SERVICIO DEPARTAMENTAL AGROPECUARIO SEDAG

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1 SERVICIO DEPARTAMENTAL AGROPECUARIO SEDAG
PREFECTURA DEL DEPARTAMENTO DE CHUQUISACA DIRECCIÓN DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO PRODUCTIVO Prefectura de Chuquisaca SEDAG Chuquisaca SERVICIO DEPARTAMENTAL AGROPECUARIO SEDAG

2 AREAS DE ACCION DEL SEDAG
Oficina Técnica Chuquisaca Norte Oficina Técnica Chuquisaca Centro Oficina Técnica Chuquisaca Sur Cintis Oficina Técnica Chaco Chuquisaqueño

3 UNID. DE PROMOC. PRODUCTIVA UNID. DE COORD. Y SEGUIMIENTO
ESTRUCTURA Y PROYECTOS DEL PROYECTOS SEDAG DIRECTOR SEDAG SECRETARÍA/ADM. CHOFER ADMINISTRADORA UNID. DE PROMOC. PRODUCTIVA UNID. DE COORD. Y SEGUIMIENTO PROGRAMA AGRICOLA PROGRAMA FRUTICOLA PROGRAMA PECUARIO PROY. TRIGO (Norte, centro) PROY. MANI (Centro, Chaco) PROY. MAIZ (Chaco) PROY. RRNN. (Norte) PROY. AMARANTO (Centro, Norte) SILOS, (Norte, Centro, Chaco) MOLINOS (Norte, Centro Chaco) PROY. CITRICOS (chaco) PROT. VITICOLA (Cintis) PROY. LECHERO (Norte, Centro, chaco Cintis) PROY. BOVINOS (Chaco) 3 3

4 “IMPLEMENTACIÓN DE DESARROLLO
PROYECTO : “IMPLEMENTACIÓN DE DESARROLLO DEL AMARANTO”

5 ANTECENDENTES. Proyecto Implementación de Desarrollo del Amaranto que surgió de una demanda de las organizaciones productoras de este rubro. Después de diferentes encuentros en Padilla, Zudañez, Sopachuy, Tomina, R. Pampa, compromisos ARCO con diferentes instituciones que conformaron el “Comité Impulsor del amaranto”, por los cual se inicio la elaboración de este proyecto. El proyecto con sus cuarto componentes, abarca dos mancomunidades, con diferentes municipios y organizaciones.

6 Mancomunidad Chuquisaca Norte. Mancomunidad Chuquisaca Centro.
UBICACIÓN GEOGRÁFICA Mancomunidad Chuquisaca Norte. Mancomunidad Chuquisaca Centro. Proyecto abarca 5 provincias del Departamento (Yamparáez, Zudañez, Belisario Boeto, Tomina y Azurduy) MUNICIPIOS BENEFICIARIOS 12 municipios que abarcara el proyecto. 4 municipios de Chuquisaca Norte (Tarabuco, Presto, Zudañez, Mojocoya) 8 municipios de Chuquisaca Centro (Tomina, Villa Serrano, Alcalá, El Villar, Sopachuy, Tarvita, Padilla y Azurduy). A partir del serán 16 municipios en 6 provincias

7 AREA DEL PROYECTO ACTUAL
12 Municipios 1. Tarabuco 2. Presto 3. Zudáñez 4. Mojocoya 5. Tomina 6. Serrano 7. Alcalá 8. El Villar 9. Sopachuy 10. Tarvita 11. Padilla 12. Azurduy COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

8 AREA DEL PROYECTO DESDE EL 2010
16 Municipios 1. Poroma 2. Yotala 3. Yamparáez 4. Tarabuco 5. Presto 6. Zudáñez 7. Icla 8. Mojocoya 9. Tomina 10. Serrano 11. Alcalá 12. El Villar 13. Sopachuy 14. Tarvita 15. Padilla 16. Azurduy COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

9 UNID. DE PROMOC. PRODUCTIVA UNID. DE COORD. Y SEGUIMIENTO
ESTRUCTURA DEL PROYECTO DIRECTOR SEDAG UNID. DE PROMOC. PRODUCTIVA UNID. DE COORD. Y SEGUIMIENTO PROGRAMA AGRICOLA PROGRAMA FRUTICOLA PROGRAMA PECUARIO TECNICO 1 Padilla Tomina Alcala El Viilar V. Serrano TECNICO 2 Zudañez Mojocoya Tarabuco Presto TECNICO 3 Azurduy Sopachuy Tarvita PROYECTO AMARANTO PROYECTO AMARANTO COORDINADOR 9 9

