DEFINICIÓN DE NIVEL DE STOCK Y POLÍTICA DE LA EMPRESA SOBRE NIVELES DE STOCK SÍNTOMAS DE UNA GESTIÓN DE STOCK DEFICIENTE. OBJETIVO DE LA GESTIÓN Y CONTROL DE STOCKS ¿EN FUNCIÓN DE QUÉ FACTORES SE MIDEN LOS RIESGOS DE APROVISIONAMIENTO DE UN PRODUCTO Y CÓMO SE CLASIFICAN LOS PRODUCTOS EN FUNCIÓN AL RIESGO DE APROVISIONAMIENTO? OBJETIVO DE LA GESTIÓN DE MATERIALES CALCULO DEL MÉTODO ABC

Nivel de stock LLAMAMOS NIVEL DE STOCK A LA CANTIDAD DE EXISTENCIAS DE UN ARTÍCULO ALMACENADA EN UN MOMENTO DADO. POLITICA DE LA EMPRESA RESPECTO A LOS NIVELES DE STOCK: LA EMPRESA DEBE GARANTIZAR UN STOCK SUFICIENTE PARA ATENDER LA DEMANDA EXTERNA (CLIENTES) O LA DEMANDA INTERNA (PRODUCCIÓN) PERO SIEMPRE DE FORMA QUE SU ALMACENAMIENTO RESULTE RENTABLE. (MANTENER UN NIVEL DE STOCK ADECUADO) O SEA: PROCURAR MANTENER UN NIVEL DE STOCK ÓPTIMO; ES DECIR, POR UNA PARTE, TENER SUFICIENTE PARA EVITAR LAS ROTURAS DE STOCK Y, POR OTRA, EVITAR QUE HAYA UN EXCESO INÚTIL DEL MISMO.

SÍNTOMAS DE UNA GESTIÓN DE STOCK DEFICIENTE Incremento de pedidos pendientes por servir. Incremento de la inversión en stock. Alta rotación de clientes. Incremento de pedidos anulados. Falta espacio de almacenamiento. Baja rotación del stock. Cancelación de compras.

OBJETIVOS DE LA GESTIÒN Y CONTROL DE STOCKS APOYAR LA RENTABILIDAD DE LA EMPRESA DISMINUIR LAS VENTAS PERDIDAS DAR UN NIVEL ADECUADO DE SERVICIO CON UN COSTO DE STOCK EN EQUILIBRIO RESPONDER ANTE IMPREVISTOS DE LA DEMANDA Y OFERTA

RIESGO DE APROVISIONAMIENTO DE UN PRODUCTO SE MIDE EN FUNCIÓN DE : CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS EN FUNCION AL RIESGO DE APROVISIONAMIENTO - La disponibilidad del material, - El número de proveedores, - La demanda de la competencia, - Las definición de fabricar o comprar - Los riesgos del almacenamiento y.. - Las posibilidades de sustitución. PRODUCTOS ESTRATÉGICOS (INCIDENCIA ALTA, RIESGO ALTO) PRODUCTOS CUELLO DE BOTELLA (INCIDENCIA BAJA, RIESGO ALTO) PRODUCTOS PALANCA (INCIDENCIA ALTA, RIESGO BAJO) PRODUCTOS NO CRÍTICOS (INCIDENCIA BAJA, RIESGO BAJO)

OBJETIVO DE LA GESTIÓN DE MATERIALES Proveer la cantidad correcta de material: en las condiciones adecuadas en el lugar indicado en el momento justo en la posición correcta en la secuencia correcta a un coste correcto usando métodos correctos

EJERCICIO SOBRE CALCULO DE METODO ABC Ejemplo: TERMINA INDICANDO EN LA RESPUESTA: Art CLASE “A” : 60 % Art CLASE “B” : 18 % Art CLASE “C” : 22%