IES ISLA DE LEÓN SAN FERNANDO

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Transcripción de la presentación:

IES ISLA DE LEÓN SAN FERNANDO EL AGUA IES ISLA DE LEÓN SAN FERNANDO

EL AGUA: ESA EXTRAÑA MOLÉCULA La estructura de la molécula de agua:

DEBIDO A SU CARÁCTER BIPOLAR

Algunas propiedades fisicoquímicas del agua: BAJA DENSIDAD EN ESTADO SÓLIDO

En estado líquido

El agua sólida ocupa más volumen que en estado líquido

Permite la vida en ecosistemas acuáticos fríos

Interacciones dipolo-dipolo:

Elevado calor específico

Elevado momento dipolar

Estado coloidal: cambia propiedades del agua (elasticidad, viscosidad…)

Función estructural del agua

Función lubricante

Fuerza de cohesión – adhesión

Adhesión

Elevada tensión superficial

Disociación de la molécula de agua Permite que el agua actúe como reactivo en muchas reacciones metabólicas.