TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIA

TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIA
SISTEMA Sustancia pura moléculas átomos Mezcla heterogéneas homogéneas Disolvente solutos

SISTEMA MATERIAL: porción de materia que se separa para realizar su estudio experimental SISTEMA HOMOGÉNEO Uniforme en su composición química y estado físico SISTEMA HETEROGÉNEO No es uniforme ni en su composición química ni en su estado físico

MEZCLAS HETEROGÉNEAS - Sistema material heterogéneo en el que sus componentes pueden distinguirse a simple vista - La proporción de las sustancias que forman la mezcla es variable - Cada componente de la mezcla conserva sus propiedades características

MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación FILTRACIÓN: separa un líquido de un sólido insoluble

MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación DECANTACIÓN: separa dos líquidos inmiscibles

MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación SEPARACIÓN MAGNÉTICA: separa sustancias sólidas magnéticas

SISTEMAS MATERIALES HOMOGÉNEOS - Una sola sustancia: SUSTANCIA PURA - Dos o más sustancias: MEZCLA HOMOGÉNEA (DISOLUCIÓN)

MEZCLAS HOMOGÉNEAS (DISOLUCIONES)

MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación CRISTALIZACIÓN: separa un líquido de un sólido soluble

Naica, Chihuahua,México

MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES

MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación DESTILACIÓN: separa dos líquidos miscibles

CONCENTRACIÓN: cantidad de soluto disuelta en una cantidad determinada de disolvente o de disolución Sin unidades, % Sin unidades, % Unidades: kg/m3, g/cm3, g/L

SOLUBILIDAD (propiedad característica) La solubilidad de un soluto a una determinada temperatura y en un determinado disolvente es la máxima cantidad (en gramos) de ese soluto que se puede disolver en 100g de disolvente a esa temperatura. g/100g de disolvente g/L Aumenta en los sólidos y líquidos con T y disminuye en los gases con T

SATURADA: no puede disolver más soluto SOBRESATURADA: contiene una cantidad de soluto superior a la saturada

SUSTANCIA SIMPLE: sustancia pura formada por un solo elemento. NO puede separarse en otras sustancias más simples por procedimientos químicos ordinarios COMPUESTO: sustancia pura formada por dos o más elementos combinados siempre en proporciones fijas. SE puede separar en otras sustancias más simples por procedimientos químicos ordinarios

DIFERENCIAS ENTRE MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y COMPUESTO Los componentes de una mezcla pueden estar en cualquier proporción, los compuestos tienen una composición fija e invariable Los componentes de una mezcla pueden separarse por procedimientos físicos, los de los compuestos solo por procedimientos químicos Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades, los compuestos tienen propiedades distintas a las de los elementos que los forman por separado En las mezclas la densidad, punto de fusión y ebullición dependen de las proporción entre sus componentes, en los compuestos estas propiedades son características

EL PETRÓLEO Composición Origen Proceso de perforación Refinado: destilación fraccionada, fracciones Reservas principales: mapa Consumo Medio ambiente Alternativas al petróleo - Entre 2 y 5 folios a doble cara Escrito a mano Portada con título, nombre y curso - Fecha límite de entrega: 22 de Enero

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