Equipo 3 Integrantes: Joshua Pérez Guzmán Daniel Sánchez Ayala Carlos Manuel Gómez Ligonio

El huerto de la satisfacción HUERTOS URBANOS El huerto de la satisfacción

BIBLIOGRAFÍA https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia www.definicionabc.com/ciencia/reaccion-quimica.php http://www.tierrapermanente.com/huertos-urbanos-3/ http://www.ecoagricultor.com/que-es-un-huerto-ecologico-y-que-beneficios-te-aporta/

OBJETIVO Fomentar la cultura del cuidado al medio ambiente a través del diseño y construcción de huertos urbanos sustentables y ecológicos para crear conciencia de las necesidades ambientales actuales.

GLOSARIO(5) Agricultura: Arte de cultivar, beneficiar y hacer producir la tierra. Medio ambiente: El medio ambiente es el conjunto de componentes físicos, químicos, biológicos Interacción: La interacción es una acción recíproca entre dos o más objetos. Ecología: La ecología es la ciencia que estudia las interrelaciones de los diferentes seres vivos entre sí y con su entorno Ser vivo u Organismo: Es un conjunto material de organización compleja.

GLOSARIO(10) Hábitat: En el ecosistema, hábitat es el ambiente que ocupa una población biológica. Factores bióticos: Los factores bióticos son todos los organismos que tienen vida. Factores abióticos: Los factores abióticos son los distintos componentes en que determinan el espacio físico en el cual habitan los seres vivos. Ecosistema: Un ecosistema es un sistema que está formado por un conjunto de organismos vivos. Biosfera: La biosfera es el sistema formado por el conjunto de los seres vivos del planeta Tierra y sus relaciones.

GLOSARIO(15) Flora: Flora se refiere al conjunto de las plantas que pueblan una región. Fauna: La fauna es el conjunto de especies animales que habitan en una región geográfica, que son propias de un período geológico. Red trófica: Una red alimenticia o trófica (o ciclo alimenticio). Fotosíntesis Es la conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz. Nutrición autótrofa: La nutrición autótrofa es la capacidad de ciertos organismos de sintetizar todas las sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas, de manera que para su nutrición no necesitan de otros seres vivos.

GLOSARIO(20) Nutrición heterótrofa: son aquellos que transforman la materia orgánica procedente de otros seres vivos en nutrientes y energía. Biomasa: La biomasa es la cantidad de materia acumulada en un individuo, un nivel trófico, una población o un ecosistema. Biodiversidad el término por el que se hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra. Hidrosfera: Es el sistema material constituido por el agua que se encuentra sobre la superficie de la Tierra sólida, y también parte de la que se encuentra bajo la superficie, en la corteza terrestre. Atmosfera: La atmósfera es la capa de gas que rodea a un cuerpo celeste.

GLOSARIO(25) Especie: Es la unidad básica de la clasificación biológica. Genética: La genética es el área de estudio de la biología que busca comprender y explicar cómo se transmite la herencia biológica de generación en generación. Extinción: En biología y ecología, extinción es la desaparición de todos los miembros de una especie o un grupo de taxones. Litosfera: La litosfera o litósfera es la capa sólida superficial de la Tierra, caracterizada por su rigidez. Capa de ozono: Se denomina capa de ozono, a la zona de la estratosfera terrestre que contiene una concentración relativamente alta de ozono.

GLOSARIO(30) Dióxido de carbono: El dióxido de carbono es un gas incoloro, inodoro y vital para la vida en la Tierra. Aunque tradicionalmente también se conoce como anhídrido carbónico, este nombre está en desuso y debe evitarse su utilización. Biotopo: Biotopo en biología y ecología, es un área de condiciones ambientales uniformes que provee espacio vital a un conjunto de flora y fauna. Fertilidad: La fertilidad es la capacidad de un ser vivo de producir lo que el quiere o sustentar una progenie numerosa. Evolución biológica: La evolución biológica es el cambio en herencia genética fenotípica y genotípica de las poblaciones biológicas a través de las generaciones y que ha originado la diversidad de formas de vida que existen sobre la Tierra a partir de un antepasado común. Adaptación biológica: Una adaptación biológica es un proceso fisiológico, rasgo morfológico o modo de comportamiento de un organismo que ha evolucionado durante un periodo mediante la selección natural de tal manera que incrementa sus expectativas a largo plazo para reproducirse con éxito.