10 ESTRUCTURA DEL PROYECTO PARA EL 2010
PROGRAMA AGRICOLA TECNICO 1 Tarabuco - Presto TECNICO 2 Zudañez - Mojocoya TECNICO 3 V. Serrano – Padilla PROYECTO AMARANTO COORDINADOR TECNICO 4 Tomina ADMINISTRADOR SECRETARIA TECNICO 5 Alcala – El Villar TECNICO 6 Sopachuy Tarvita CHOFER TECNICO 7 Azurduy CONSULTORIAS DE LINEA (transform.) CONSULTORIA POR PRODUCTO (Invest.) 10 10

11 OBJETIVOS DEL PROYECTO. Objetivo general
Posicionar a Chuquisaca como líder principal y abastecedor en el mercado departamental, nacional e internacional con una producción sostenible de excelente calidad y valor agregado a través de intervenciones en la cadena que promuevan igualdad e inclusión social. COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

12 Objetivos específicos de cada componente
Investigación: Investigar, adaptar y promover tecnología apropiada para los procesos productivos de la cadena productiva del amaranto. Producción primaria: Ampliar y mejorar los niveles de producción y productividad sostenible del amaranto. Transformación: Generar valor agregado fortaleciendo los procesos de transformación. Comercialización: Mejorar las condiciones de inserción en el mercado para obtener mayores márgenes de rentabilidad en sus operaciones comerciales del amaranto y sus derivados. COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

13 Metas del Proyecto Investigación. Identificación 5 var. Y validación de 2 var. en los 3 primeros años. Contar con un paquete tecnológico de producción Recolección de Germoplasma,. Obtención de NV fertilización recomendados Producción. Tener un total de familias. Producción convencional y orgánica (prom. 25 qq/ha). Superficies de has. Conv. y has. org. Producción qq conv qq org. Transformación. Obtención de derivados de variedad y calidad (hojuelas, galletas chisitos, refrescos tostado etc.) Comercialización. Comercializar el 70 % de la producción. Capacitación a 12 organizaciones de productores asociaciones en comercialización y gestión empresarial. COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

14 COMPONENTES DEL PROYECTO
Investigación Producción primaria sostenible (Semilla y grano comercial) PROYECTO IMPLEMENTACIÓN DE DESARROLLO DEL AMARANTO Fortalecimiento a procesos de transformación Comercialización organizada y gestión empresarial DURACIÓN DEL PROYECTO 1 AÑO PREPARACIÓN 5 AÑOS DE EJECUCIÓN COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

15 COMPONENTE Investigación
* Será llevado a cabo a partir del segundo año. * En coordinación con instituciones como la UNIVERSIDAD, PROINPA y organizaciones de productores.

16 TEMAS DE INVESTIGACIÓN
PRODUCCIÓN PRIMARIA Introducción Validación Adaptación Multiplicación de semilla otras tecnologías de producción Instituciones PROINPA , USFXCH OTROS TEMAS INVESTIGACIÓN Transformación Procesados de alimentos Equipos Maquinaria industrial y de manufactura

17 Producción primaria sostenible
COMPONENTE Producción primaria sostenible * Mejorando sistemas de producción de semilla. * Producción convencional, producción orgánica. * Asistencia técnica especializada y con estrategias. * Manejo de recursos naturales. * Mecanización y post-cosecha

18 TEMAS PRODUCCIÓN Variedades: Densidad: Época de siembra:
Mejoramiento y fert. suelos Prácticas agronómicas: Plagas y enfermedades: Rendimientos: Cosecha: Costos de Producción: Destino de la producción

19 Fortalecimiento a procesos de transformación
COMPONENTE Fortalecimiento a procesos de transformación Asistencia Técnica y capacitación. Controles de calidad de los productos terminados. Equipamiento para la transformación. Desarrollo de capacidades para transformación. hasta la obtención de derivados . COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

20 Comercialización organizada y gestión empresarial
COMPONENTE Comercialización organizada y gestión empresarial Asistencia técnica y capacitación. Estrategias de comercialización. Sistemas de información de precios y clientes. Fortalecimiento a la gestión empresarial. Fondos de comercialización. Ffortalecimiento a OECAs . COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

