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CARGILL CEBADA CERVECERA
PROGRAMA DE INTRODUCCION DE VARIEDADES
2
CEBADAS CERVECERAS UMBRELLA JENNIFER SUNSHINE
3
UMBRELLA/SCARLETT
4
UMBRELLA/SHAKIRA
5
UMBRELLA/ANDREIA 2011/2013
6
JENNIFER/SCARLETT 2009/2013
7
JENNIFER/SHAKIRA 2009/2013
8
JENNIFER/ANDREIA 2011/2013
9
SUNSHINE/SCARLETT
10
SUNSHINE/SHAKIRA
11
SUNSHINE/ANDREIA
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JENNIFER – SUNSHINE – UMBRELLA RESUMEN ENSAYOS
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RED INTA-CAMARA CERVECERA SUNSHINE
14
RED INTA-CAMARA CERVECERA JENNIFER
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RED INTA CAMARA CERVECERA UMBRELLA
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CALIBRE PROMEDIO
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Características sanitarias y fisiológicas
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CONCLUSIONES Las variedades JENNIFER, SUNSHINE Y UMBRELLA, introducidas de Alemania han sido comparadas con las variedades comerciales SCARLETT, SHAKIRA y ANDREIA en un elevado número de ensayos tanto en el programa de CARGILL como en la RED INTA-CAMARA CERVECERA por lo que la información presentada está sólidamente respaldada. Existe una total coherencia en los resultados obtenidos en ambos programas. De los datos presentados, se puede concluir que las tres variedades son , respecto a la variable Rendimiento estadísticamente superiores a los testigos SCARLETT y SHAKIRA. Con respecto a ANDREIA, sólo la variedad JENNIFER la supera en tanto que UMBRELLA y SUNSHINE no presentan diferencia estadística con la misma. Desde el punto de vista sanitario tienen un comportamiento similar a los testigos. En cuanto a la calidad comercial, las tres variedades presentan un buen calibre
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