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DENOMINACION DE ORIGEN DEL MAIZ BLANCO GIGANTE CUSCO AGENCIA DE COOPERACIÓN SUIZA CESARINA QUINTANA GARCIA CHUCUITO, NOVIEMBRE DEL 2009.

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Presentación del tema: "DENOMINACION DE ORIGEN DEL MAIZ BLANCO GIGANTE CUSCO AGENCIA DE COOPERACIÓN SUIZA CESARINA QUINTANA GARCIA CHUCUITO, NOVIEMBRE DEL 2009."— Transcripción de la presentación:

1 DENOMINACION DE ORIGEN DEL MAIZ BLANCO GIGANTE CUSCO AGENCIA DE COOPERACIÓN SUIZA CESARINA QUINTANA GARCIA CHUCUITO, NOVIEMBRE DEL 2009

2 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Cooperación Suiza viene trabajando en el Perú desde 1964 (45 años) Ejes de Trabajo priorizados Gestión de Recursos Naturales y Medio Ambiente Crecimiento Económico Sostenible Fortalecimiento de las Instituciones Democráticas

3 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre : Periodo de Transición CHF 25 millones de desembolsos anuales COSUDE Bilateral y Ayuda humanitaria en el Perú SECO COSUDE Global América del Sur

4 4 4 focus on projects with populations focus on capacity building focus on policy influence & capacity building Scaling up macro meso micro Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009

5 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 La Denominación de Origen del Maíz Gigante Cusco fue una de las acciones de trabajo de uno de los ejes priorizados por el proyecto PYMAGROS ( Estrategias de articulación entre Productores y Mercados del Agro de la Sierra) proyecto directo de la cooperación suiza. El Proyecto PYMAGROS concluyo en el año 2006

6 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Denominación de origen del Maíz Gigante Cusco Alianza entre: APROMAIZ, INDECOPI, PROYECTO CORREDOR CUSCO-PUNO COSUDE-PYMAGROS

7 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Instrumento jurídico para proteger y revalorar el potencial histórico, cultural y comercial de productos peruanos Contribuye a consolidar cadenas productivas mediante el fortalecimiento comercial de sus productos, mejorando la competitividad para que puedan acceder a mercados más rentables DENOMINACION DEORIGENDENOMINACION DEORIGEN

8 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 DENOMINACION DEORIGENDENOMINACION DEORIGEN Es un tipo especial de indicación geográfica, sirve para distinguir y proteger un producto en función de sus características especiales, derivadas exclusivas o esencialmente del medio geográfico en que se elabora Considerando Factores naturales, climáticos y humanos Finalidad: Evitar la adulteración falsificación o competencia desleal que deteriore o perjudique la calidad del producto

9 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 DENOMINACION DEORIGENDENOMINACION DEORIGEN Para que sirve? Promover un producto que forma parte del patrimonio de un país o región, esto incluye la protección de: lugar de la producción Técnicas desarrolladas por los productores a través del tiempo prestigio que puede haber ganado en el mercado y el precio que se le reconoce como resultado de su calidad.

10 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 DENOMINACION DEORIGENDENOMINACION DEORIGEN INDECOPI otorga la denominación de origen de oficio o a petición de quienes demuestren legítimo interés. Quienes pueden pedir esta protección: a)Personas naturales o jurídicas b)Autoridades estatales, regionales, provinciales o municipales

11 Ámbito Geográfico: provincias de Calca y Urubamba desde el distrito de San Salvador y hasta el centro poblado de Chilca en el distrito de Ollantaytambo Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009

12 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Desarrollo de la Experiencia Previamente a la conformación de la Alianza; PYMAGROS recibió la solicitud de denominación de origen de parte de PROMPEX y del MINAG ALIANZA (2.5 AÑOS) Se invitaron a varias organizaciones como CESEM pero se retiraron Prioridad para INDECOPI Asociación Apromaiz integrados a una cadena orientada a España y Japón Proyecto Corredor Cusco-Puno Negociaciones se iniciaron en el 2003 Convenio de la alianza: 7 meses ( Coordinaciones a distancia, establecimiento de costos)

13 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Desarrollo de la Experiencia Convenio oficialmente firmado en febrero del 2004 Establecen compromisos de recursos humanos y financieros Plan de trabajo, distribución de roles, productos y plazos Contratación de la empresa Clark y Modet (especialista en marcas y patentes) Razones porque se elige el maíz gigante del Cusco: a) Potencial económico b) Generación de empleo c) Presencia de productores organizados d) Beneficio a pequeños productores

14 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Desarrollo de la Experiencia Elaboración del Expediente: 1.Difusión del Concepto de Denominación de Origen a cargo de INDECOPI (Existía mucha confusión entre lo que era certificación, marca colectiva etc). 2.Esta difusión no tuvo el alcance esperado. 3.En el 2003 se entusiasmaron el SENASA, INIA, MINAG e instituciones privadas 4.Feb 2004: alianza formada se procedió recojo de información 5.Dificultades para el recojo de la información (dispersa e incompleta) 6.Complicaciones para Tors de estudios técnicos 7.Contratación de consultores (fisiólogo natural, ecólogo y un biólogo) 8.Visitas de Campo( información de suelos, clima etc) 9.Contratación de historiador 10.Mapa cartográfico

15 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Aprendizajes 1.Integrantes de la Alianza aportaron con sus conocimientos y capacidades 2.El tema no se restringe a un tema meramente jurídico. 3.Denominación de origen, herramienta con connotaciones económicas y sociales 4.Estudios comprobaron vínculo geográfico y características del maíz. 5.Maíz gigante del Cusco producto único 6.Conocimiento más profundo de la realidad de los productores de maíz 7.Marcada diferencia de los niveles de productividad entre pequeños y medianos productores. 8.Venta de maiz de Huancayo como si fuera de Cusco 9.Falta de gremios organizados es una limitante 10.Importancia de trabajar en conceptos y su difusión 11.Falta de consultores idóneos 12.Poco conocimiento del tema en entidades públicas y privadas

16 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 Recomendaciones 1.Presentar propuesta reforzando su utilidad como instrumento económico útil 2.Productos candidatos no solo deben cumplir con requisitos jurídicos. 3.Articular la denominación de origen con otras actividades económicas como la artesanía y el turismo 4.Alianza público-privada formalizada con planes y compromisos definidos 5.Registro de todo el proceso para la sistematización 6.Intensivo programa de difusión y comunicación 7.Programas de capacitación e investigación para que se puedan mejorar los estándares de producción 8. Propuesta de sostenibilidad ( medidas como el consejo regulador)

17 Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 COSUDE-PYMAGROS participó de ese proceso hasta el 2006 Que ha pasado después de esta denominación de origen? Cuanto se han beneficiado realmente los productores? Se conformó el consejo regulador ? Como viene operando?

18 Denominación de Origen Maíz Gigante del Cusco Cesarina Quintana García Noviembre 2009 COSUDE-PYMAGROS participó de ese proceso hasta el 2006 Que ha pasado después de esta denominación de origen? Cuanto se han beneficiado realmente los productores? Se conformó el consejo regulador ? Como viene operando?

19 Muchas gracias por su atención


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