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DOCE PREGUNTAS TEST Me han sobrado al hacer el examen Oct. 2008.

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1 DOCE PREGUNTAS TEST Me han sobrado al hacer el examen Oct. 2008

2 2 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 1 > Todos los monosacáridos tienen grupo carbonilo. > VERDADERO > Ya sean aldosas (grupo aldehído) o centosas (grupo cetona) tienen un – CO -, que es el grupo carbonilo.

3 3 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 2 > Una disolución amortiguadora libera H 3 O + si el pH disminuye. > FALSO > Consume H 3 O + ya que así se conseguirá subir el pH reestableciendo su valor original.

4 4 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 3 > Los fosfoglicéridos tienen enlaces tipo éster. > VERDADERO > Por ejemplo los enlaces de los dos ácidos grasos al glicerol.

5 5 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 4 > Los ácidos grasos de la fosfatidilcolina pertenecen a su región hidrófoba. > VERDADERO > Efectivamente, los ácidos grasos son cadenas hidrocarbonadas apolares y por lo tanto hidrófobas.

6 6 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 5 > La celulosa está formada por dos tipos de monosacáridos diferentes. > FALSO. > Sólo presenta un tipo de monoscárido: la glucosa.

7 7 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 6 > Las formas D y L son anómeros. > FALSO > Los anómeros son las formas y.

8 8 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 7 > Las hemicelulosas se localizan en la pared celular de la bacteria. > FALSO > Las hemicelulosas se encuentran en la pared celular de los vegetales. La pared celular de las bacterias contiene peptidoglucano.

9 9 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 8 > La amilasa es un enzima que produce hidrólisis. > VERDADERO > La amilasa rompe los enlaces O- glucosídicos y para ello tiene que introducir moléculas de agua. Eso es una hidrólisis.

10 10 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 9 > El punto de fusión de los ácidos grasos de los vegetales es más alto que el de los animales. > FALSO > Los ácidos grasos de los vegetales son insaturados y, por lo tanto, su punto de fusión es más bajo.

11 11 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 10 > Al ciclar un monosacárido se desprende una molécula de agua. > FALSO > Al ciclar monoscáridos se forma un enlace hemiacetal o hemicetal, en los que no se desprende ninguna molécula.

12 12 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 11 > Los puentes de hidrógeno se producen entre moléculas que contienen elementos de diferente electronegatividad. > VERDADERO > La diferencia de electronegatividad genera moléculas polares, requisito indispensables para la formación de puentes de hidrógeno.

13 13 © Profesor Jano es Prof. Víctor M. Vitoria BIOLOGÍA 2º bachillerato PREGUNTA Nº 12 > El pH del estómago es neutro. > FALSO > Es ácido, debido a las secreciones de ácido clorhídrico.


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