Sistemas de pastoreo ALTERNATIVAS DE USO DE LAS PASTURAS POR LOS ANIMALES EN PASTOREO. SILVIA MORALES MADERO MONICA LOPEZ GALLEGO YENNIFER PEREA MOSQUERA JUAN JOSE QUINTERO Q. JUAN PABLO CASTAÑO ROJAS

¿QUÉ ES UN SISTEMA DE PASTOREO? Es la manipulación del ganado en el potrero bajo un simple calendario o plan de manejo que nos indica cuando, como y donde debe de pastorear el ganado.

¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL SISTEMA DE PASTOREO?

obtener la máxima producción de ganado dando una utilización más uniforme del forraje

proporcionar a las plantas forrajeras tiempo suficiente para recuperarse después de cada período de pastoreo.

incrementar la densidad y producción del forraje y arbustos.

permitir que las plantas produzcan semilla para asegurar su propagación.

¿CÓMO SE SELECCIONA UN SISTEMA DE PASTOREO? características climatológicas de la zona. sistema de pastoreo con períodos de descanso que sean largos y frecuentes y en épocas apropiadas para que permitan la recuperación de las pasturas y la áreas preferidas por el ganado. tipo de vegetación, topografía del terreno, clase de animales y de los objetivos específicos de cada ganadero. Que se adapte a las características de crecimiento de las plantas en el terreno.

DESVENTAJA DE LOS SISTEMAS DE PASTOREO

Lesiones mecánicas a las plantas y desperdicio del material vegetativo Lesiones mecánicas a las plantas y desperdicio del material vegetativo. perdida biocenosis.

RECOMENDACIONES Incrementar el número de ganado antes de disponer de suficiente forraje es peligroso. Capacidad de carga debe de considerar los efectos de la sequía. No todas las plantas responden igual al pastoreo. El ganado prefiere unas plantas sobre otras. Ningún sistema de pastoreo trabaja con sobrecarga. Las vacas viejas criadas en la finca tienden a oponerse a nuevos sistemas de pastoreo, elimínelas si se requiere. Un sistema de pastoreo debe de ser flexible.

TIPOS DE PASTOREO Pastoreo Continuo Pastoreo Rotacional Pastoreo Diferido Pastoreo Cero

PASTOREO CONTINUO

CARACTERÍSTICAS Por lo general se usa gran extensión de tierra. Poca inversión. El hato permanece junto. El animal selecciona el pasto. No hay descanso. Puede haber deterioro del potrero

DESVENTAJAS favorece la propagación de las malezas. una inadecuada distribución de las heces y orina en la pastura. Un deficiente aprovechamiento del forraje.

PASTOREO ROTACIONAL

Tipos de pastoreo rotacional

En Franjas

Alterno

Características Caminan menos los animales. Menor cantidad de malezas. Mayor inversión inicial. Mayor cantidad de alimento. El animal selecciona menos. Recuperación del pasto. Mejor distribución de heces y orina. El animal consume un pasto de mejor calidad.

Requiere mayor inversión en saladeros y bebederos. Desventajas Requiere mayor inversión en saladeros y bebederos.

Metas de la rotación de potreros Mayor tiempo de descanso Menor tiempo de ocupación Mayor aprovechamiento del pasto Metas de la rotación de potreros

Días de descanso Días de ocupación Es el período en que los animales no permanecen en el potrero. Es la base de un sistema rotacional intensivo. pastoreo máximo 28 días. En corte máximo 42 días. Es el tiempo en que los animales permanecen en el potrero. El tiempo de ocupación puede ser de unas pocas horas (6) hasta un máximo de siete días.

Cantidad DE POTREROS Cálculo del número de potreros a utilizar: Días de Descanso + 1 Días de Ocupación Ejemplo: Pasto: estrella Descanso: 27 días Ocupación: 3 días Solución Potreros: 21 + 1 = 8 3 Cantidad DE POTREROS

Es el número de animales adultos que se tiene por manzana y por año en una finca. Pastura: m2 / día / animal Excelente: 50 – 70 Muy Bueno: 70 – 100 Bueno: 100 – 140 Carga animal

Cálculo de área de potreros Información: Animales: 70 Potrero bueno: 100 m2 / día Días de descanso: 21 Días de ocupación: 1 Número de potreros: 22 Solución: Área / día: 70 animales x 100 m2 / día 7,000 m2 / día (1 manzana) Área Total: 1 manzana x 22 potreros 22 manzanas Cálculo de área de potreros

Este sistema implica el descanso de algunos potreros durante ciertos períodos antes de iniciarse laépoca seca para utilizarlos durante la misma. PASTOREO DIFERIDO

El ganado se confina y se manejan los potreros por medio de Corte. PASTOREO CERO

Ubicación de los potreros

Fácil acceso al ordeño.

Bebederos.

Saladeros.

MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCION