14-1 Planeamiento de la Red Capítulo 14 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Dos cortadores de piedras estaban trabajando en la reconstrucción de St. Paul's en.

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1 14-1 Planeamiento de la Red Capítulo 14 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Dos cortadores de piedras estaban trabajando en la reconstrucción de St. Paul's en Londres. Cuando Sir Christopher Wren le pregunto a cada uno de ellos que estaban haciendo. El primero replicó estoy cortando piedras, el segundo dijo estoy construyendo una catedral. Christopher Wren

2 14-2 Planeamiento de la Red y estrategias de localización CR (2004) Prentice Hall, Inc. PLANNING ORGANIZING CONTROLLING Transport Strategy Transport fundamentals Transport decisions Customer service goals The product Logistics service Ord. proc. & info. sys. Inventory Strategy Forecasting Inventory decisions Purchasing and supply scheduling decisions Storage fundamentals Storage decisions Location Strategy Location decisions The network planning process PLANNEAR ORGANIZAR CONTROLAR Transport Strategy Transport fundamentals Transport decisions Customer service goals The product Logistics service Ord. proc. & info. sys. Inventory Strategy Forecasting Inventory decisions Purchasing and supply scheduling decisions Storage fundamentals Storage decisions Location Strategy Location decisions Planeamiento de la red

3 14-3 CR (2004) Prentice Hall, Inc. El Problema de Planeamiento  Configurar la infraestructura de la cadena de suministros de los provedores a los clientes  Considera todos los costos logísticos mayores, entre ellos transportación, inventarios e infraestructura  Considera las restricciones prácticas como; capacidad y servicio a los clientes  Posiciona el análisis hacia las preocupaciones estratégicas de los ejecutivos  Items de datos típicos  Fuentes comunes de datos  Conversión de datos en información de planeamiento útil Datos para el planeamiento

4 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Suministros: plantas Proveedores Puertos Almacenes Regionales, Puntos de I nventario Almacenes de campo, Puntos de Inventario Centros de demanda de clientes Demanda Suministro Costos de producción o compra Costos de Inventario & Y almacenes Costo de inventario y almacenes Costos de transporte Costo de transporte La red generalizada de flujo de productos 14-4

5 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Almacenes Almacenamiento Transportación Transportacion Vendedores/plantas/puertos Transportacion Planta Transportacion Clientes Flujo de informacion El canal de suministro Estas instalaciones deben localizarse y dimensionarse 14-5

6 14-6 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Datos Geográficos Grilla lineal Latitud-Longitud Otros códigos o esquemas Grilla Lineal

7 14-7 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Estimación de los costos de transporte Transporte de una flota privada de camiones Categoria de datos HECHOS Costos Semanales Millaje semanal 2700 miles Trabajo semanal (hrs) 66 hrs./wk. Viajes semanales 3 trips/wk. Sueldo de choferes $ 12.00/hr. $792.00 Beneficios 18.75% of wages 148.50 Costo Fuel @ 10 mpg $ 1.10/gal 297.00 Depreciación camión $316.50/wk. 316.50 Mantenanción $ 45.00/wk. 45.00 Seguros $ 51.00/wk. 51.00 Peajes comidas y hospedaje $ 97.50/trip 292.50 Contingencia $ 30.00/trip 90.00 Total $2,032.50 Ejemplo Costo por milla es $2,032.50/2,700 = $0.75

8 14-8 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Estimación de los costos de transporte Por transporte por carga incompleta de un camión

9 14-9 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Perfiles de embarques Ejemplo

10 14-10 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Estimación de distancias Coordenadas Lineales DONDE D A-B = distancia entre puntos A Y B X A,Y A = coordenadas del punto A X B,Y B = coordenadas del punto B K = factor de escala para convertir coordenadas en distancias

11 14-11 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Estimación de Distancias Por coordenadas de latitud-longitud (Distancias circulares D A-B = 3959{arccos[sin(LAT A )  sin(LAT B ) + cos(LAT A )  cos(LAT B )  cos|LONG B - LONG A |]} donde D A-B = distancia circular entre puntos A y B (en millas) LAT A = latitud del punto A (radians) LONG A = longitud del punto A (radians) LAT B = latitud del punto B (radians) LONG B = longitud del punto B (radians) Corrección por curbatura de la tierra

12 14-12 Estimación de Distancias Ejemplo Las coordinadas de Madrid, España son LONG A = 3.41  W, LAT A = 40.24  N y para Milan las coordinadas son LONG B = 9.12  E, LAT B = 45.28  N. Divida los grados por 57.3 para convertirlos en radians. En radianes LONG A = 0.0595, LAT A = 0.7023 y LONG B = -0.1592, LAT B = 0.7902. ¿ Cual sera la distancia? D A-B = 3959{arccos[sin(0.7023)  sin(0.7902) + cos(0.7023)  cos(0.7902)  cos|-0.1592  0.0595|]} = 724 milas, o 1.61  724 = 1166 kilometros Arccos, sin, y cos se encuentran de las tablas Nota Multipique la distancia en linea recta por el gfactor de circularidad para convertirla en una aproximación de la distancia por carretera actrual Solución CR (2004) Prentice Hall, Inc.

