Bizcocho de Naranja
Ingredientes 4 Huevos 2 Vasos de azúcar 1 Vaso de zumo de naranja.
Ralladura de una naranja. 1 Vaso de aceite (mitad oliva, mitad girasol). 3 Vasos de harina. 1 sobre y medio de levadura.
Paso 1 Batir los huevos, a continuación añadir el azúcar y seguir batiendo.
Paso 2 Añadir el zumo y batir, a continuación añades la ralladura de naranja y vuelves a batir.
Paso 3 Añadir el aceite y batir. A continuación tamizamos la harina con la levadura y lo añadimos en tres veces batiendo cada vez.
Paso 4 Para asegurarnos de que queda bien batido batimos otra vez con la batidora eléctrica.
Paso 5 Engrasar el molde con la mantequilla.
Paso 6 Verter la masa en el molde.
Paso 7 Por último hornear 40 minutos a 180º...
...Y ya está listo para comer.