21 PRESUPUESTO TOTAL Y FUENTES DE FINANCIAMIENTO
El presupuesto total del proyecto es de ,78 Bolivianos ( ,65 Dólares Americanos) (Prefectura de Chuquisaca.) Se considera la gestión 2009, como preparación, organización y la generación de todas las condiciones para la ejecución plena del proyecto El presupuesto para el año 1 (2009) asciende a ,00 Bolivianos, (41.140,00 Dólares Americanos). Los recursos 16’ ,78 Bolivianos, están inscritos por la Prefectura del Departamento de Chuquisaca, para los 6 años ( ), a través del Servicio Departamental Agropecuario SEDAG.

22 ACTORES PRINCIPALES DEL PROYECTO
Municipio Organizaciones Tarabuco APT; Asociación de regantes MUNICIPIO Presto Asociación San José de Toca, MUNICIPIO. Zudáñez APAMZ , MUNICIPIO. Mojocoya ADIC , APT, APROLAM, MUNICIPIO (Cooperativa San Isidro) Tomina MUNICIPIO, APROAS San Mauro Cooperativa San Mauro Serrano MUNICIPIO, productores, APROA, Cooperativa San José Obrero Alcalá APT-L, MUNICIPIO, APA-ASOVITA El Villar APT Barbechos, MUNICIPIO, APAFAM-ASOVITA Sopachuy APROCMI, MUNICIPIO, ASPAGRES, ASOVITA , Coop. AGROCENTRAL Tarvita (San Pedro) APASTA- MUNICIPIO, ASOVITA Padilla MUNICIPIO, organización de productores, Cooperativa San José Obrero, Azurduy MUNICIPIO, AAFA

23 OTROS ACTORES INSTITUCIONALES
Prefectura del departamento Municipios de Chuquisaca FH – I PROINPA CIOEC CH SNV UNIVERSIDAD ASOCIACIONES DE PRODUCTORES

24 IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO
REGIÓN CONSULTOR MUNICIPIO APOYO Y LOGISTICO 1 CHUQUISACA NORTE GILMAR FERNANDEZ BASE REDENCIÓN. PAMPA MOJOCOYA ESTABLECIMIENTO CON OFICNA EQUIPAMIENTO BASICO MATERIAL NECESARIO MOTOCICLETA ZUDAÑEZ TARABUCO PRESTO 2 CHUQUISACA CENTRO VLADIMIR LOPEZ BASE TOMINA PADILLA EQUIPAMIENTO BASICO V. SERRANO ALCALA EL VILLAR 3 CINTIA RENDÓN BASE SOPACHUY TARVITA AZURDUY

25 SECUENCIA DE ACTIVIDADES REALIZADAS
Planificación Socialización del proyecto en los municipios. Contratación del personal técnico. (consultores). Establecimiento de oficinas regionales. Equipamiento correspondiente de las oficinas. Socialización del proyecto a organizaciones y productores. Elaboración de una línea de base. Coordinación interinstitucional. Identificación de comunidades y productores en los municipios. Organización y coordinación de actividades. Distribución de semilla. Actividades de capacitación

26 CRONOGRAMA Nº Actividades centrales Año 0 (Organización y preparación)
Responsable 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Reuniones de planificación para la ejecución del proyecto. X SEDAG Contratación de personal (Gerente y técnicos) Cotizaciones y compra de equipos (computadoras, motocicletas y otros) Gerencia y Contrataciones Reuniones de Socialización, información y coordinación con gobiernos municipales alcances y objetivos proyecto Gerencia y Equipo Técnico Establecimiento de convenios con gobiernos municipales y organizaciones de productores Gerencia Apertura de oficinas municipales Equipo Técnico Elaboración de línea de base del proyecto Planificación de la campaña agrícola Asistencia técnica y capacitación a procesos de producción primaria Equipo Técnico del proyecto Asistencia técnica y capacitación, mercadeo y gestión empresarial de organizaciones de productores Elaboración de informes 13 Seguimiento y evaluaciones de la ejecución del proyecto Coordinación

27 EVALUACIÓN DEL PROYECTO
Evaluación técnica Evaluación socioeconómica Evaluación Ambiental Evaluación Social Evaluación Institucional

28 GRACIAS COMPLEJO INTEGRAL PRODUCTIVO DEL AMARANTO - PREFECTURA DE CHUQUISACA

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