Taller Internacional Bogota 24 – 26 de Agosto 2005

Presentación del tema: "Taller Internacional Bogota 24 – 26 de Agosto 2005"— Transcripción de la presentación:

1 Aspectos Sociales y de Comercialización de los Peces ornamentales en el Perú
Taller Internacional Bogota 24 – 26 de Agosto 2005 Aspectos socioeconómicos y de manejo sostenible del comercio internacional de peces ornamentales de agua dulce en el norte de Sudamérica : retos y perspectivas Ing. Giovanni Huanqui

2 Datos de los Peces ornamentales en el Perú
En el Perú, existen más de 300 especies autóctonas de nuestra amazonía que pueden ser tipificadas como peces ornamentales. De esta inmensa variedad, solamente 150 se dedican con mayor difusión a la Acuariofilia. El comercio de peces ornamentales se inicia en el año 1951 En 1954 se inician las primeas inspecciones del representante de la DIREPE-Iquitos Provienen mayormente de Loreto, Ucayali, Madre de Dios, etc. En 1977 declino la captura por la extracción excesiva. En la década del 70 se exportaron mas de15 millones de unidades con un valor de US $ 6.5millones Ing. Giovanni Huanqui

3 La Pesquería de Peces ornamentales en Loreto
Con fines ornamentales o decorativas Destinado a la extracción, comercialización de peces Según el Ministerio de la Producción la pesca ornamental reporta aproximadamente 700 especies La extracción se realiza en mas de 250 zonas de pesca situadas en los ríos: Amazonas, Ucayali, Nanay, Itaya, Tapiche, Blanco, Marañon, Tahuayo y el canal de Puinahua, entre otros de menor importancia. Ing. Giovanni Huanqui

4 Artes de Pesca de Peces Ornamentales utilizados en la Amazonía Peruana
Dependen de la especie, tamaño y lugar de captura Las de mayor uso son las redes camaroneras o alevineras, o chinchorro de paños anchoveteros con mallas de 0.5 cm. Pusahua, mago de madera que sujeta un aro metálico de diámetro variable y que contiene un paño cónico de 0.5 cm de malla, las dimensiones varían de acuerdo al extractor. Los métodos de captura son selectivos y varían de acuerdo a la especie También se usan redes “boliche”, redes de cortina estacionaria o agalleras y tarrafas Los métodos de pesca se basan en conocimientos empíricos de práctica tradicional que requiere una evaluación técnica para mejorar la tecnología y optimizar el rendimiento de la actividad Ing. Giovanni Huanqui

5 Zonas de Pesca de Peces Ornamentales en Loreto
Río Amazonas Afluentes: Atacuari, Ampiyacu, Cayocuma, Peruate, Pichana, Apayacu, Orosa, Maniti Río Napo Afluentes: Mazan, Yanayacu, Yaracyacu, Tacshacuraray, Tamboryacu, Curaray, Arabela, Rumiyacu Río Nanay Afluentes: Pintuyacu, Momon, Chambira Río Itaya Afluentes: Nahuapa, Tigrillo, Choroyacu, Huangana, Ungurahui Río Ucayali Afluentes: Yarapa, Tapiche, Pacaya, Río Blanco, Maquía, Canal Puinahua Río Putuyamayo Afluentes: Algodón, Chambira, Campuya, Yahuas Río Yavarí Afluentes: Yavarí, Miri, Galvez, Yaquerama Ing. Giovanni Huanqui

6 Características y equipamiento de las Embarcaciones de Pesca de Peces Ornamentales
Los pescadores permanentes dedicados a la pesca ornamental por lo general se reúnen en grupos de 5 a 10 y ocupan una embarcación que cumple la función de infraestructura de acopio primario y son botes de madera techados con hojas de palma o no, previstos de motor I/B y con dimensiones que oscilan entre 9 y 14 metros equipados con recipientes y medicamentos de uso profiláctico para el mantenimiento durante el transporte de los peces de pesca, llevando además pequeñas canoas como embarcaciones auxiliares Canoas, embarcaciones mayormente de uso individual livianas de 4 a 7 m de largo, propulsadas por remos, en las que el pescador se traslada a la zona de pesca y viceversa, previsto de los artes aparejos de pesca, recipientes de plástico, latones, bolsas plásticas, medicamentos para uso profiláctico, linternas y otros. Ing. Giovanni Huanqui

