DISEÑO DEL CLOUSTER AGROINDUSTRIAL A PARTIR DE RAICES Y TUBERCULOS TROPICALES EN LA REGION DE TUXTEPEC,OAXACA. Marzo del 2017

PRODUCTOS DEL CLUSTER AGROINDUSTRIAL RyT MALANGAS, YUCA, JENGIBRE Taro Chino, Edoes, jengibre, Yuca… Frescos para exportación Harinas, féculas para consumo humano Chips, licores, concentrado de horchata, dips … RyT para corte, rallado, pastas Molido Grueso para ganado Almidones, Enzimas, Alcoholes, Jarabes…

PROYECTOS DEL CLUSTER AGROINDUSTRIAL YUCA PLANTACIONES DE RAICES Y TUBERCULOS TROPICALES CENTROS INTELIGENTE DE EMPAQUE EN FRESCO DE RyT Planta para obtención de harinas, féculas… Planta de alimentos procesados para mecado gourmet o anaquel TALLER O PLANTA DE PROCESO EN FRESCO DE RyT Taller de Molido de RyT para ganado Planta Piloto Industrial

PROYECTO DE PLANTACIONES DE RAICES Y TUBERCULOS TROPICALES En el 2017 se están cultivando y cosechando en los municipios de Tuxtepec, Loma Bonita, Ayotzintepec, Valle Nacional y Santiago Jocotepec. En una área total de 80 hectáreas, pero con expectativas de crecimiento en los próximos 5 años a 1500 hectáreas.

PROYECTO DE EMPAQUE DE RAICES Y TUBERCULOS TROPICALES PARA MERCADO DE EXPORTACIÓN Existe un empaque en el municipio de Tuxtepec donde se despacha actualmente un contenedor o tráiler refrigerado por semana (20 Toneladas), pero que tiene capacidad para trabajar y enviar al menos un tráiler diario para el mercado de exportación (USA y Canadá).

PROYECTO DE PROCESADO FRESCO DE RAICES Y TUBERCULOS PARA EL MERCADO DE EXPOTACION Y NACIONAL. No existe en México y en la región

PROYECTO DE PROCESAMIENTO DE RAICES Y TUBERCULOS, PARA MERCADO GOURMET, RESTAURANT Y ANAQUEL. La micro industrial Taro Gourmet ha venido trabajando en el desarrollo y venta de productos como el concentrado para bebidas, frituras, aderezos, panes, licor, harina, que representan la diversidad y versatilidad de sus materias primas.

PROYECTO DE OBTENCION DE PRODUCTOS PARA LA INDUTRIA A PARTIR DE RAICES Y TUBERCULOS TROPICALES. En la ciudad de Tuxtepec opera un planta piloto que esta haciendo trabajos para obtención de substancias para elaboración de cervezas artesanales, jarabes y otros productos que seguramente serán colocados en procesos industriales en los próximos años.

PROYECTO DE MOLIDO GRUESO DE RAICES Y TUBERCULOS CHICOS, DAÑADOS, INCOMPLETOS O RECHASADOS, PARA GANADO. Se tiene un caso de molienda de yuca de parte de una SPR ubicada en el municipio de Loma Bonita, con antecedentes de entregas a pequeños ganaderos de la zona, que significa un potencial de crecimiento por la importante cantidad de explotaciones de ganado bovino principalmente, que existen a nivel regional.

DISEÑO DEL CLOUSTER AGROINDUSTRIAL PARA LA OPERACIÓN DE UN PROYECTO DE DESARROLLO A PARTIR DE YUCA EN EL MUNICIPIO DE LOMA BONITA,OAXACA. Marzo del 2017