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Las provincias que integran esta región son: San Juan Mendoza La Rioja San Luis En lengua indígena Cuyo significa país de los desiertos.

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Presentación del tema: "Las provincias que integran esta región son: San Juan Mendoza La Rioja San Luis En lengua indígena Cuyo significa país de los desiertos."— Transcripción de la presentación:

1 Las provincias que integran esta región son: San Juan Mendoza La Rioja San Luis En lengua indígena Cuyo significa país de los desiertos

2 Viento Zonda El Zonda, es cálido y seco y sopla generalmente entre mayo y octubre y se origina al este de la precordillera de La Rioja, San Juan y Mendoza

3 Clima seco. Inviernos fríos y veranos calurosos. En la zona cordillerana hay una gran diferencia entre la noche y el día

4 La Cordillera de los Andes limita en el oeste, con dos unidades fundamentales que son la Cordillera Principal (limita con Chile) y la Cordillera Frontal.

5 El cerro Aconcagua tiene una altura de m, en la cordillera principal.

6 Fotos de la región de Cuyo: Valle de la Luna - San Juan Talampaya - La Rioja Puente del Inca - Mendoza Trapiche - San Luís

7 vitáceas

8 Viñedos

9 La uva de piel negra

10 Uva de piel blanca

11 Uva de piel roja

12 Vino tinto

13 Vino Blanco

14 El olivo

15 La flor del olivo

16 El fruto del olivo, La aceituna

17 Los distintos tamaños

18 El aceite de oliva

19 Comidas Típicas La Rioja San Luis Mendoza San juan

20 Empanadas Regionales

21 Asado criollo El asador 1)Embultidos Chorizos morcilla Salchicha parrillera 2) Achuras chinchulines Riñón Tripa gorda molleja 3) carnes Tira de asado vacío

22 Locros Ingredientes 1 Kg mamíz blanco partido 1 Kg de porotos blancos 1/2 Kg carne de cerdo 200 g de panceta 1/2 Kg de carne de ternera 3 chorizos comunes 2 chorizos españoles 1 Kg asado de tira 1/4 Kg zanahorias 1/4 Kg de zapallo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de pimienta 1/4 Kg de papas 1/4 Kg de batatas 1/2 Kg de repollo SALSA: 1 taza de aceite de oliva sal 1 cabeza de ajo 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de ají molido VARIOS: cebolla de verdeo picada

23 Humitas Ingredientes: Choclos : 18 1½ docena de choclos 1 cebolla 2 tomates 1 ají 1 cucharada manteca 2 cucharadas aceite sal, pimienta, azúcar a gusto

24 Tomaticán Ingredientes 1/2k de tomates pelados y cortaditos. 1/2 k de cebollas picadas. 2 huevos batidos. Pan rallado. sal-pimienta. Aceite de oliva. Vino tinto.

25 Cueca, canto y danza chilenos de origen peruano y con cierta influencia morisca.

26 Esta danza es bailada en: Mendoza, San Juan San Luis, Catamarca, La Rioja, Salta, Tucuman, Jujuy y Cordoba.

27 La cueca no tiene una forma musical fija; suele empezar con un preludio instrumental de unos diez compases a los que siguen entre 26 y 30 más. Se considera el baile nacional chileno por excelencia, si bien proviene del vecino Perú, en donde se llamaba zambacueca y que, por desgaste, se quedó en zamacueca. En Chile se abrevió llamándolo cueca, mientras que en Perú quedó como zamba o chilena.

28 Usted puede visitar: El cerro de la Aconcagua Paso de la Cumbre (que llega a Chile)

29 Puente del Inca Parque Nacional Ischigualasto (también llamado Valle de la Luna)

30 Cañón del Atuel Valle de las Leñas


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