Proceso de un producto técnico Flan casero Proceso de un producto técnico
índice En esta receta aprenderás a conocer acerca de los flanes caseros que hacen algunas personas que cocinan postres caseros.
introducción Aprenderás acerca de lo postres caseros que se hacen en la vida cotidiana o en tiendas de postres.
ingredientes 7 huevos * 1 lata de leche evaporada * 2 latas de leche condesada * 1 cucharadita de vainilla * 3 cucharadas de azúcar.
procedimiento Licuar todos los ingredientes con excepción del azúcar. Calentar el azucaren un molde y cubrir todo el fondo con el caramelo. Al endurecer, incorporar lo licuado. Tapar y cocinar en baño maria 45 minutos a fuego lento. Revisarlo. Refrigerar en el mismo molde que se cocino hasta lograr la consistencia deseada.
Cucharon, horno, molde y licuadora. materiales Aluminio, fierro y fuego. Herramientas Cucharon, horno, molde y licuadora.