UNA HISTORIA AGROECOLOGICA Cursos de Otoño de la UCA. Septiembre 2008

Un campesino Categoría histórica

Unidad de producción y reproducción

Los excedentes campesinos: alimento y fuerza de trabajo

El campesino y el mercado: valores de uso y valores de cambio

EL BURGUES El gran optimista La confianza en el progreso humano

Isaac Newton El universo es un inmenso mecano Mediante la razón podemos conocer las leyes que rigen el universo. Podemos aproximarnos a como piensa dios

Apliquemos la razón a la resolución de problemas prácticos LA TECNOLOGIA COMO MOTOR DEL PROGRESO

Para construir el progreso necesito gente que me trabaje. ¿De dónde los saco? Es verdad, en la ciudad sólo hay nobles y terratenientes ociosos, curas, funcionarios y gente de mal vivir

¡¡¡AQUÍ ESTAN!!!

El campesinado representa valores atávicos, tradicionales que suponen un verdadero freno al progreso. Es un residuo anacrónico del viejo régimen. La razón y el progreso acabarán transformando al campesinado

El campesino emigra a la ciudad y se convierte en proletariado urbano. El campo se despuebla y las ciudades crecen

Las necesidades crecen exponencialmente y la producción aritméticamente: el progreso está abocado al fracaso Nada de eso, la tecnología superará los límites a la producción

¡¡¡MODERNICEMOS LA AGRICULTURA!!!

PROGRAMA PARA LA MODERNIZACION DE LA AGRICULTURA -MECANIZACIÓN -ESPECIALIZACION PRODUCTIVA -SUPERACION DE FACTORES LIMITANTES:  Fertilizantes  Riego  mejora genética

Y LA AGRICULTURA SE MODERNIZÓ ¿?

Fin del campesino Supersticioso Ineficiente Descapitalizado Orientado a la subsistencia Nace el agricultor moderno Técnico y científico Eficiente y productivo Empresario Orientado al mercado

EPILOGO LA POSTMODERNIDAD

¿Qué han supuesto 200 años de progreso? Muchos avances tecnológicos y sociales

Pero también Colonialismo Guerras Incremento de las desigualdades Desestructuración social e individualismo Sociedad de consumo Pobreza Macrourbes y descontrol demográfico Crisis ecológica

LA POSTMODERNIDAD Y LA CRISIS DE LA IDEOLOGIA DEL PROGRESO

¿Y LA AGRICULTURA MODERNA? Pérdida de biodiversidad Pérdida de fertilidad erosión Maltrato animal Contaminación de aguas Contaminación Inseguridad alimentaria endeudamiento Hambre en 3º mundo

¿QUÉ POSICIONAMIENTOS NOS ENCONTRAMOS ANTE LA CRISIS DE LA IDEOLOGIA DEL PROGRESO?

ESTAMOS EN CONTRA DEL PROGRESO Visión romántica del pasado Conservacionismo Nacionalismo y religión Creación en el imaginario colectivo del enemigo exterior

Debemos avanzar en el progreso Pero dejándome hacer Vale, pero la sanidad, la educación y la seguridad social hay que mantenerla El progreso lo controlamos desde el estado La tecnología y la sociedad del conocimiento superaran las actuales contradicciones

Creemos en el progreso humano, pero con otros principios Hay que relocalizar el progreso

NUEVOS PRINCIPIOS PARA OTRO MODELO DE PROGRESO LIBERAL CAPITALISTA ECOLOGICO COSMOVISION El universo es mecánicoEl universo es orgánico EPISTEMOLOGIA Conocimiento a través de la razón y el método científico Se contemplan otros sistemas de conocimiento TRASCENDENCIA Positivismo-materialismoEn el plano espacio temporal los elementos pueden tener distinto significado según el observador TECNOLOGIA Aplicación del sistema científico- tecnológico. Control privado Las tecnologías deben ser controladas y culturalmente asumidas a escala local MERCADO globalizadoControlado por instituciones democráticas

AGROECOLOGIA: APLICACIÓN DE LOS NUEVOS PRINCIPIOS EN EL CAMPO DEL DESARROLLO RURAL COSMOVISION Se manejan agroecosistema bajo el principio de coevolución EPISTEMOLOGIA Es fundamental incorporar el conocimiento campesino TRASCENDENCIA Todo está conectado TECNOLOGIA Producción ecológica. Tecnología aceptada en la comunidad local MERCADO Soberanía alimentaria

Algunos ejemplos prácticos Universidad de California (Davis): small farm center. Federación andaluza de organizaciones de consumidores ecológicos: Slow Food: Redes de trueque y moneda local:

GRACIAS