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1. ANATOMIA 2. FISIOLOGIA 3. PATOLOGIA 4. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS 5. PROCEDIMIENTOS RELACIONADOS.

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2 1. ANATOMIA 2. FISIOLOGIA 3. PATOLOGIA 4. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS 5. PROCEDIMIENTOS RELACIONADOS

3 ALIMENTO APARATO DIGESTIVO TRANSFORMACIONES SIST. LINFÁTICO APT. CIRCULATORIO NUTRICIÓN CELULAR

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5 TUBO DIGESTIVOGLÁNDULAS BOCA FARINGE ESÓFAGO ESTÓMAGO INTESTINO DELGADO INTESTINO GRUESO GLÁNDULAS SALIVALES HÍGADO PÁNCREAS

6 PLEXOS NERVIOSOS: AUERBACH MEISSNER

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9 C.STENON C. WARTON C. RIVINUS

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12 NASOFARINGE: AMIGDALAS FARINGEAS O ADENOIDES ORIFICIO DE LA TROMPA DE EUSTAQUIO OROFARINGE: AMIGDALAS PALATINAS ÚVULA LARINGOFARINGE: EPIGLOTIS

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14 PARTES DEL ESTÓMAGOTIPOS DE CÉLULAS ESPECIALIZADAS CÉLULAS PARIETALES: HCL,H 2 O FACTOR INTRÍNSECO DE CASTLE CÉLULAS PRINCIPALES: MUCINA PEPSINA CÉLULAS EPITELIALES: MOCO GASTRINA Cardias

15 PARTESDUODENO

16 VÁLVULAS CONNIVENTES: PLIEGUES TRANSVERSALES VELLOSIDADES INTESTINALES MICROVELLOSIDADES

17 FUNCIONES: ABSORCIÓN DE AGUA ELIMINACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE DESECHO

18 SÍNTESIS DE BIIS DESTRUCCIÓN DE CÉLULAS SANGUÍNEAS METABOLISMO DE LOS HdeC, LÍPIDOS y PROTEÍNAS ALMACEN DE SUSTANCIAS: Cu, Fe, Vitaminas y glucógeno.

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20 CIRCULACIÓN HEPÁTICA: SIST. PORTA

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23 o C.de Santorini o C. Winsurg De Vater

24 PÁNCREAS EXOCRINOPÁNCREAS ENDOCRINO Acinos pancreáticos Produce jugo pancreático Enzimas: Amilasa Lipasa Peptidasa Islotes de LANGERHANS: CÉLULAS ALFA: insulina CÉLULAS BETA: glucagón

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26 COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS UNIDADES ESTRUCTURALES HIDRATOS DE CARBONO O GLÚCIDOS O AZÚCARES PROTEÍNAS O PRÓTIDOS LIPIDOS O GRASAS MONOSACÁRIDOS AMINOÁCIDOS ACIDOS GRASOS TRANSFORMAR EN… APROVECHABLES POR LOS TEJIDOS

27 1. INGESTIÓN,MASTICACIÓN, INSALIVACIÓN, DEGLUCIÓN 2. DIGESTIÓN GÁSTRICA 3. ABSORCIÓN INTESTINAL 4. EXCRECCIÓN

28 INGESTIÓN MASTICACIÓN; dientes cortan, desgarran, trituran INSALIVACIÓN: Ptialina o amilasa salival =>almidón Moco=>bolo alimenticio DEGLUCCIÓN

29 COMPONENTES DEL JUGO GÁSTRICO ACCIÓN HCL PEPSINA LIPASA GÁSTRICA FACTOR INTRÍNSECO Ablanda las proteínas Tranforma las proteínas en péptidos. Hidroliza los lípidos en emulsión Absorción de vit. B DIGESTIÓN GASTRICA

30 DIGESTIÓN INTESTINAL ABSORCIÓN INTESTINAL: JUGO PANCREÁTICO: AMILASA LIPASA PROTEASA JUGO INTESTINAL: AMILASA Y DISACARIDASA LIPASA PEPTIDASA JUGO BILIAR: BILIS I. DELGADO-VELLOSIDADES INTESTINALES: MONOSACÁRIDOS AÁ AC. GRASOS: Vía sanguínea y linfática AGUA IONES VITAMINAS I. GRUESO: AGUA ELECTROLITOS ACIDOS GRASOS VITAMINAS K Y B

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32 HIDRATOS DE CARBONO GRASAS PROTEÍNAS AGUA VITAMINAS MINERALES ALIMENTO SALIVA JUGO GASTRICO JUGO INTESTINAL JUGO PANCREATICO MONOSACÁRIDOS ACIDOS GRASOS AMINOÁCIDOS NUTRICIÓN CELULAR

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34 ESTOMATITIS: inflamación de la mucosa bucal. CLÍNICA: dolor, enrojecimiento, sangrado, halitosis... GINGIVITIS: infl. encías GLOSITIS: infl. Lengua ETIOLOGÍA: enf. Sanguíneas, intoxicaciones, fiebre...

35 FARINGITIS: infl. de la mucosa faringea CLÍNICA: odinofagia, dolor, fiebre, tos... AMIGDALITIS: infl. Amígdalas palatinas. CLÍNICA: odinofagia, dolor, fiebre, cefalea...

