Es el estudio de la MATERIA y de los cambios que experimenta. QUIMICA Es el estudio de la MATERIA y de los cambios que experimenta. MATERIA. Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Ej. Agua, tierra, aire. HOMOGÉNEA HETEROGÉNEA MEZCLAS Separación Métodos Físicos COMPUESTOS ELEMENTOS SUSTANCIAS PURAS Separación Métodos Químicos

SUSTANCIAS PURAS ELEMENTOS Símbolo Forma de materia que tiene una composición definida y propiedades características. Ej. Agua, Oro, etc. Es un tipo de materia que no puede subdividirse en dos o más sustancias puras. ELEMENTOS Consiste en una o dos letras, 1º letra siempre es mayúscula y la 2º es minúscula. Ej. Cobalto  Co (Co ≠ CO) Cobre  Cu (del Latín Cuprum) Símbolo

COMPUESTOS H2O Sustancia pura que contiene más de un elemento. Poseen una composición fija. Sus propiedades son diferentes a la de los elementos que contiene. COMPUESTOS 11.1 % de Hidrógeno y 88.9 % de Oxígeno. En condiciones normales de P y T su estado físico es líquido. Estado físico de Hidrógeno y Oxígeno en cond. norm. es gaseoso. Reactividad del agua es ≠ a la de hidrog. y oxig. H2O

HOMOGÉNEA HETEROGÉNEA MEZCLAS Combinación de 2 o mas sustancias en el cual, las sustancias conservan su identidad química. La composición de una mezcla se puede variar. Su composición es la misma en toda la mezcla. También se denomina DISOLUCIÓN (Disolvente + Soluto). HOMOGÉNEA Es aquella donde la composición de la mezcla varía de un punto a otro. HETEROGÉNEA

ESTADOS DE LA MATERIA Sólido Líquido Gas Rígidos. Formas definidas. Las partículas se mantienen unidas en forma organizada. Su volumen no varía con los cambios de presión. Las partículas individuales están confinadas a un volumen dado. Adopta la forma del recipiente que lo contiene. Son difíciles de comprimir. Son menos densos que líquidos y sólidos. Sus partículas ocupan el volumen total del recipiente que lo contienen (expansibles). Fáciles de comprimir .

 T y  P Sólido Líquido Gas  T y  P Sublimación Fusión Evaporación Solidificación Condensación Deposición  T y  P

PROPIEDADES DE LA MATERIA Para distinguir entre muestras de distintas clases de materia determinamos y comparamos sus propiedades. P. Químicas P. Físicas Son las exhibidas por la materia cuando sufre cambios en su composición. Ej. Fe reacciona con oxígeno para formar Fe2O3. Son las observadas en ausencia de variación en la composición. Ej. Color, densidad, Tº de fusión y ebullición, etc.

PROPIEDADES DE LA MATERIA Dependan de la cantidad de materia. P. Extensivas P. Intensivas Dependen de la cantidad de materia, del material examinado. Ej. Volumen, masa. Son independientes de la cantidad del material examinado. Ej. Color, Tº de fusión y ebullición, etc.