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Del huerto a la seta Abilio Errea IESO Berriozar.

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Presentación del tema: "Del huerto a la seta Abilio Errea IESO Berriozar."— Transcripción de la presentación:

1 Del huerto a la seta Abilio Errea IESO Berriozar

2 Las setas El proyecto de las setas lo trabajamos dentro de otro más amplio. El huerto escolar

3 Presentación del proyecto – Unidad didáctica bosque. Castilla la Mancha Unidad didáctica bosque. Castilla la Mancha – Salida al monte en octubre hay setas – Plantean el proyecto que podemos hacer con las setas – Unidad Didáctica Francisco Lopez Unidad Didáctica Francisco Lopez – Estudio culinario – Aspecto motivacional. – Partes seta, etc Las setas

4 – ¿Que podemos hacer con las setas? Tenemos un amplio abanico de posibilidades. : Producción Recolección Conservación y cocina Venta

5 Las setas Producción – Nos planteamos trabajar el proceso de producción de setas Guía práctica (profesorado) Guía práctica – No vamos a poder recoger esporas. Acudimos al mercado.

6 Producción Profesor realiza una síntesis del proceso de producción y establece unas pautas para investigar.pautas para investigar Las setas

7 Los alumnos llegan a la conclusión de que saben muy poco de las setas. Necesitan saber más. – Conocen el parque micológico de la Ulzama.parque micológico de la Ulzama Aparecen los objetivos del parque. Hay posibilidad de acudir y recibir en directo explicación. Plantean la necesidad de búsqueda de información. – Hay una puesta en común – Se plantean hacer un cuadernilloque recoja la información. Ej. 1 Ej. 2 – Este se convertirá en el cuadernillo de trabajo para cada uno de ellos.

8 Actividades – Lengua Cuento Dosier conservación Sopas de letras – Matemáticas Tabla de datos Unidades de masa – Ciencias de la Naturaleza Las setas

9 Somos productores – Compra de pacas para setas – Reportaje del proceso Reportaje del proceso

10 Las setas Enlaces de interés – Setas meli Setas meli Videos You–Tube El Otoño y las setas Extraer esporas a setas de cardo


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