Ingredientes 100 gr margarina o mantequilla 80 gr de azúcar. 3 huevo 100 gr harina de arroz 7 gr de polvos de hornear 1 cucharada esencia de vainilla
Preparación En un bol se bate la mantequilla, se le agrega el azúcar, los huevos y se mezcla hasta formar una mezcla homogénea. Posteriormente se agrega la harina en conjunto con los polvos de hornear, mezclar todo nuevamente. Antes de terminar la preparación se agrega la cucharadita de esencia de vainilla. Terminada la preparación enmantequillar los moldes y vaciar la mezcla. Una vez la mezcla en los moldes, pre calentar el horno a 180ªC. Luego de haber precalentado el horno introducir los moldes con la mezcla a una temperatura moderada de 20 a 30 minutos.