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Sector Agropecuario y Agroalimentario en Argentina UNIVERSIDAD DEL CEMA - MAESTRÍA EN AGRONEGOCIOS COMPETITIVIDAD EN LOS AGRONEGOCIOS Daniel Lema.

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1 Sector Agropecuario y Agroalimentario en Argentina UNIVERSIDAD DEL CEMA - MAESTRÍA EN AGRONEGOCIOS COMPETITIVIDAD EN LOS AGRONEGOCIOS Daniel Lema

2 Economía Agraria La mayor parte de las mejoras en el bienestar se derivan de la innovación y las ganancias de productividad Si conociéramos la economía de la innovación sería mucho lo que sabríamos de lo que realmente importa en economía. Buena parte de la innovación y de las ganancias de competitividad en Argentina se vinculan con la agricultura Si conociéramos la economía de la agricultura sabríamos mucho de la economía Argentina

3 Temas Crecimiento Económico y Sector Agropecuario Evidencia para Argentina Comportamiento Relativo Población Rural y Empresas Agropecuarias

4 Determinantes del Crecimiento Economico La tasa de variación del PBI es generalmente volátil alrededor del ciclo de negocios Pueden observarse fuertes oscilaciones: recesión y recuperaciones El concepto de crecimiento no se refiere a estas variaciones de corto plazo Es un fenómeno de LARGO PLAZO

5 El crecimiento económico depende de los incrementos en la Cantidad y Calidad de dos insumos básicos: Capital Trabajo Y además de las mejoras en la forma en que estos insumos son combinados para producir

6 Fuentes del crecimiento Un incremento en el tamaño de la fuerza laboral Un incremento en la calidad del trabajo: capital humano Un incremento en el tamaño del stock de capital físico: inversión Un incremento en la calidad del stock de capital Mejoras en la forma en que los factores se combinan

7 Crecimiento Económico Fenómeno de largo plazo Causas principales: –Inversión –Cambio tecnológico Nuevas Teorías Identifican También : Externalidades de Conocimiento, Rendimientos Crecientes, Efectos de Aprendizaje Los modelos generan hipótesis sobre las causas y consecuencias del crecimiento. Base conceptual para la elección e interpretación de variables de análisis.

8 Crecimiento Económico y Sector Agropecuario Indicadores de Crecimiento PBI y PBI (VA) Agropecuario: Output PBI per cápita: Ingreso PBI Agropecuario per cápita: Disponibilidad de Alimentos (y Fibras) por Habitante PBI por trabajador: Productividad Cambios en la participación del PBI Agropecuario en el PBI Total: nivel de desarrollo

9 Argentina

10 Fuente: Elaboracion propia en base a WDI-World Bank

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15 S í ntesis El PBI total aumentó a poco menos del doble El PBI agropecuario se duplicó El PBI per cápita no creció El PBI per cápita agropecuario aumentó un 30% El PBI por trabajador no creció El PBI agropecuario por trabajador se duplicó

16 TASAS DE CRECIMIENTO ANUALES (log PBI = a + b.t) ARGENTINA Fuente: Elaboracion propia en base a WDI-World Bank

17 Número de Explotaciones y Población Rural en Argentina

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24 Comparación Intertemporal Argentina

25 Fuente: Elaboracion propia en base a Cortes Conde Estimaciones del PBI de Argentina , UDESA 1996

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28 TASAS DE CRECIMIENTO ANUALES ARGENTINA Fuente: Elaboracion propia en base a Cortes Conde Estimaciones del PBI de Argentina , UDESA 1996

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30 PAISES CON CRECIMIENTO DEL PBI PER CAPITA IGUAL O MENOR AL DE ARGENTINA (25)

31 PAISES CON CRECIMIENTO DEL PBI PER CAPITA MAYOR AL DE ARGENTINA (41)

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37 Fuente: GERCHUNOFF y LLACH Ved en Trono a la Noble Igualdad. Crecimiento, equidad y política económica en la Argentina, Fundación PENT

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