRIBUCIÓN DE ESCOLARES SEGÚN QUINTILES, POR PUNTOS DE CORTES INTERNACIONALES: OBESIDAD RETRASO TALLA DESNUTRICIÓN 0 – 5% < 2,49% < 2,49% 5,1 – 14,9% ,5 – 4,9% ,5 – 4,9% – 24,9% ,0 – 9,9% ,0 – 9,9% – 39,9% – 14,9% – 14,9% > 40% > 15% > 15% JUNAEB 2004

21 FORTALEZAS DEL MAPA NUTRICIONAL DE ESCOLARES EN CHILE.
1.- PONER A DISPOSICIÓN DE LA COMUNIDAD NACIONAL E INTERNACIONAL INFORMACIÓN SOBRE LA SITUACIÓN NUTRICIONAL DE LOS ESCOLARES DE 1º BÁSICO DEL PAÍS. 2.- ESTABLECER UN SISTEMA DE VIGILANCIA NUTRICIONAL DE ESCOLARES QUE ORIENTE ESTRATEGIAS REGIONALES, PARA EL LOGRO DE LA META DE OBESIDAD PROPUESTA POR EL MINSAL PARA EL AÑO 2010 (12%). 3.- PROMOVER PROYECTOS DE ESCUELAS SALUDABLES, SELECCIONANDO AQUELLAS CON MAYORES PREVALENCIAS DE OBESIDAD. 4.- UTILIZACIÓN DEL MAPA POR LOS GOBIERNOS REGIONALES PARA DEFINIR PRIORIDADES EN EL SECTOR SALUD Y EDUCACIÓN. 5.- IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO EDUCATIVO EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN 39 ESCUELAS SELECCIONADAS CON ALTA PREVALENCIA DE OBESIDAD ESCOLAR Y EVALUAR SU IMPACTO.

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