7 Flujo de Comercialización de los Peces ornamentales en el Perú
En época de creciente, los acopiadores ofrecen precios bajos a los recolectores quienes no tienen instalaciones adecuadas para su mantenimiento, y como los peces en esas condiciones no resisten mucho tiempo, se ven obligados a vender. En época de vaciante, cuando las capturas aumentan, se pueden obtener los peces directamente de los recolectores, ya que existe un mayor volumen y aumenta el número de pescadores temporales, muchos acopiadores dejan de operar en esta época o se concentran en especies raras, caras o más buscadas Para especies difíciles de capturar como discos, se recurre directamente a los recolectores especialistas, que basan su actividad en la extracción de una sola especie y son los únicos que conocen las zonas de pesca y los métodos apropiados de captura. Ing. Giovanni Huanqui

8 Transporte y manipuleo de los Peces ornamentales en el Perú
El producto de la pesca es almacenado y transportado en latones, tinas plásticas, cajas de madera forrados con plástico o bolsas plásticas protegidas con madera, cajas de tecnopor o dentro de la misma canoa hasta el centro de acopio primario de donde se transporta en botes con techo de palma, botes deslizadores y en motonaves de carga y pasajeros. Durante todo este periodo los peces son trasladados y manipulados en forma empírica utilizándose por lo general sal yodada como antiséptico, ocasionalmente usan permanganato de potasio, azul de metileno u otro productos químico sin un criterio científico Ing. Giovanni Huanqui

9 Transporte Interno de los Peces ornamentales en el Loreto
El pago de los acuarios a los proveedores, ya sean recolectores, acopiadores o pishiñeros, es 50% al momento de la entrega y el resto después de tres días. Esta es una forma de protección que utilizan los acuarios El transporte de los peces ornamentales desde las zonas de acopio al acuario y de éste al aeropuerto se efectúa en camión, camiones y motocar. La distancia de la ciudad al aeropuerto es aproximadamente veinte minutos, siendo la única vía de salida, la aérea. Los aspectos necesarios que se consideran en el transporte son: Coordinaciones previas en cuanto a horarios, tarifas, espacio, tiempo de carga, descarga (aeropuerto), permisos, número de personas para las operaciones de carga y descarga. Ing. Giovanni Huanqui

10 Flujo de Comercialización de los Peces ornamentales en el Perú
Ing. Giovanni Huanqui

11 Actores del Sector Peces ornamentales en el Perú
Según estimaciones en el Perú ocupa directa e indirectamente a más de 70,000 personas Cada acuario tiene como máximo un numero de 10 trabajadores permanentes. Se contrata para los embarques un promedio de 5 personas adicionales Dentro de su personal tienen un Biólogo o una persona experimentada Algunas empresas cuanta con uno o dos operarios en Lima que realizan el cambio de agua y cajas Algunas cuentan con vendedores Ing. Giovanni Huanqui

12 Asociaciones de Exportadores de Peces ornamentales en el Perú
Presidente: Raúl Yalan Vicepresidente: Martin Mortenthaler Secretario: Bruno Alva Tesorero: Carlos Torres Fiscal: Ka Chu Ton Vocal: Jorge Panduro

13 Ingreso de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

14 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

15 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

16 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

17 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

18 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

19 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

20 Movimiento de Peces ornamentales en Loreto
Ing. Giovanni Huanqui

21 Peces Ornamentales de mayor demanda en Loreto
Mayor ingreso de peces Arawana Otocinclos Corydoras Mayor Precio Rayas Bagres Macanas Ing. Giovanni Huanqui

22 Determinación de precios de peces ornamentales en Loreto
La mayoría de los acuarios de Loreto establecen sus precios según: la dificultad para ubicar y extraer determinada especie, tamaño, así como si son especies únicas. Por los precios de las otras empresas exportadoras. Los importadores japoneses aceptan los precios fijados por los exportadores peruanos. Los importadores estadounidenses fijan los precios de compra, limitando el margen para soportar variaciones a los exportadores peruanos, restándoles su poder de negociación. Esto es debido a que el mercado de Estados Unidos funciona como una especie de intermediario reexportador, por ejemplo, en Miami, los importadores acuerdan los precios de compra. Ing. Giovanni Huanqui