GLOSARIO(35) Huella ecológica: es un indicador del impacto ambiental generado por la demanda humana que se hace de los recursos existentes en los ecosistemas del planeta, relacionándola con la capacidad ecológica de la Tierra de regenerar sus recursos. Naturaleza: La naturaleza, en su sentido más amplio, es equivalente al mundo natural, mundo material o universo material. Erosión: La erosión es el desgaste o denudación de suelos y rocas que producen distintos procesos en la superficie de la Tierra. Endemismo: Endemismo es un término utilizado en biología para indicar que la distribución de un taxón está limitada a un ámbito geográfico reducido y que no se encuentra de forma natural en ninguna otra parte del mundo. Muerte: La muerte es un efecto terminal que resulta de la extinción del proceso homeostático en un ser vivo; y con ello el fin de la vida.

GLOSARIO(40) Vida: El término vida desde la biología, hace referencia a aquello que distingue a los reinos animal, vegetal, hongos, protistas, arqueas y bacterias del resto de realidades naturales Bacteria: Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros. Ecotipo: es una subpoblación genéticamente diferenciada que está restringida a un hábitat específico, un ambiente particular o un ecosistema definido, con unos límites de tolerancia a los factores ambientales. Ecotono: Es un lugar donde los componentes ecológicos están en tensión. Es la zona de transición entre dos o más comunidades ecológicas Herbicida: Un herbicida es un producto fitosanitario utilizado para eliminar plantas indeseadas

PREGUNTAS(1-2) ¿Qué son los huertos urbanos? Se trata de espacios cubiertos o no para el cultivo de flores, aromáticas, hortalizas y frutales a escala doméstica.    Describe la importancia de los huertos urbanos  Incentiva a la persona a ecologizarse y a crear un sentido de responsabilidad al cuidad no solo de una sino de varias plantas.  

PREGUNTAS(3-4) ¿Cuáles criterios ecológicos debes tener en cuenta para la construcción de tu huerto urbano? Espacio, contaminación, luz, etc. Menciona cuales son las especies de plantas que cultivarás en tu huerto urbano. Menciona el por qué elegiste dichas especies de plantas. Ten en cuenta la “asociación favorable” entre las especies de plantas, porque algunas no crecen en presencia de otras. Jitomate, fresa y mora azul.

PREGUNTAS(5) ¿Cuáles son las necesidades de las plantas que vas a cultivar? De cada uno de tus cultivos describe: El tipo de sustrato Jitomate: casi cualquier tipo de sustrato. Fresa: pH comprendido entre 5 y 6. Mora azul: un pH =5 del suelo. Nutrientes minerales Jitomate:----- Fresa:----- Mora azul:-----

Condiciones ambientales (humedad, clima, altitud, temperatura óptima de crecimiento, luz solar, riego) Jitomate: La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20-30ºC durante el día y entre 1-17ºC durante la noche, la humedad relativa óptima oscila entre 60-80%, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Fresa: El rango óptimo de temperatura durante la fructificación debe oscilar en torno a los 15-20ºC de media anual, el rango óptimo de humedad relativa oscila entre el 65 y 70%, necesitan 12h de luz diarias para tener buena productividad, el pH debe oscilar en torno a 6-7(requiere suelos, preferiblemente arenosos o franco-arenosos, con buena capacidad de aireación y drenaje y alto contenido en materia orgánica). Mora azul: Clima templado – húmedo, se debe cultivar entre los 1.200 y 2.000 m.s.n.m., una temperatura promedio de 25°C y una temperatura baja promedio de 16°C., humedad relativa del 80 al 90%.

Fertilización Jitomate: La aportación de CO2 permite compensar el consumo de las plantas y garantiza el mantenimiento de una concentración superior a la media en invernadero. De este modo, se estimula la fotosíntesis y se acelera el crecimiento de las plantas. Fresa: ------- Mora azul:--------

Necesidades de riego Jitomate: El sistema de riego por manguera (a chorro) es el que se utiliza en más de 95 % de la superficie total de riego. Fresa: La fresa es un cultivo muy exigente tanto en las cantidades de agua, muy repartida y suficiente a lo largo del cultivo, como en la calidad que presente ésta. El cultivo se resiente, disminuyendo su rendimiento, con concentraciones de sales en el agua superiores a 0,8 mmhos.cm. Mora azul: Durante el periodo estival, la frecuencia de riego debe ser mayor, realizando 2-3 riegos por semana. Sin embargo, en invierno es conveniente reducir dicha frecuencia.

