Encuentro Regional de SPG Ponencia de COSTA RICA Ing. María Fernanda Reyes Chin-Wo Programa Nacional de Agricultura Orgánica

Presentación del tema: "Encuentro Regional de SPG Ponencia de COSTA RICA Ing. María Fernanda Reyes Chin-Wo Programa Nacional de Agricultura Orgánica"— Transcripción de la presentación:

1 Encuentro Regional de SPG Ponencia de COSTA RICA Ing. María Fernanda Reyes Chin-Wo Programa Nacional de Agricultura Orgánica mreyes@mag.go.cr www.mag.go.cr Facebook: PNAOMAG Faviana Scorza Agüero Asociación Amantes de lo Orgánico faviana@feriaverde.org www.feriaverde.org Facebook: Feria Verde de Aranjuez San Bernardino, Paraguay Mayo, 2015

2 COSTA RICA  Superficie: 51 100 km 2  Población: 5 millones de habitantes  Relieve: desde los 0 – 3820 msnm  Hidrografía: distribuida en tres vertientes, Norte, Caribe y Pacífico delimitadas naturalmente por el sistema montañoso del país.  Agricultura  10.3 % del territorio  8.4 % del PIB  12.7 % fuerza laboral

3 Marco legal de promoción y fomento de la actividad agropecuaria orgánica en Costa Rica

4 Descripción del Sector CR tiene aprox. 2100 productores orgánicos 41% son de organizaciones de productores62% pertenencen a la producción primaria La actividad con mayor área es el bananera La actividad de importancia por la cantidad de personas dedicadas es el café El principal canal de comercialización a nivel nacional son las ferias Datos de exportación Del total de la producción un 70% es para exportación Los principales productos son: piña, banano y azúcar

5 Ley 8591 Desarrollo, promoción y fomento de la actividad agropecuaria orgánica La Gaceta, 14 agosto, 2007 Decreto 35242 MAG-H-MEIC Reglamento para el Desarrollo, Promoción y Fomento de la Actividad Agropecuaria Orgánica

6 La Ley abarca cuatro áreas  Reconocimiento del papel importante de la agricultura orgánica a nivel nacional  Apoyo a la agricultura orgánica desde la educación, la investigación y la extensión  Fomento de la agricultura orgánica por medio de incentivos  Protección de la agricultura orgánica frente a amenazas

7 Aspectos puntuales de la ley  Incentivos  Reconocimiento de beneficios ambientales  Exoneración de impuestos  Mercados  Certificación de productos orgánicos  Información  Estadísticas  Investigación y desarrollo

8 Ámbito Institucional  Ley N° 8591 Fomento de la Actividad Agropecuaria Orgánica  Decreto ejecutivo 29782 Reglamento MAG Rector Extensión PNAO Fomento SFE ARAO Control

9 Sistema de CERTIFICACIÓN Por tercera parte Participativa

10 Requisitos para registro y operación  La producción debe llevarse a cabo en unidades separadas de lo convencional  Descripción completa de la unidad  Medidas concretas para garantizar el cumplimiento de la normativa  Compromiso del productor de realizar las operaciones  Llevar una contabilidad mediantes anotaciones y documentos  El transporte de los productos debe garantizar el origen del producto y llevar etiqueta

11 Órgano de control  Acreditar y fiscalizar a las agencias certificadoras  Llevar el registro de agencias, inspectores, fincas, establecimiento de procesamiento, elaboración y comercialización de productos orgánicos  Establecer un sistema de supervisión periódico  Aval técnico para la importación de productos e insumos orgánicos  Tener a disposición una lista actualizada de los operadores orgánicos

12 MAG PNAO Gremios: Maoco Instituciones Comisión Nacional Academia Empresa privada Agencias certificadoras PITTA Productores

13 “Un nuevo corazón en la Ciudad” Faviana Scorza Agüero faviana@feriaverde.org www.feriaverde.org

14 “Creamos espacios de encuentro cuidados con VALORES de Sostenibilidad y Buen Vivir”

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21 SPGO, Verificación

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23 SPGO de AAMOR  Iniciamos el proceso de capacitación en diciembre del 2010, 6 meses después de haber inaugurado la Feria Verde.  Se presenta el SPGO ante ARAO, MAG y los medios de comunicación el 15 noviembre del 2012.

24  La base es igual al SPG que impulsa la Ley 8591.  Creamos nuestros lineamientos para procesados, pecuarios, setas y restaurantes.  Contamos con un equipo de Verificación para cada área.  Creamos herramientas que nos permiten realizar las visitas y verificación de la información. SAP, Sistema de Acompañamiento Público

25 SAP, Verificación Finca Surá

26 SAP, Verificación Finca don Sergio

27 SAP, Verificación Finca don Pepe

28 SAP, Verificación Finca Oro Verde

29 Dificultades  En el país se han presentado 4 propuestas de SPG ante la oficina de ARAO, MAG  APOT  AAMOR  APOC  Brumas, única experiencia aprobada pero con condiciones únicas en el país.  Negociaciones con ARAO por la interpretación de la ley. ARAO obstaculizo la aprobación del SGP por interpretación antojadiza de la ley.

30 Logros  Articulación del sector e intercambio de experiencias.  Un grupo con el SPG aprobado por el gobierno (Brumas) y otro grupo en camino (Asociación Agro-Orgánica Guanacasteca).  En AAMOR se comprobó que el sistema desarrollado es exitoso y funciona como sistema de verificación para los Consumidores.  Fincas aprobadas en el SAP se certifican por Agencia y hemos detectado irregularidades que nos han permitido separar oferentes de la Feria Verde.

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