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NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOS Introducción Basado en: ALVAREZ C., Alberto y SÁNCHEZ Z., Blanca E. Costos, métodos de costeo, análisis y aplicación.

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1 NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOS Introducción Basado en: ALVAREZ C., Alberto y SÁNCHEZ Z., Blanca E. Costos, métodos de costeo, análisis y aplicación para el sector agropecuario. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Sede Medellín. Diciembre p. Adaptado por: Alberto Araque Céspedes

2 CENTROS DE COSTOS Y DE UTILIDADES Una metodología para la gestión empresarial

3 Lo que no se mide no se mejora "La medición es el primer paso para el control y la mejora. Si no se puede medir algo, no se puede entenderlo. Si no se entiende, no se puede controlar. Si no se puede controlar, no se puede mejorar" H. James Harrington

4 Antecedentes Existe crisis empresarial, máxime con las políticas de apertura actual Factores internos de la empresas y Factores externos la determinan

5 Factores internos Planeación empresa agropecuaria deficiente, poco conocida y poco utilizada Deficiente forma cálculo costos producción No determinación verdadera eficiencia productiva

6 Factores internos Organización administrativa deficiente Impide análisis eficiencia productiva (costos-utilidades) por centros de producción

7 Factores externos Falta planeación sectorial de la producción agregada Carencia de métodos para análisis del entorno empresarial Desconocimiento del medio internacional Mercado materias primas básicas Productos transformación agroindustrial

8 Análisis en Centros de costos y de utilidades Un método administrativo para conocer, analizar y solucionar algunos factores de la crisis

9 Justificación Búsqueda de eficiencia productiva (de productos y/o procesos) sustentada en costos mas bajos Producir o no continuar produciendo Producir, comprar o subcontratar Planificar producción = f (mercado) Fijación precios de venta (si es posible) Diagnóstico eficiencia centros o procesos

10 Justificación (cont) Mayor claridad y exactitud costos por áreas, procesos y/o productos Análisis alternativas producción asociativa Análisis costos y volúmenes productos transferidos entre centros Mayor claridad y exactitud asignación costos indirectos

11 Horizonte del curso Costos y sus elementos Técnicas de costeo y centros de costos Análisis de costos Elementos de contabilidad clásica y administrativa


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