PREGUNTAS(7-8) Investiga los métodos de cultivo que puedes usar para tu huerto urbano. -Natural -Invernadero -Hidropónica Elabora un pre-diseño de tu huerto urbano. a. Menciona los materiales y herramientas que vas a utilizar. b. Dibuja lo más preciso posible tu huerto urbano, con medidas y condiciones adaptadas al espacio que tendrás disponible para construir tu huerto urbano.

DISEÑO

PREGUNTAS(9-10) ¿Qué es una reacción química? Es aquel proceso químico en el cual dos sustancias o más, denominados reactivos, por la acción de un factor energético, se convierten en otras sustancias designadas como productos.

Explica los tipos de reacciones químicas que existen Reacciones de Síntesis o Composición: En estas reacciones, dos o más elementos o compuestos se combinan, resultando en un solo producto. Reacciones de Descomposición o Análisis: Estas reacciones son inversas a la síntesis y son aquellas en la cuales se forman dos o más productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad. Reacciones de Desplazamiento o Sustitución Sencilla: Es cuando un átomo reemplaza a otro similar, es decir, un metal reemplaza a un metal o un no metal a otro no metal. Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio: Estas reacciones ocurren en solución, es decir, que al menos uno de los reactantes debe estar en solución acuosa. Reacciones de Combustión: Estas reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgánico (un compuesto que contiene carbono e hidrógeno) se combina con el oxígeno, formando agua y dióxido de carbono como productos de la reacción y liberando grandes cantidades de energía. Las reacciones de combustión son esenciales para la vida, ya que la respiración celular es una de ellas.

PREGUNTAS(11-12) Define reacción endotérmica y reacción exotérmica Endotérmica: Son las que absorben energía en forma de calor. Exotérmica: Sucede cuando una reacción química desprende energía, ya sea luz o calor. Investiga y explica la definición de velocidad de reacción. Es la cantidad de sustancia medida en volumen y tiempo.

PREGUNTAS(13-14) Enlista los factores que afectan a la velocidad de reacción. -Presión -Temperatura -Orden ¿Qué es un catalizador y un inhibidor? Catalizador: Es una clase de sustancia que altera el desarrollo de una reacción acelerándola o retardándola. Inhibidor: Es un compuesto que evita o detiene reacciones químicas.

PREGUNTAS(15-16) ¿Qué es un fertilizante? Los fertilizantes o abonos son sustancias de origen animal, mineral, vegetal o sintético, que contienen gran cantidad de nutrientes y se utilizan para enriquecer y mejorar características físicas, químicas y biológicas del suelo o sustrato. Según el tipo de semilla que sembrarás, ¿Qué fertilizante es el mejor y por qué? Un abono casero seria el más óptimo para la semilla, debido a, su naturaleza de producción ya que contiene menos producto químico o toxico que sea agresivo para la planta.

PREGUNTAS(17-18) Menciona la acción del fertilizante en el proceso de crecimiento de una planta. Proporciona más nutrimentos y minerales a la planta y mejora la fertilidad y calidad de la tierra en la que es sembrada. Investiga la acción de los catalizadores dentro del proceso del crecimiento del jitomate. Acelerar el proceso de crecimiento de la planta para obtener un fruto más rápido en épocas difíciles para cultivar en el año

PREGUNTAS(19) Investiga los tipos de inhibidores de crecimiento que pueden impactar en el crecimiento de tus semillas. -Sustancias Orgánicas Aromáticas: Fenólicos, ácidos benzoicos, cofactores de oxidasas del AIA, difenólicos. -Sustancias derivadas de Lactonas: Cumarina, escopoletina, aesculina, juglona, umbeliferona.

MAPA(PREZI) https://prezi.com/xzt8r-fl8i_x/huertos-urbanos/

RESUMEN Un huerto urbano es un lugar diseñado para cultivar y plantar semillas, flores etc. Nosotros plantaremos 3 semillas las cuales son: jitomate, fresa y mora azul porque el pH de la tierra que necesitan es 5.0 y se adapta a cualquier entorno con el riego y rayos de sol necesarios para que de fruto. Nosotros usaremos el método hidropónico porque es mas eficiente para que nuestras semillas den frutos, también investigaremos como es que la contaminación y la combustión afecta en el proceso de crecimiento de los frutos, como ayuda y afecta el uso de los catalizadores en las plantas y los fertilizante en como ayudan en la calidad de la tierra y el crecimiento de lasa plantas.