Propiedades y reactividad de grupos funcionales

Proteínas de transporte. Proteínas nutrientes y de reserva.
PROTEÍNAS.
PROTEÍNAS Parte 1 Test de repaso.
INTRODUCCIÓN 1. Ley de Lambert-Beer 2. Determinación de proteínas
Determinación de proteínas
Aminoácidos Aminoácidos Estructura y Propiedades Enlace Peptídico
15. Propiedades de las proteínas
PÉPTIDOS Y ENLACE PEPTÍDICO
PROTEINAS.
Tema 3. Análisis estructural de enzimas.
UD. 4 AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
5 clase Equilibrio ácido – base
Química Orgánica Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
Universidad de La Frontera Fac. Ing. Cs. y Adm. Dpto. Cs. Químicas
Unidad VIII: Química de Aminoácidos, péptidos y proteínas.
CUANTIFICACIÓN DE PROTEÍNAS VELAZQUEZ ORTIZ INDRA V.
ESTUDIO DE LA SECUENCIA PEPTÍDICA
PRACTICAS EN BIOQUIMICA Cuantificación de Proteínas
AMINOACIDOS PEPTIDOS PROTEINAS
Métodos para su Estudio
28/04/20151 AMINOACIDOS Y PROTEINAS. 28/04/20152 Las proteínas están formadas por unidades básicas que corresponden a los aminoácidos, los cuales se unen.
Amino Acidos: Sillares de las Proteínas
PRACTICAS EN BIOQUIMICA Cuantificación de Proteínas
Aminoácidos de las proteínas están enlazados por uniones peptidicas
Propiedades químicas de aminoácidos, péptidos y proteínas
Proteínas y ácidos nucleicos
R 1 │ + H 3 N –CH – C – O – + ║ O H2OH2O R 1 R 2 │ │ + H 3 N — CH — C — N — CH — COO — ║ O dipéptido + H R 2 │ HN –CH – C – O – │ ║ H O.
Péptidos Alberto L. Vivoni Alonso J. Roberto Ramírez Vivoni
Electroforesis. F=q.E q.E=m.a a=(q/m) E si v i =0 d=(q/m)E t 2 /2 ????
Unidad 5 (Parte 6) Propiedades Químicas.
Análisis y Síntesis de Péptidos y Proteínas.
Amidas Se puede considerar que las amidas es un derivado del amoniaco por sustitución de un H Pero también derivan de los ácidos carboxílicos alifáticos.
 Funciones:  Sirven como componentes estructurales de las células y tejidos. Estructurales  Transportan y almacenan pequeñas moléculas. Transportadoras.
LAS PROTEINAS son polímeros de amino ácidos. debido a que incluyen, por lo general muchas unidades, son compuestos de elevado peso molecular. Las proteínas.
Azúcares, aminoácidos y proteínas Emil Fischer público la estructura de la glucosa en 1891 y en 1902 recibió el Premio Nobel de Quimica.
Péptidos Alberto L. Vivoni Alonso J. Roberto Ramírez Vivoni
Estructura de los aminoácidos Estructura A que tiene el grupo NH 2 hacia la izquierda se llama configuración L Estructura B que presenta el grupo NH 2.
PROTEÍNAS.
Aminoácidos Un aminoácido, como su nombre indica, es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH3) y un grupo carboxilo (-COOH; ácido). Los aminoácidos.
PARTE II REVISIÓN DE MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS Y ELABORACIÓN DE CURVA ESTÁNDTAR DE PROTEÍNA.
Proteínas Fernando Tatter S..
POLIMERIZACIÓN. Son macromoléculas de alta masa molecular, formadas por la unión de miles o millones de unidades pequeñas, llamadas monómeros. Algunos.
Aminoácidos y Proteínas
Otra variedad de biomoléculas
Unidade 4 PROTEINAS. OBXECTIVOS DA UNIDADE Obxectivos 1. Determinar o concepto de proteína. 2. Clasificar correctamente as proteínas. 3. Analizar as características,
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS Docente Paola Andrea Neuta A. Bact., PhD.
Estructura y función -Comportamiento en solución -Secuenciación de proteínas Proteínas.
Agua Amortiguadores Aminoácidos. Composición química de E. coli. Page 5.
Estructura y función de proteínas
SECUENCIACION DEL DNA SECUENCIACION DEL DNA. La propiedad mas importante del DNA es su secuencia de nucleótidos. La secuenciación es la determinación.
Secuenciación Dra. María Isabel Fonseca. Secuenciación El análisis más detallado de la estructura del ADN consiste en averiguar la secuencia de nucleótidos.
Lic. Walter de la Roca1 1.Explicar y comprender el análisis de la estructura de un péptido. 2.Explicar en que consisten los distintos tipos de estructuras.
Proteínas DANIELA LOPEZ. CONCEPTO Son las moléculas orgánicas más abundantes en las células, pues constituyen el 50 % o más de su peso seco. Las proteínas.
Cadenas polipeptídicas
AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS QUÍMICA 2017
PROTEÍNAS Y ENZIMAS Bioquímica.
Amidas Sesión 40.
CARBOXIPEPTIDASA P.M.; 34,300; 1 Zn++.
PROTEÍNAS.
AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS QUÍMICA 2016
ENLACES PEPTIDICOS.
Cuantificación y análisis químico de proteínas
Introducción al estudio de las proteínas
Cuantificación y análisis químico de proteínas
Cuantificación de Proteínas
Introducción al estudio de las proteínas
ANALISIS DE PROTEINAS CURSO: TECNICAS Y ANALISIS DE A. DOCENTE: CACERES ALMENARA, EDUARDO UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA FACULTAD DE INGENIERIA.
LAS PROTEÍNAS Las proteínas son biomoléculas orgánicas formadas por C, H, O y N siempre y además pueden llevar S, P, Fe, Cu, Mg, etc. Las proteínas representan.
República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universidad Nacional Experimental Sur Del Lago “ Jesús María Semprum”