13 14-13 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Herramientas de Analisis  Técnicas Ad hoc  Cartas/Compases/ Métodos de regla  Planillas  Modelos de simulación  Muchos modelos de uso general disponibles  Modelos heurísticos  Usados en conjunto con los de optimización  Modelos de optimización  La programación lineal entera es popular, pero no se usa sola  Modelos de sistemas AI/Expertos  No se conocen modelos

14 14-14 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Conduciendo el análisis de red  Preguntas claves  ¿Cuantas instalaciones debería haber ?  ¿ Donde deberian estar localizadas?  ¿ Que tamaño deberían tener?  Auditoría de los niveles de servicio del cliente  Benchmarking del diseño corriente  Mejoramiento del benchmark  Busca de buenos diseños  Selección intuitiva  Busqueda COG  Consideraciones practicas  Oportunidad de diseños máximos  Diseños implementables

15 14-15 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Diseño del Canal  Cuestiones claves  ¿Transporte óptimos a usar?  ¿Niveles de inventarios óptimos a mantener?  Uso de simuladores del canal Diseño de los canales y de la red Planeamiento puede ser un problema jerárquico

16 14-16 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Simuladores del Canal Que hacen Replican en el tiempo el flujo del producto a traves de un canal de suministro en base a ordenes de pedidos Responden preguntas del tiempo necesario para ciertas operaciones y niveles de inventarios Simulación del Canal de SCSIM

17 14-17 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Ilustración del efecto “Bull Whip” en un simulador de canal 0 5 10 15 200 150 50 100 Demand units Simulated months Factory Warehouse Distributor Retailer 0 5 10 15 200 150 50 100 Simulated months Factory Warehouse Distributor Retailer

18 14-18 Planeamiento de redes jerarquicas de suministro Base de Datos Planes corrientes Estatus corriente Resultados pasados Archivos maestros Diseño red Planeación y asignación agregada Proceso de transaciones Programación de corto plazo Diaria Mensual/ semanal Cuatrimestre/ Mensual Anualmente Frecuencia Planeamiento Actividades Logísticas Planeación y programación del plan Maestro de producción

19 capacidades corrientes CR (2004) Prentice Hall, Inc. No hay restricciones de servicios a Costs are totals for three product groups. b Plant capacity restrictions are at current levels but with no service restrictions. The result is direct shipments from plants. c No plant capacity or customer service restrictions. The result is direct shipments from plants. d Current plant capacities are in effect and the desired service level is set at 500 miles. e Essentially no investment in plant or warehousing is required to realize these savings. No hay restricciones de capacidad Diseño de Alternativas Ajustados 14-19

20 Almacenes alternativos números, Localizaciones y tamaños Direcciones de servicios mejorados, sin cambio de costo Direcciones de Disminución de costos sin cambio en servicio Alto Bajo Costo total Sevicio del cliente Diseño corriente o suboptimo de la red de suministro Alto Bajo Curva de Diseño de Redes 14-20

21 14-21 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Caso de Diseño de redes  Respaldo de Aqua-Chem  Diseño del estudio  Recolección y manipulación de datos  Conducción del análisis  Implementación de soluciones

22 14-22 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Plan de Estudio Defina sistema corriente Defina objectivos Partir Organice equipo proyecto Seleccione enfoque proyecto Defina enfoque del producto Defina enfoque demanda geografica Defina enfoque flujo del material Defina enfoque elementos de costos Parar fase 1

23 14-23 CR (2004) Prentice Hall, Inc. Items Tipico de Datos Productos en la linea de producción Localización de clientes, almacenes,y plantas Demandas por cada cliente por localización y producto Costos de transporte Tiempo de tránsito Costos de almacenaje fijos, inventarios, y manipulación Costos de adquisición/producción Embarque por tamaño de producto Niveles de inventarios por localización, productos y politicas de control Perfiles de embarque Costo de procesamuento de ordenes Costo de capital Metas de servicio de los clientes Infraestructura y capacidades disponibles Estructura de los flujos de distriubución de productos disponible

24 14-24 COMPRA DE MATERIA PRIMA + CARGA A LA PLANTA DE PRODUCCIÓN + COSTO MANO DE OBRA + OVERHEAD VARIABLE Almacenamiento en Bodega o almacen Almacenamiento En planta Embarque directo Carga almecen + Costo almacenamiento + Costo de mantenimiento + Costo procesamiento orden + Costo inventario + Impuresto a la propiedad + Carga a los clientesr Costo almacenamiento + Costo manipulaciónt + Costo procesamiento ordenes + Costo inventario + Impurestos a la propoiedad + Carga a lso clientes t Costo procesamiento orden + Carga a los clientes r Ordenes pequeñas Ordenes grandes Consumidorr Canales alternativos de distribución de Aqua-Chem CR (2004) Prentice Hall, Inc.

25 Resultados de caso Aqua-chem CR (2004) Prentice Hall, Inc. 14-25