CATABOLISMO DE PROTEINAS Y CICLO DE UREA Dra. Ingrid Estevez.

Un aminoácido tiene un esqueleto de carbono unido a un radical Amino

Esqueletos de carbono Glucogénicos Cetogénicos Ambos Ala His Leu Fen Arg Met Lis Ile Asp Pro Tre Cis Ser Tir Gli Tre Trip Glu Val Hip Aspg

Aminoácidos que no transaminan Lisina treonina

DEGRADACION PROTEINAS Se catabolizan 1-2% del total de proteínas (musculares). 75-80% de los aminoácidos liberados se reutilizan en la síntesis de nuevas proteínas. 20-25% del nitrógeno restante se elimina como urea.

METABOLISMO PROTEICO El catabolismo de los aminoácidos, requiere una vía exclusiva para el metabolismo del esqueleto de carbono de los aminoácidos. sus productos finales son intermediarios del Ciclo de Krebs. Y por separado, una vía diferente para el metabolismo del nitrógeno de los aminoácidos. El producto final de este procedimiento es la formación de UREA.

BALANCE NITROGENADO Diferencia entre el ingreso y la pérdida total del nitrógeno por la heces, orina y transpiración. Balance nitrogenado + (crecimiento y embarazadas). Balance nitrogenado – (Qx, DM,DPC).

Catabolismo de Nitrógeno de los aminoácidos Se cumple por medio de procesos con los que el nitrógeno puede ser trasladado desde su posición original hasta la molécula de urea: Transaminación ( a CG forma glutamato) Desaminación Oxidativa (Glu se desamina) Ciclo de la Urea. (grupo amino a ciclo)

Vías adicionales para Desaminación Ciclo de la urea

TRANSAMINACIÓN

DESAMINACIÓN OXIDATIVA

Glutamato Deshidrogenasa

GLUTAMATO DESHIDROGENASA Principal vía para síntesis de urea. Puede usar NAD O NADPH

CICLO DE UREA

Se da en hígado. Es mitocondrial y citosólico. Los 2 átomos de nitrógeno son dados por amonio y aspartato. Utiliza 4 enlaces de alta energía de 3 moléculas de ATP. La urea se sintetiza en hígado, va al torrente sanguíneo y se excreta en riñon.

ASPARTATO

REGULACIÓN DEL CICLO DE UREA Aumento de degradación de aá. Aumento de glutamato por transaminación. Aumento de N-acetilglutamato. Aumenta activación de Carbamoil PS1 Aumenta velocidad de producción de Urea.

La alanina transporta amoníaco desde los músculos al hígado ALANINA AMINOTRANSFERASA ALANINA AMINOTRANSFERASA Ciclo de la glucosa-alanina

Muchos tejidos elaboran Glutamina para eliminar el nitrógeno de los aminoácidos. En el hígado se desarrolla la principal función de desintoxicación del cuerpo de el nitrógeno de los aminoácidos, elemento perjudicial para la función cerebral, mediante la formación de UREA

TRANSPORTE DE AMONIACO