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NUTRICIÓN ANIMAL Animales como seres pluricelulares. Células del interior aisladas: Necesidad de medio interno. Necesidad de superficies de intercambio.

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1 NUTRICIÓN ANIMAL Animales como seres pluricelulares. Células del interior aisladas: Necesidad de medio interno. Necesidad de superficies de intercambio.

2 SUPERFICIES DE INTERCAMBIO: –ABSORCIÓN DIGESTIVA: Vellosidades intestinales Absorción de nutrientes procedentes de la digestión. –SUPERFICIE RESPIRATORIA: Alvéolos pulmonares. Intercambio de gases –SUPERFICIE EXCRETORA: Glomérulos renales. Eliminación de sustancias de desecho. En la evolución estas superficies dieron lugar a los aparatos: digestivo, ventilatorio (respiratorio) y excretor. NUTRICIÓN ANIMAL

3 Nutrición heterótrofa: Materia y energía Procesos: – INGESTIÓN: Captación de alimentos. – DIGESTIÓN: Alimentos Nutrientes – CAPTACIÓN DE OXÍGENO – CIRCULACIÓN:Transporte de nutrientes a todas las células. – METABOLISMO CELULAR – EXCRECIÓN: De productos nitrogenados y CO 2

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5 INTERCAMBIO DE GASES Necesidad del oxígeno como gran oxidante. Respiración celular: Final del Catabolismo. Respiración externa o Ventilación gracias a las superficies respiratorias. Gran superficie, delgadas, húmedas y capilarizada. Difusión Esta superficie se produce por: –Evaginación: branquias –Invaginación: tráqueas y pulmones

6 TIPOS DE APARATOS RESPIRATORIOS Difusión simple: No lo necesita. Esponjas Cutánea: Piel fina, húmeda de anélidos, moluscos y anfibios. Branquias: Típica de animales acuáticos: Anélidos, Moluscos, Equinodermos, Peces Pulmones: Típica de animales terrestres: Anfibios, moluscos, Reptiles, Aves y mamíferos. Tráqueas: Tubos internos típicos de insectos

7 RESPIRACIÓN PULMONAR

8 RESPIRACIÓN PULMONAR Pulmones de Ventilación: Con mecanismos activos de ventilación, típico de Vertebrados y con tendencias hacia: –Aumento de la superficie –Especialización de mecanismos –Aumento de eficacia de circulación En los anfibios existe la bomba de presión o de deglución. RanaSalamandra

9 RESPIRACIÓN PULMONAR Pulmones de Ventilación: En Reptiles, Aves y Mamíferos existe la bomba de succión por expansión de la caja torácica: –Músculos intercostales. –Diafragma. Aves con movimiento del aire unidireccional. Reptiles y Mamíferos bidireccional y con espacios muertos Reptil Ave

10 RESPIRACIÓN PULMONAR Pulmones de Ventilación: En Mamíferos existe la bomba de succión por expansión de la caja torácica: –Músculos intercostales. –Diafragma. Inspiración activa por contracción de músculos. Espiración pasiva por relajación de músculos

11 RESPIRACIÓN PULMONAR

12 EPITELIO BRONQUIAL

13 INTERCAMBIO DE GASES

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15 Pp O 2 = 104 Pp CO 2 = 40 Pp O 2 = 104 Pp CO 2 = 45 Pp O 2 = 40 Pp CO 2 = 40 El Oxígeno es transportado por la Hemoglobina del glóbulo rojo El Dióxido de Carbono es transportado por el plasma sanguíneo INTERCAMBIO DE GASES

16 REGULACIÓN DE LA VENTILACIÓN Centro en el bulbo raquídeo. Capta la Concentración de CO 2 en la sangre. Al aumentar ésta o disminuir el pH, se acelera el ritmo ventilatorio y su amplitud, así como el del corazón. Regulación coordinada circulatorio-ventilatorio Ritmo normal: 16 veces por minuto y unos 7-8 l de aire al minuto.


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