23 Precio promedio en la cadena de distribución de los Peces ornamentales
Ing. Giovanni Huanqui

24 Estacionalidad de algunas especies de peces ornamentales
Diciembre – Abril Putumayo Setiembre a Diciembre (eje Jenaro Herrera - Requena Arawana: Agosto – Octubre Amazonas, Ucayali Febrero – Marzo, Rió Napo, Tigre Abril – Mayo Pucallpa Coridora july : Agosto – Octubre Río blanco y Alemán, afluente de Trapiche Febrero – Marzo, Rió Napo, Tigre Nanay Abril – Mayo Nanay Otocinclos : Ing. Giovanni Huanqui

25 Problemática de la Pesquería de Peces ornamentales en Loreto
Escasos conocimientos biológicos pesqueros de estos recursos Actividad netamente extractiva y dependiente de las fluctuaciones del medio ambiente Escasa participación de las instituciones dedicadas a la investigación científica Bajo nivel de tecnificación en las fases de captura, manipuleo, tratamiento y comercialización Carencia de una legislación que defina con exactitud las especies ornamentales y las de consumo Se realiza en forma desordenada y con declaraciones de extracción y comercialización falsas. Se necesita un permanente monitoreo desde la fase de extracción hasta la comercialización, anotando el esfuerzo de pesca, capturas totales por especie, zona de pesca No existe un banco de datos permanente Ing. Giovanni Huanqui

26 Problemática de la Pesquería de Peces ornamentales en Loreto
Falta de una carta preliminar de distribución de las especies por zona de pesca y el esfuerzo de pesca utilizado. Mortalidad por bajo nivel de tecnificación en la fase de extracción, manipuleo y tratamiento. Deterioro de los cuerpos de agua de la Amazonía por efectos contaminantes que derivan del procesamiento de la coca y la explotación petrolera, forestal, así como el irresponsable uso de tóxicos para la pesca artesanal. Falta de incentivos para la inversión privada, para el cultivo de peces ornamentales con fines comerciales en ambientes controlados. Ausencia de una reglamentación especifica para embarcaciones pesqueras artesanales concordantes con la realidad Ausencia de una adecuada política de comercialización interna y externa de los recursos pesqueros. Mejoramiento de la operatividad aduanera y de la policía ecológica para impulsar las exportaciones Ing. Giovanni Huanqui

27 Desarrollo de Oferta Exportable de peces ornamentales
La exportación a los mercados intermediarios tradicionales están deteriorando el desarrollo de la exportación a mercados finales, en precios que se diferencian por calidad terminan disminuyendo los ingresos por la exportación de este recurso Alcanzar el mayor valor para el recurso de extracción en beneficio de los ingresos de la Región Hacer de la actividad posible de generar los recursos económicos necesarios para inversión en tecnología e infraestructura de integración de sus mercados Necesidad de desarrollar el conocimiento del manejo tecnológico de la reproducción de peces ornamentales Ing. Giovanni Huanqui

28 Rutas de comercio Iquitos – Lima – Los Ángeles – Japón : 60 horas
Iquitos – Lima – Europa : 50 horas Iquitos – Lima – Miami : 24 horas Nota: se incluyen tiempos de espera y transbordos de carga Ing. Giovanni Huanqui

29 Perú: Importación de peces ornamentales CIF - Unidades
2005 hasta el mes de Junio Ing. Giovanni Huanqui

30 Perú: Importación de peces ornamentales Unidades Según Origen
Ing. Giovanni Huanqui 2005 hasta el mes de Junio

31 Perú: Exportación de peces ornamentales
2005 hasta el mes de Junio Ing. Giovanni Huanqui

32 Perú: Exportación de peces ornamentales
Ing. Giovanni Huanqui

33 Perú: Exportación de peces ornamentales
Ing. Giovanni Huanqui

34 Perú: Exportación de peces ornamentales
2005 hasta el mes de Junio Ing. Giovanni Huanqui

35 Perú: Exportación de peces ornamentales
2005 hasta el mes de Junio Ing. Giovanni Huanqui

36 Gerencia del Sector Pesca y Acuicultura
República de Panamá N° 3647 – San Isidro Teléfono: Anexo 305 Fax : Correo: Web: