Gestión de Abastecimiento Aspectos Clave y Perspectivas

Esquema Volver a los fundamentos Visión sistémica – Cadena de Suministros Modelo práctico Quiénes lo están haciendo

Juego: Toma de decisión óptima Comparación de Perspectivas Individual Sistémica Lineal Circular, Red (web) Corto Plazo Largo Plazo Antagónica Interdependiente Orientada a objetivos estáticos Orientada a relaciones y procesos Usualmente subóptima Puede ser sinérgica Tiende a bloquear el sistema y, a la larga, al individuo Tiende a la evolución del sistema-individuo

Organizaciones e Individuos Las organizaciones tienen: Miembros, Estructura, Reglas, Objetivos, y otras características. Los que toman las decisiones de las organizaciones son los individuos y cuando lo hacen están condicionados por su perspectiva.

Derribando algunos Mitos Realidad Las cosas tienden en forma espontánea al caos La vida. Sistemas Disipativos (autoorganización) Crecimiento de la población conduce al agotamiento de recursos Desarrollo de tecnologías. Incremento de la eficiencia y productividad La riqueza sólo se puede acumular localmente a costa de pobreza en otro lugar Válido sólo si la cantidad total de riqueza permanece constante El todo se puede explicar analizando y entendiendo las partes por separado Sistema = Elementos + Procesos + Relaciones

Cadena de Suministro -Efecto Forrester Pedidos Distribuidor Mayorista Minorista Cliente Bienes

Enfoque Grupal

Gestión de Cadena de Suministros Gestión de Flujos Gestión de Relaciones Gestión Global de Recursos Gestión Global de Productividad y Eficiencia

La Red de Suministros

¿Cómo se Traduce en la Práctica? Estrategias racionales y alineadas con objetivos globales y particulares Intenso trabajo en relaciones intra e interorganizacionales Utilización de otras técnicas / filosofías sistémicas JIT, Lean, TOC

Categorías de Artículos Modelo de Kraljic Mejorado Restrictivos Críticos Criticidad (impacto/riesgo) Rutinarios Relevantes 20% Pareto 80% Pareto Monto anual de gasto

Aspectos generales del modelo Riesgo Variedad y cantidad de oferta Complejidad del producto de compra Importancia técnica para el proceso Importancia económica para la empresa

Estrategia General Disminuir el riesgo Aumentar la influencia de las decisiones y las relaciones Gestión de proveedores basada en criterios de Calidad, Disponibilidad, Servicio, Costo.

Aspectos Clave Consumo y necesidad Demanda dependiente e independiente Gestión de inventarios Optimización sistémica: Flujos de materiales e información. Coherencia entre estrategia y contexto

Ejemplos

Switcher Sede: Le Mont-sur-Lausanne, Suiza Producción y distribución de textiles Fundada en 1989 Ventas 79 millones de Francos Suizos (2005) (75 millones USD) 100 trabajadores Más de 400 puntos de venta en el mundo

Logros de Switcher Fundación Switcher Bus Escuela: India Centros pre-escolares: Africa Etica y responsabilidad social en toda la cadena de suministros Corporate Conscience Award 2002

Embafort Sede: Curitiba, Brasil Diseño y producción de embalaje automotriz Inicio 1988 60 trabajadores

Logros de Embafort Uso intensivo de reciclamiento de madera Biblioteca en interior de la empresa (más de 2,000 ejemplares) Cursos de idioma para los trabajadores Venta de residuos a un fondo comunitario de trabajadores Premios: Calidad en el Trabajo (2002, 2004, 2006), Premio CNI en: Ecología (2003, 2004), Calidad y Productividad (2003, 2006), Premio al Éxito Empresarial Categoría Industria del Grupo Gerdau (2004) Otros