Monitoreo de precios y verificación de mercado Canasta Básica 21 de octubre del 2010 1

Metodología Identificación de los 18 principales artículos, de los 100 incluidos en la Canasta Básica: Bienes con impacto significativo en el consumo del segmento de ingresos más bajos Deciles de ingresos 1 a 4 (ingreso familiar inferior a los 215 mil colones) Se visitaron los distritos con mayor densidad de población (GAM: más de 40 mil / resto del país – Cantones con más de 35 mil habitantes)

- Datos Generales En esta oportunidad, el estudio se realizó en las 7 provincias del país. La información se recolectó del 7 al 22 de setiembre del 2010 104 comercios 18 artículos y 5.589 registros 3

Cartago: Aguacaliente – Paraíso - Turrialba 5 4 8 9 1 7 3 San José: Hatillo – San Sebastián – Desamparados – Alajuelita - Pavas - Patarrá SJ - Pérez Zeledón Cartago: Aguacaliente – Paraíso - Turrialba Heredia: Puerto Viejo - San Francisco Alajuela: Upala - Ciudad Quesada –San José - Alajuela Centro Puntarenas: San Vito – Buenos Aires Puntarenas: Barranca Guanacaste: Liberia - Santa Cruz - Nicoya Limón: Batán – Siquirres – Guácimo – Pococí – Guápiles – Limón Centro 1 2 2 3 4 6 5 6 7 8 9

Localidades y establecimientos visitados Comer-cios

Artículos contemplados en el monitoreo Grupo Artículos (1) Pan (2) Arroz (3) Frijoles (4) Leche líquida (5) Huevos (6) Leche en Polvo (7) Queso blanco (8) Bistec de res (9) Atún envasado (10) Pollo entero (11) Molida de res (12) Muslo de pollo (13) Café (14) Azúcar (15) Detergente (16) Papel higiénico (17) Aceite de soya (18) Manteca Cereales y granos Lácteos y huevos Carnes Café y azúcar Limpieza: Aceites

Estos artículos representan el 18,7% del total de consumo. Fuente, INEC.

Resultados del estudio 8

Principales diferencias de precios entre artículos idénticos 9

Principales diferencias de precios / artículos idénticos * * * * 10

Principales diferencias de precios / artículos idénticos * * 11

Diferencias de precios en Gran Área Metropolitana y resto del País 12

Lista de los 18 artículos tomados como referencia para el consumo familiar mensual 13

Nota: el consumo se estimó con base en un promedio de 3,6 personas.

Nota: el consumo se estimó con base en un promedio de 3,6 personas.

Los supermercados más baratos Según cantidad de menciones en listado de cinco mejores precios 16

Los más baratos, según número de menciones. Palí, Upala (13 arts.) Súper La Viña (14 arts.) Súper San Martín (14) Súper Guácimo(14) Súper Kefra(13) Palí, Pavas (14) Diboyco (13) Palí, San Felipe, Alajuelita (16) Palí, Pérez Zeledón (13) Coopro San Vito (19) Palí, Fátima, Desamparados (15) Palí, San Sebastián (16) Coopeagri, Pérez Zeledón (13) Alm. Acapulco, San Vito (13) Los más baratos, según número de menciones. 17

Incumplimientos detectados 18

Especulación Arroz 80/20

Especulación: precios diferentes góndola y caja 20

Supermercados: La Calerita y Lady Rivers en Patarrá de Desamparados Falta de precios en las góndolas (Infracción Art. 34, inc. b., Ley 7472) Supermercados: La Calerita y Lady Rivers en Patarrá de Desamparados

Falta de información 22

Algunos ejemplos de las situaciones encontradas 23

Exhibición de precios “poco adecuadas” Ubicación de precios prácticamente ilegible Supermercados: Megasuper y Pali

Exhibición de precios Megasuper indica dos precios, pero la diferencia en el tamaño y la poca legibilidad del segundo, confunde al consumidor

Confusión en los precios Mega Super tiene dos precios, pero cuando se destacan las ofertas, el precio más alto (sin tarjeta mayorista), se oculta.

Hallazgos positivos

Notable competencia en precios Precio máximo –regulado- ¢1.384 Diferencia: - ¢224 (19%)

Muslo de pollo en Super Más de Cartago ¢ 1.680 / kg Evidencia de pymes “asociadas” a supermercados independientes con precios competitivos Huevos en Batán ¢ 935 / kg Muslo de pollo en Super Más de Cartago ¢ 1.680 / kg

Leche Dos Pinos en bolsa plástica Por medio de una iniciativa conjunta MEIC-Dos Pinos, se logró poner de nuevo la leche en presentación en bolsa - 670 ml-, con un precio sugerido al consumidor de ¢270.

Conclusiones

Conclusiones generales Fueron seleccionados los 18 artículos más representativos de la Canasta Básica, según la referencia de consumo en los sectores más vulnerables de la población. Los comercios fueron seleccionados de manera aleatoria en los sectores con mayor densidad de población en cada una de las provincias. En todas las provincias se muestran importantes variaciones de precios, lo que permite reflejar el impacto de la competencia.

Conclusiones generales Hay una gran variedad de productos, lo que permite que el consumidor pueda elegir aquellos que se ajusten mejor a sus necesidades y expectativas. Uno de los artículos que más impacta el bolsillo de las familias de escasos recursos es el arroz, dado que representa un 3,6% de su total de gasto. Hacemos un llamado a las empresas, para que al igual que la Dos Pinos, pongan a disposición del consumidor, precios más accesibles para el consumidor de menores ingresos, de al menos estos 18 artículos.

Consejos prácticos para el consumidor Compare precios entre los diferentes establecimientos comerciales. Analice las opciones que le ofrece el mercado, y valore cuáles se adaptan mejor a sus expectativas y necesidades. Fíjese que los precios exhibidos en góndola sean coincidentes con los que se cobran en caja. Compare el precio, proporcionalmente con la cantidad de producto de la presentación. Revise la etiqueta, y en especial, la fecha de vencimiento. Recuerde que las etiquetas deben estar en idioma español. Denuncie las irregularidades ante el MEIC.

Preguntas…