36 SÍNDROME ESOFÁGICO: conjunto de signos y síntomas relacionados con el esófago: Disfagia Odinofagia Regurgitación Sialorrea Pirosis Aerofagia Esofagorragia

37 ACHALASIA O MEGAESÓFAGO: dilatación de la pared esofágico de origen congénito y desconocido.

38 DIVERTÍCULOS ESOFÁGICOS: dilataciones a modo de sacos de la pared esofágica. CLÍNICA: epigastralgias, regurgitación, hipo, disfagia... ESOFAGITIS: inflamación aguda o crónica de la mucosa esofágica: CLÍNICA: dolor, pirosis, disfagias y hemorragias por la presencia de úlceras.

39 VARICES ESOFÁGICAS: dilatación de las venas esofágicas. Se diagnostican tras hemorragia.

40 GASTRITIS: inflamación de la mucosa gástrica. AGUDA O CRÓNICA: irritantes alcohol, café, nicotina... CLÍNICA: dolor epigástrico, náuseas, vómitos, halitosis, anorexia...

41 ÚLCERA PÉPTICA: solución de continuidad de la mucosa gástrica o duodenal por incapacidad para resistir la actividad del jugo gástrico. ETIOLOGÍA: antiinflamatorios, estrés, gastritis crónica, quemaduras, helicobacter pylori CLÍNICA: dolor que cede con la ingesta o antiácidos, aparece en brotes, reagudiza en primavera y otoño.

42 CARCINOMA GASTRICO: tumor maligno gástrico. Afecta con mas frecuencia a pacientes con alteraciones crónicas de la mucosa. CLÍNICA: asintomático en las primeras fases. Después dolor, sensación de plenitud, repugnancia a los alimento, trastornos del carácter y de la evacuación.

43 MALABSORCIÓN: absorción defectuosa de nutrientes. CLÍNICA: diarreas mucopurulentas, fiebre, anorexia, pérdida de peso... APENDICITIS: inflamación aguda del apéndice vermicular por estenosis, estrangulación, cálculos... CLÍNICA: dolor fosa ilíaca derecha, fiebre, leucocitosis...

44 COLITIS ULCEROSA: infamación de la mucosa del colon y recto. CLÍNICA: similar a la malabsorción. COLON IRRITABLE: trastorno funcional del colon, episodios de diarrea (heces líquidas), alternos con heces pastosas o duras, dolor...

45 DIVERTICULOSIS: herniaciones de la mucosa del colon. CLÍNICA: similar al colon irritable. CARCINOMA INTESTINAL: suele afectar a colon o recto. CLÍNICA: difusa, melenas, dolor, sensacion de plenitud, obstrucciones...

46 HEPATITIS: inflamación del parénquima hepático, la más frecuente de origen infecciosos aunque hay otros... A: transmisión digestiva, vía fecal-oral B y C: transmisión por vía parenteral CLÍNICA: dolor, ictericia, fiebre, hepatomegalia...

47 CIRROSIS HEPÁTICA: destrucción del parénquima hepático que se regenera como tejido conjuntivo, ligada con más frecuencia al consumo de alcohol. CLÍNICA: astenia, anorexia, dispepsia, meteorismo, dolor abdominal, ictericia, ascitis...

48 COLECISTITIS: inflamación de la vesícula biliar por obstrucción del cístico. CLÍNICA: fiebre, dolor, nauseas, vómitos, ictericia si afecta al colédoco. LITIASIS BILIAR: formación de cálculos en la vesícula o en el colédoco. CLÍNICA: dolor difuso en hipocondrio derecho, meteorismo, eructos, intolerancia a las grasas, cuadro de cólico biliar, vómitos.

49 PANCREATITIS: inflamación del páncreas. CLÍNICA: dolor en epigastrio, nauseas, vómitos, fiebre, distensión abdominal, ascitis e ictericia. CRÓNICA: esteatorrea, diabetes, anorexia y caquexia.

50 PERITONITIS: inflamación del peritoneo de origen infeccioso que puede afectar a toda la cavidad abdominal. CLÍNICA: rigidez abdominal, nauseas, vómitos, fiebre... Puede conducir a la muerte por sepsis.

51 4. TÉCNICAS DIAGNÓSTICAS DEL APARATO DIGESTIVO 1. ENDOSCOPIA 2. RADIOLOGÍA 3. PARACENTESIS 4. ECOGRAFÍA ABDOMINAL 5. ANÁLISIS MUESTRAS

52 1. ENDOSCOPIAS ESOFAGOSCOPIAS: manometría, phmetría… GASTROSCOPIAS GASTRODUODENOSCOPIAS LAPAROSCOPIAS.

53 2. PRUEBAS RADIOLOGICAS y RM RADIOGRAFÍA SIMPLE RADIOGRAFÍAS CON CONTRASTE: TRÁNSITOS

54 3. PARACENTESIS Extracción el líquido acumulado en la cavidad abdominal

55 4.ECOGRAFÍA ABDOMINAL Visualización del interior de la cavidad abdominal mediante la utilización de ultrasonidos.

56 5. ANÁLISIS DE MUESTRAS Determinación de ph Coprocultivo y antibiograma Determinación de parásitos. Detección de elementos extraños: Sangre oculta en heces Esteatorrea Nutrientes: malabsorción… Algunas de estas determinaciones necesitan preparación previa, dieta.

57 SONDAJES INTESTINALES S. NASOGÁSTRICO S. NASOENTÉRICO S. RECTAL S. IMPLANTACIÓN QUIRÚRGICA ADMINISTRACIÓN DE ENEMAS CUIDADOS DE LAS COLOSTOMÍAS


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